Выращивание клубники в теплице: обзор классических и современных методов

Посадка и уход

Нужно следовать данным советам:

1. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее нужно на пару суток поместить в неосвещенное и прохладное место, температура в котором не поднимается выше двух градусов.
2. При применении технологии родом из Голландии, растения необходимо высаживать по одному в каждую емкость, наполненную специальным субстратом.
3. При применении российской технологии, расстоянии между рядами должно быть не меньше 35 см, а между саженцами не меньше 20.
4. С саженцами необходимо обращаться максимально аккуратно, иначе появляется риск нарушить сердечко растения, что приведет к отсутствию урожая с данного кустика.
5. После всех проделанных процедур необходимо обильно полить.

Рекомендации по уходу за кустами клубники:

• температура в теплице должна быть около 22 градусов, но в период цветения её необходимо повышать до 25 градусов;
• влажность должна варьироваться в районе от 75% до 80%;
• длительность светового дня должна быть не меньше 10 часов;
• желательно своевременно удалять все сорняки, обрезать ненужные усики, побеги и повреждённые листья;
• раз в 2-3 недели нужно удобрять раствором аммиачной селитры и хлористого калия;
• желательно изредка совершать профилактику от различных заболеваний и насекомых;
• сбор урожая лучше всего проводить вручную, так ягоды останутся в первозданном состоянии.

Возможные трудности

При неправильном уходе клубнику в теплице могут поражать заболевания и вредители. Основные заболевания развиваются вследствие чрезмерных поливов и высокой влажности воздуха. Клубничные кустики могут поражаться:

• бурой пятнистостью;
• мучнистой росой;
• белой гнилью.

Профилактикой развития болезней служат регулярные проветривания парника и профилактические обработки специальными препаратами.

Если растение поражается фитофторозом – загниванием корней, то больные кустики подлежать удалению.
Нужно проводить регулярные осмотры тепличных подопечных, чтобы не упустить момент и не допустить заражения всей плантации.

Клубника в теплице без отопления, может давать сочную ягоду с ранней весны и до поздней осени. Такой способ не требует больших затрат, посадки не страдают от непогоды, экономится вода и площадь земельного надела. А также минимизируются трудовые затраты, потому как тепличная ягода требует минимального ухода и реже подвергается заболеваниям, если соблюдать правила агротехники. Основные финансовые и трудовые затраты огородник понесет на начальном этапе, когда нужно закупать материалы для теплицы и посадочный материал. Но благодарностью будут обильные и продолжительные ежегодные урожаи.

Рентабельность и сбыт

Как говорят эксперты, выращивание клубники окупается быстро. Как правило, времени, чтобы рентабельность составила 100%, необходимо всего не более одного сезона. Все дело в том, что спрос на клубнику будет всегда. Летом он, конечно, несколько падает, но зато зимой вам удастся легко продать всю выращенную продукцию. А затраты на организацию бизнеса, как мы уже говорили, велики только на первых порах – это приобретение теплицы и инвентаря, рассадного материала, аренда участка и прочее.

Бизнес по выращиванию клубники: структура затрат

Для того чтобы бизнес по выращиванию клубники был успешным, важно наладить и связи, благодаря которым будет происходить реализация продукции. Сбыт можно наладить тремя путями

Продажа магазинам, супермаркетам, ресторанам

С этими учреждениями важно заключить контракты на постоянные поставки. Однако следует помнить, что и рестораны, и магазины будут выставлять высокие требования к качеству ягоды – она должна быть не только вкусной, но и привлекательной.

Реализация через собственные торговые точки

Не всегда удачный и выгодный вариант, часто остается не проданный товар. Но зато можно продавать ягоду по более высокой цене, чем в первом случае. Также придется потратиться на торговое оборудование, плату аренды и зарплату продавцу.

Доставка ягоды на дом. Вариант, который можно организовать в крупном населенном пункте. Продавать ягоду можно через сайты или социальные сети. Однако очень важна хорошая, взрывная рекламная кампания.

Существует несколько способов сбыта клубники

Также, когда у вас появится ягода, вам придется получить еще серию документов, чтобы иметь возможность реализовывать товар. Это декларация соответствия ГОСТу и фитосанитарный сертификат. Как их получить, могут рассказать специалисты Россельхознадзора – там очень много нюансов, которые смогут объяснить только они.

Фитосанитарный сертификат

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Выращивание клубники в мешках горизонтальным способом

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

• торф (2 части);
• перлит (1 часть);
• опилки (1,5 части).

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м2. С 1 м2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м2. Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м2.

Лежачие мешки – альтернатива высоким грядкам

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Главные свойства перлита — это разрыхление почвы и улучшение ее структуры

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Схема подведения капельниц
Примерная схема системы капельного полива

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Выращивание клубники в мешках

Правила выращивания клубники

На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво

Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

Возможный вариант — приспособление для выращивания клубники Topsy Turvy Strawberry Planter
Strawberry Planter для выращивания клубники

Виды теплиц

Тепличные конструкции разделяют на несколько видов:

• деревянная конструкция с полиэтиленовой пленкой;
• алюминиевая конструкция, покрытая листами поликарбоната;
• металлическая конструкция со стеклами.

Наиболее распространенным видом является деревянный каркас, покрытый плотной пленкой. Широкое его применение обязано нескольким положительным моментам, среди которых: простота устройства и дешевизна необходимых материалов. Недостаток в том, что этот способ не пригоден для выращивания ягод круглый год в теплице. Пленочная теплица станет идеальным решением в период с марта и вплоть до октября.

Теплица из поликарбоната является лучшим вариантом для этих целей. Она отличается прочностью, надежностью. Прекрасно сохраняет тепло и влагу, отлично пропускает солнечный свет. Такой вид теплиц имеет доступную цену.

Металлический каркас со стеклянными перекрытиями считается самым дорогим из перечисленных. Теплица сохраняет необходимый микроклимат, прогревается достаточно быстро. Теплопотери у металлического парника со стеклянными перекрытиями минимальные.

Выбор теплицы

Если принято решение выращивать клубнику, то вопрос выбора вида теплицы будет одним из первых. С точки зрения прочности самыми крепкими признаны строения из поликарбоната. Можно купить готовый вариант, а можно изготовить конструкцию своими руками. Для этого все необходимые материалы и приспособления придется приобрести самостоятельно.

Для посадки ремонтантной клубники больше остальных подходят такие виды теплиц:

• теплица – домик, условия выращивания в которой практически не отличаются от грунтовых;
• мини-теплица, которая состоит из нескольких уровней, ее легко соорудить из обычного стеллажа, поставив на него ящики с субстратом;
• вертикальная теплица, изготовленная из поликарбонатных труб большого диаметра, высота конструкции не должна составлять более 120 см.

От того, какой вид теплицы был выбран, зависит качество будущего урожая и технология выращивания культуры

Также важно, отапливается или нет будущая теплица

Особенности выбора сорта

Первым и важным этапом культивирования клубники является правильный выбор сорта. При выборе учитывают следующие критерии:

1. Способность обильно плодоносить при загущенной посадке. Наиболее характерна для ранних сортов;
2. Постоянное круглогодичное формирование завязи, благодаря чему удастся собрать до 5 урожаев в год. Данным свойством отличаются ремонтантные сорта клубники;
3. Независимость от продолжительности освещения. Сорта позднего созревания плодоносят только при коротком световом дне, среднего созревания – только при длинном. Поэтому оптимальным выбором будут растения нейтрального светового дня, дающие плоды при фиксированной продолжительности освещения;
4. Крепкий иммунитет к профильным болезням клубники: черная, белая и корневая гниль, фузариоз;
5. Урожайность от 300 до 500 центнеров с гектара. Позволяет окупить затраченные средства на постройку теплицы;
6. Высокая плотность ягод, низкое содержание воды. Иначе плоды будут плохо храниться.

Для выращивания на продажу важную роль играет также товарный вид клубники. Потребители предпочитают ягоды среднего и крупного размера (не гигантские и не мелочь).

Самыми популярными тепличными сортами, удовлетворяющими большинству описанных критериев, являются:

• «Корона»;
• «Сан-Андреас»;
• «Эльсанта»;
• «Брайтон»;
• «Соната».

Достоинства и недостатки выращивания круглый год

Клубничный бизнес на открытом грунте во многом проигрывает культуре, выращенной в теплицах.

Плюсы:

• круглогодичное выращивание ягод;
• урожай не имеет зависимости от климата региона;
• окупаемость затрат в течение первого сезона;
• экономично используется площадь;
• простота ухода и сбора;
• почти 100% рентабельность.

 Минусы:

• затраты на конструкции, отопление;
• нужен стартовый капитал.

Выращивать клубнику непрерывно можно не только для собственных потребностей, но и для продажи.

• Это отличный бизнес, который привлекает предпринимателей следующими моментами:
• высокая рентабельность, уровень которой находится в пределах 70–100%;
• ягоды выращиваются в защищённых от плохой погоды условиях, им не страшны осадки;
• в теплицах из поликарбоната кусты получают достаточное количество света и тепла, что позволяет им активно расти и плодоносить;
• в стационарных парниках есть возможность создания уникального микроклимата независимо от сезона, благодаря хорошей теплоизоляции;
• растения защищены от насекомых и вредителей.

• К недостаткам тепличного выращивания можно отнести:
• необходимость первоначального вложения денежных средств в постройку теплицы и её обустройства для круглогодичной эксплуатации;
• вкусовые качества тепличных ягод в «сезон» уступают выращенным в открытом грунте, поэтому реализация урожая в период массового созревания культуры на дачных участках может быть затруднена;
• технология искусственного опыления — дорогостоящая процедура.

Для выращивания ягод на протяжении всего года, необходимо соблюдение таких важных моментов как:

• технология посадки;
• правильный подбор грунта для культивации клубники;
• подготовка и выращивание рассады;
• создание уникального микроклимата в тепличном помещении с соблюдением норм освещения, полива;
• обеспечение правильного ухода, внесение подкормок.

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

На фото семена клубники
Семена посажены в почву

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Всходы клубники

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Основные этапы пикировки рассады клубники

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Шаги, иллюстрации
Описание действий

Шаг 1

Поливают грунт водой комнатной температуры.

Шаг 2

Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.

Шаг 3

В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).

Шаг 4

Высаживают растение в стакан/горшок.

Шаг 5

Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).

Шаг 6

Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Розетки и усы

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Этапы формирования посадочного материала клубники при помощи усиков

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Домашняя клубника

Для создания ягодной плантации совсем не обязательна теплица. Эту культуру можно вырастить в любом помещении, даже в пустой комнате. Правда, освещение специальными лампами там все же придется оборудовать.

Трукарный способ

Он предполагает выращивание ягод в пластиковых трубах, оборудованных своего рода карманами. Они ставятся вертикально, а в каждый кармашек сажается ягодный кустик. Почвосмесь используется та же, что и в обычной теплице, так же, как и сорта ягод.

Посадка кустов в пластиковые трубы позволяет сэкономить полезную площадь

Один трукар требует всего полквадрата, помещается там 90 кустов. За два-три месяца с них можно собрать не менее 10 кило ягод. В пятидесятиметровом помещении разместятся 100 таких конструкций. Результат – тонна клубники. В зимний сезон выручка составит около 400000 рублей. А стартовый капитал не превысит и 100000 рублей, включая коммуналку и расходы на регистрацию предприятия

Голландская методика

Этот способ устройства клубничной плантации также может быть интересен начинающим агробизнесменам. Он дает возможность сэкономить на стартовом капитале: начальные затраты невысоки. Клубнику растят в любом удобном помещении – сарае, гараже, теплице. Вместо контейнеров используют мешки из полиэтилена, которые наполняют компостом. К таким «горшкам» подводят особые трубки, через которые будет подводиться питательная влага.

Выращивание в мешках – экономично и рентабельно

Для подобной методики подойдут только определенные сорта. Это «Эльсанта», «Мария», «Альбион», «Дарселект», «Соната», «Тристар», «Полька», «Мрак».

Как сажать ягодную культуру голландским методом:

1. Наполните мешки почвосмесью, предварительно внеся подкормки. Проделайте в них отверстия диаметром 7 см на дистанции 25 см в четыре ряда.

В продаже есть уже подготовленные мешки для клубники
Подвесьте конструкции на опоры так, чтобы два мешка приходилось на «квадрат» помещения

Либо расставьте на многоярусные стеллажи.

Летом мешки можно разместить на террасе или открытом балконе
Подведите к каждой конструкции три трубки для полива так, чтобы они проходили сквозь землю на расстоянии 0,5 м друг от друга.

При этом способе регулярное поступление влаги особенно важно
Когда клубника зацветет, ее нужно опылить вручную мягкой кистью или попросту включив вентилятор.

Если плантация в закрытом помещении, цветы опыляют вручную. В результате получится, что на квадратном метре плодоносят от 50 и более кустиков

Затраты на обустройство такой площади не превысят 500 рублей, а урожая с нее можно собрать до 25 кг. В итоге 50 квадратных метров клубники принесет не в сезон примерно 500000 рублей. А вложить в обустройство плантации придется всего 25000 рублей. Еще столько же придется потратить на фитолампы. Плюс не стоит забывать о расходах на регистрацию предприятия

В результате получится, что на квадратном метре плодоносят от 50 и более кустиков. Затраты на обустройство такой площади не превысят 500 рублей, а урожая с нее можно собрать до 25 кг. В итоге 50 квадратных метров клубники принесет не в сезон примерно 500000 рублей. А вложить в обустройство плантации придется всего 25000 рублей. Еще столько же придется потратить на фитолампы. Плюс не стоит забывать о расходах на регистрацию предприятия.

Виды теплиц

Существует несколько видов тепличных конструкций, которые отличаются друг от друга материалом изготовления, долговечностью и стоимостью возведения. Сборка одних вариантов производится быстро, а других – напротив, займет от нескольких дней до 2-3 недель. При необходимости можно купить готовый разборный объект, который подойдет для дачного участка, но если у вас фермерское хозяйство, то лучше самостоятельно возвести небольшой тепличный комплекс. В целом можно выделить три основных варианта:

• деревянная конструкция, покрытая полиэтиленовой пленкой;
• алюминиевый каркас с поликарбонатными листами;
• металлическая система с покрытием из стекла.

Каркасные из полиэтилена

Теплица, покрытая пленкой (укрывным материалом), является вариантом для любого кошелька. Установить такую каркасную конструкцию из древесины можно в сжатые сроки. Этот вариант самый распространенный, что обусловлено простотой устройства и дешевизной необходимых материалов. Недостаток такой телицы заключается в том, что она не подходит для круглогодичного выращивания ягод, т.к. пленка не способна обеспечить насаждения зимой достаточной защитой. Данный вариант идеален в период с марта до октября. Такой объект можно обустроить даже при небольшом огороде.

Поликарбонатные

Лучшим вариантом для круглогодичного получения урожая клубники считается теплица из поликарбоната. Внутри нее хорошо сохраняется как тепло, так и влага. Поликарбонат отлично пропускают солнечный свет. Для изготовления каркаса часто используется алюминий, за счет чего он получается легким и прочным – тем более этот материал не подвержен коррозии. Правда, листы поликарбоната имеют недостаточную абразивную стойкость

При этом они расширяются и сужаются под воздействием высоких и низких температур, что важно учесть, когда конструкция будет изготавливаться

Стеклянные

Металлический каркас с перекрытиями из стекла является самым дорогим. Невзирая на это внутри такого объекта отлично сохраняется оптимальный микроклимат, да и прогревается он быстро. Теплопотери у объекта из металла со стеклянными перекрытиями сводятся к минимуму. Данный вариант тоже неплохо подходит для ведения клубничного бизнеса. Внутри объекта можно установить систему отопления, а стеклянное покрытие отлично пропускает солнечный свет. Минусом является не только дороговизна, но и потребность в фундаменте. Кроме того, такой объект имеет большие габариты.

Домашняя оранжерея

Под этим понятием подразумевается застекленное помещение, предназначенное для выращивания цветов, кустарников, цитрусовых и т.п. При грамотном подходе его можно приспособить для посадки клубники. В обычной квартире организовать такой зимний сад сложно, но возможно. Идеальным местом для оранжереи станет лоджия или балкон. Лучшим выбором станет дачный дом, одно из помещений которого можно отдать под обустройство домашней оранжереи. В таком случае можно выращивать куда больше ягод, чем в условиях квартиры многоэтажного дома.

Вопросы реализации и персонала

Отдельного внимания заслуживает задача организации сбора урожая и сбыта. Ведь большинство предпринимателей интересуются: «Как правильно упаковать товар, которым я торгую?». Клубнику, выращенную собственными руками, следует сразу после сбора и сортировки уложить в пластиковые емкости и охладить в холодильнике. Не нужно несколько раз переупаковывать продукцию – ведь этим вы лишь повредите нежные ягоды, что станет причиной их гниения и порчи.

Не следует несколько раз переупаковывать ягоды – это станет причиной их повреждения и потери товарного вида

Что касается поиска каналов сбыта, обратите внимание на возможность сдать товар на реализацию одной из крупных торговых сетей или предприятию, занимающемуся ее переработкой. Конечно, можно попытаться торговать и в розницу, размещая объявления в интернете и местных печатных изданиях

Хотя крупные партии ягод уместно, все же, предлагать мелким оптом.

Говоря о наемных работниках, нужно точно рассчитать собственные силы и возможности. Например, один человек сможет ухаживать за растениями, площадь посадки которых не превышает 24 м². Таким образом, рассчитайте планируемые объемы продукции, а также число помощников, привлекаемых к этому процессу. Мы рассмотрим небольшой бизнес для оборудования трех парников общей площадью в 45 м². То есть, потребуется всего один помощник. Его оклад может составить примерно 12 000 рублей. Хотя поначалу оптимально привлечь кого-то из членов вашей семьи.

Опыление и подкормка

Водорастворимые удобрения для клубники.

С началом цветения кустиков клубники периодически проветривайте теплицу. Некоторым сортам клубники необходимо опыление вручную

Наклоните цветущие кустики друг к другу и осторожно встряхните. Или можете воспользоваться мягкой кисточкой

Искусственное опыление проводят 2-3 раза в день, повторяя через несколько дней. Если у вас посажены несколько сортов, то эффект от опыления будет выше. В большую теплицу можно поставить улей.

Не забываем о подкормках раствором коровяка (1 к 6) с добавлением просеянной золы (1 стакан) и 40 г суперфосфата на ведро воды. Первый раз подкармливаем после того, как садовая земляника укоренилась. Затем подкормку производим в самом начале цветения. Третья подкормка – после сбора урожая. А в четвертый раз подкормите фосфорно-калийными удобрениями (вода – 10 л; калийная соль – 20 г; суперфосфат – 30 г). Из внекорневых подкормок рекомендуем опрыскивание раствором мочевины (0,3%). Это помогает закладыванию почек.

Выращивают клубнику и более дешевым способом, особенно если вы не планируете делать на этом большой бизнес. Для этого подойдет какое-нибудь свободное помещение в вашем доме, даже балкон или подоконник. При хорошей теплоизоляции, достаточном освещении и уходе вы сможете обеспечить свою семью свежей ягодой в течение всего года.

Выращивание в мешках, или Голландская технология

Такой способ считается достаточно новым. Он позволяет получить большой урожай клубники каждые 2 месяца. Используются ремонтантные сорта. Ягода высаживают в полиэтиленовые мешки. Располагают их в теплице горизонтально или вертикально. Помещение должно быть обеспечено хорошей вентиляцией. Дело в том, что при выращивании ягоды в теплице достаточно высокая температура и повышенная влажность могут спровоцировать то, что земля в пакетах будет преть.

Кусты ягоды размещают в мешки. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Делается это для того, чтобы обеспечить каждый куст необходимым количеством света. Для полива часто используют пластиковые бутылки. Объем их не менее 2 л. Над каждым мешком размещают такой бутыль с водой. В крышке делают несколько отверстий и вставляют в них капельницы. От двух до пяти штук вполне достаточно. Концы капельниц помещают к корням. Такая оросительная система предполагает на один день расход воды на один мешок с ягодами равный 2 литрам.

Выращивание клубники требует усилий, но при должном подходе вполне можно получить богатый урожай. Кроме того, зимой ягода пользуется спросом и можно подзаработать на ее продаже.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Технология выращивания клубники

Практикуется несколько способов высадки кустов. Наиболее распространенными являются классическая и голландская технологии.

Выбор метода выращивания определяется вашими возможностями и предпочтениями. Однако при всех своих различиях обе эти технологии начинаются с подготовки грунта и посадочного материала.

Подготовка и удобрение почвы

Рекомендуется приступать к подготовке почвы еще за год до предполагаемой посадки саженцев. Сначала следует обеззаразить грунт, а затем внести в него комплекс питательных веществ.

Дезинфекцию почвы можно провести при помощи слабого раствора марганцовки, которым необходимо пролить поверхность грунта. В качестве подкормки вносят перепревший навоз или торф, а непосредственно перед посадкой – минеральные комплексы удобрений.

Способы выращивания в теплице

При классической технологии посадки закрытый грунт разделяют на метровые полосы, оставляя между ними дорожки для удобства в уходе за грядками. Затем каждый участок посыпают следующими слоями:

• Мелкий щебень (керамзитовая крошка) – 5-6 см;
• Песок – 8-10 см;
• Чернозем – 7-8 см.
• Карбамид (Сульфоамофос) — 10 г на 1 м.кв.

Для посадки следует подготовить лунки глубиной до 10 см. Их нужно расположить в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Часто при классической технологии применяют также мульчирование почвы под клубникой при помощи агроволокна для защиты от сорняков и сохранения влаги.

Голландская технология предполагает высаживание кустов не в грунт, а в специальные горшки, расположенные ярусами (то есть, вертикально). Такое расположение позволяет более рационально использовать полезное пространство теплицы. При этом исключается контакт ягод с почвой, что уберегает их от всевозможных заболеваний, передающихся через грунт, и вредителей. Кроме того, каждое растение имеет полный доступ к свету, теплу и кислороду, не мешая другому. Однако следует знать, что высокие сорта с крупной корневой системой (например, королева Елизавета 2) не подходят для выращивания по этой технологии.

Альтернативой голландской технологии является выращивание ягод в полиэтиленовых мешках, заполненных питательной смесью. В таком одном «контейнере» можно разместить 4-5 кустов. Однако следует знать, что при такой технологии выращивания проблематичными будут обработка грунта и его полив. Здесь не обойтись без специальных распылителей и больших затрат воды.

В регионах с мягкими теплыми зимами культуру можно выращивать в передвижных пленочных туннелях. В таких условиях усы высаживаются в конце лета и накрываются пленочным укрытием в ноябре-декабре. Перезимовавшие кусты дают плоды в начале июня, а в условиях обогреваемого парника – во второй половине апреля.

Подготовка посадочного материала

Для весенней посадки подходят только те саженцы, которые имеют хорошо развитую корневую систему. Поэтому рассаду после формирования корней пересаживают в специальный питомник (грядку или  рассадные ящики), где следят за влажностью земляного кома. В конце октября рассаду из питомника пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, наполненные питательным субстратом. Горшочки с рассадой убирают в прохладное помещение, где клубника пребывает в состоянии покоя до необходимого времени. Рассаду из ящиков пересаживать не нужно. Контейнеры просто транспортируют в хранилище.

Рассаду высаживают в обогреваемую теплицу на плодородную слабокислую или нейтральную почву по схеме 25х30 см. После зацветания саженцев начинают регулярные проветривания теплицы. Такими же регулярными должны быть поливы. Лучше всего для выращивания клубники подходит капельный полив.