Перец «колокольчик»: описание сорта, фото и советы по выращиванию

Сбор и хранение

Сорт перца Колокольчик относится к позднеспелым. Урожай начинают собирать ранней осенью. Если плоды употребляют сразу для приготовления пищи, то собирают полностью созревшие перчики. Если нужно урожай хранить – собирают немного недозревшие. Плоды для хранения надо отбирать не поврежденные, чтобы они не начинали гнить. По этой же причине их срезают с хвостиками.

Перец может быть сладким и сочным, жгучим и острым. На нашем сайте вы найдете статьи о характеристиках и условиях выращивания таких сортов этого растения, как Полет, Атлант, Халиф, Бараний рог, Джипси F1, Помпео, Какаду, Аристотель F1 и Джемини F1.

Перец Колокольчик объединяет в себе свойства сладкого и острого перца в форме колокольчика. Вырастив один сорт, можно наслаждаться вкусом и полезными свойствами сразу двух сортов. Своими декоративными плодами он украсит как любое кулинарное блюдо, так и садовый участок.

Заболевания и вредители

Перец Колокольчик могут повреждать болезни и вредители. Самыми опасными заболеваниями выступают следующие:

Черная ножка − больные растения нужно убрать с участка.
Серая гниль − если вовремя обнаружить заболевание, достаточно обрезать пораженные ветки и листья

Если случай запущенный, посевы требуется обработать фунгицидами.
Антракноз − больные экземпляры нужно удалить, остальные посевы обработать химическими препаратами.
Вершинная гниль − при возникновении недуга нужно обратить внимание на полив, внести удобрения, содержащие кальций.. Из вредителей можно выделить тлю

Из вредителей можно выделить тлю.

ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА ПЕРЦА КОЛОКОЛЬЧИК

Выращивают перец рассадным способом. К работе приступают в конце февраля. Опытные дачники для верности следят за лунным календарём. Семена перед посадкой рекомендуется замачивать.

Обычно для замачивания используют Фитоспорин или Эпин. Иногда семена перед этим протравливают в крепком растворе марганцовки. Это вопрос привычки. Затем семена заворачивают во влажную тряпочку, оборачивают полиэтиленовой плёнкой и оставляют на некоторое время в тёплом месте до проклёвывания.

Получение рассады:

В ёмкость добавляется почва, состоящая из питательного грунта, торфа и песка или вермикулита для дренажа. Соотношение частей 2:2:1

Перед посадкой почву поливают раствором Фитоспорина, осторожно раскладывают проклюнувшиеся семена, присыпают сверху грунтом ещё на 1,5–2 см. Закрывают крышкой

Оставляют в тёплом месте при температуре +28…+29оС до появления проростков. Семена раскладывают на поверхности почвы и присыпают сверху грунтом

Как только появились ростки, лотки с сеянцами переносят на освещённый подоконник. При необходимости применяют дополнительное подсвечивание фитолампами. В фазе 2–3 настоящих листьев растения пикируют в отдельные стаканчики. После появления всходов ёмкости с перцем ставят на подоконник

В грунт рассаду высаживают после того, как минует угроза заморозков. В зависимости от региона это середина или вторая половина мая. У перцев к тому времени набирается не меньше 6–8 листьев. В мае, когда нет угрозы заморозков, перец высаживают в грунт

Перец Колокольчик бывает обильно усеян плодами, поэтому на участке достаточно иметь всего 2–3 куста на расстоянии 40–50 см друг от друга. В посадочную лунку лучше сразу добавить 200 мл золы, по 1 ч. л. суперфосфата и сернокислого калия, обильно полить. Сразу после высадки перец ещё раз поливают, чтоб не оставлять пустот в лунке.

На участке достаточно иметь 2–3 куста перца Колокольчик, обильно усеянных плодами

За лето кусты можно несколько раз подкормить. Для этого используют настой крапивы или коровяка.

Любители минеральных удобрений на 10 л воды добавляют 10 г аммиачной селитры и по 30–40 г суперфосфата и сернокислого калия. Дают такие подкормки не чаще 1 раза в месяц.

Рыхлить почву вокруг куста нужно осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни. Лучше мульчировать землю свежескошенной травой, подавляя рост сорняков и сохраняя почву рыхлой

В качестве бонуса будут дополнительные минеральные подкорки и защита от перегрева.

Поливают перец по мере необходимости. Обычно раз в 2–3 дня.

История сорта

«Колокольчик» относится к экзотической для наших краев, ягодной группе перцев. Дикий прародитель этой разновидности растений семейства пасленовых и ныне произрастает в тропических регионах Южной Америки, а его окультуренные формы, в частности знаменитый перец Aji, которым согласно легенде индейцы угощали Колумба, по-прежнему активно возделываются местным населением.

Для России ягодный перец до недавних пор был великой редкостью. Его сорта зарубежной селекции, такие например, как Lemon Drop или Bishop’s Crown, овощеводам приходилось через Интернет заказывать за границей, поэтому, когда в отечественных садоводческих магазинах появились в продаже семена «Колокольчика», они сразу же стали пользоваться повышенным спросом в среде огородников, занимающихся выращиванием необычных по вкусу и форме перцев.

Благодаря форме плодов этот сорт получил свое название

История и описание полуострого перца Колокольчик

Сорт полуострого красного перца Колокольчик был получен специалистами ООО «Агрофирма Гавриш» при участии Московского НИИ селекции овощных культур и зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ в 2010 году.

Колокольчик допущен к выращиванию во всех регионах России под плёночными укрытиями и в открытом грунте. Часто этот перец выращивают в домашних условиях на подоконниках либо балконах, где он может расти не один год. Это возможно по той причине, что Колокольчик, как и большое количество сортов перца, является многолетним растением, а выращивается в однолетней культуре лишь в силу неподходящего для него климата.

Кроме агрофирмы «Гавриш», сорт Колокольчик производят и другие агрохолдинги

В Госреестре селекционных достижений РФ указано, что сорт раннеспелый, а в описании производителя (фирма «Гавриш») отмечено, что плоды достигают биологической зрелости через 143–148 дней после появления полных всходов. Поэтому на практике в открытом грунте его выращивают лишь в южных регионах, а в средней полосе и более холодных районах вызревать он успевает только в теплицах.

Урожайность сорта в закрытом грунте довольно высока и достигает 4–5,5 кг/м2. Колокольчик устойчив к типичным для культуры заболеваниям.

Особенности внешнего вида растения

В открытом грунте полураскидистый куст перца Колокольчик вырастает примерно до полутора метров, тогда как в теплицах и закрытых помещениях растение может достичь высоты 2–2,5 м и более. Листья — средних размеров, светло-зелёного цвета, облиственность кустов — средняя. Растение внешне похоже на кустарник и обладает прекрасными декоративными качествами, особенно в период созревания плодов.

Куст перца Колокольчик раскидистый, полуоблиственный

Характеристика сорта

Плоды перца Колокольчик обладают оригинальной формой в виде пониклого колокольчика с гладкой глянцевой кожицей. В технической спелости они окрашены в зеленовато-белый цвет, а при достижении биологической зрелости приобретают красивую ярко-красную окраску. В это время плоды напоминают красочные ёлочные игрушки, развешанные на длинных плодоножках. Масса их достигает 70–90 г, но чаще плоды более мелкие — 40–60 г. Толщина стенок составляет 4 мм, что для острых сортов не так уж и мало.

Толщина стенок плодов перца Колокольчик составляет 4 мм

Вкус плодов необычный и неоднородный. В технической спелости он абсолютно лишён остроты, а жгучесть приобретает по мере созревания. В стадии полной зрелости мякоть у плодоножек умеренно острая, а вкус мясистых «лепестков» пикантный, сладковато-пряный, с нежным фруктовым ароматом и нотками лимона. Плоды применяют в домашней кулинарии и консервировании.

Плоды перца Колокольчик отлично подходят для цельноплодного консервирования

Таблица: достоинства и недостатки перца Колокольчик

Достоинства	Недостатки
Отличный полуострый вкус	Позднеспелость, в открытом грунте средней полосы плоды не успевают вызревать
Довольно крупные плоды	Имеются противопоказания для употребления
Относительно толстая стенка плодов
Необычный декоративный вид
Возможность выращивания в качестве многолетней культуры и в домашних условиях
Возможность сбора своих семян для размножения
Обилие целебных свойств

Видео: обзор перца Колокольчик

Польза и вред перца с острым вкусом

Острые и жгучие перцы имеют большое количество полезных и целебных свойств. Перечислим лишь некоторые вещества и элементы, содержащиеся в этом овоще:

• калий;
• фосфор;
• железо;
• кальций;
• натрий;
• медь;
• витамины: A, B, C, E, K, PP;
• пантотеновая кислота;
• ретинол;
• тиамин и др.

  Плоды перца Колокольчик содержат много полезных веществ

Благодаря содержанию этих веществ острый перец обладает многими целебными свойствами:

• способствует восстановлению тканей на клеточном уровне;
• активизирует деятельность головного мозга;
• улучшает обменные процессы и нормализует работу печени;
• способствует укреплению костной ткани;
• улучшает кровообращение;
• облегчает состояние при бронхиальной астме;
• улучшает самочувствие при сахарном диабете;
• укрепляет иммунную систему;
• нормализует функцию поджелудочной железы;
• является средством профилактики анемии, малокровия и тромбообразования;
• ослабляет аллергические реакции;
• благотворно влияет на кровеносную систему, укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов.

Но не всем можно употреблять этот продукт. У него имеется ряд противопоказаний:

• беременность;
• язвенная болезнь;
• гастрит;
• стенокардия;
• гипертония;
• нарушения сердечного ритма;
• почечные и печёночные патологии.

Уход за перцем желтый колокольчик

Уход обычный: полив, рыхление, иногда подкормки, хотя острые перцы менее требовательны и растут почти без болезней. Мне прислали его по переписке. Уж не знаю, гибрид это или нет, но на протяжении трех лет ни разу меня не подвел.

B общем, вывод такой: огородникам, которых лето не балует теплом, я бы рекомендовала сажать именно Желтый колокольчик.

Другие сорта декоративных перцев

В одной грядке с «колокольчиками» сажаю такие острые декоративные перцы, как, например, Кармен (фото 3) и комнатный Пиковая дама (фото 4).

В конце августа – начале сентября, в зависимости от погоды, пересаживаю их в горшки и везу домой, где выставляю на подоконнике (пересадку с комом земли они переносят хорошо) и сразу проверяю на наличие вредителей, чтобы не заразить домашние цветы.

Ароматные плоды острого вкуса использую в качестве приправы и для консервации. В декабре эти перчики часть листьев сбрасывают и погружаются в период покоя (а значит, и поливать их нужно редко), но в феврале заново начинают цвести.

В этом году приобрела в магазине семена перца-дерева Спрут новогодний F1 среднепозднего срока созревания. Весной через рассаду высадила в открытый грунт (места в теплице не нашлось), но из-за прохладного лета он особо себя не проявил, достигнув в высоту примерно 1 м и завязав несколько плодов, похожих на Красный колокольчик.

Если верить тому, что было написано в инструкции, то это гибрид, предназначенный для выращивания в теплицах, палисадниках, на балконах и лоджиях. В условиях открытого грунта и в теплом климате требует установки шпалер.

В теплицах при интенсивном минеральном питании, в условиях достаточного тепла и света, растения превращаются в настоящие деревья, которые в течение шести месяцев поднимаются вверх на высоту от 3 до 5 м.

Высокая урожайность: количество плодов от 300 до 500 шт., и каждый весом от 20 до 25 г, средне-острого вкуса. Написано-то красиво, а в реальности я такого пока не видела. Надо на следующий год постараться выполнить все эти требования и посмотреть, что получится.

А в этом году в открытом грунте ему было некомфортно, да и лето нежаркое. Может, кто-то добился лучших результатов? Надеюсь, я не одна купила такие семена ради интереса. Помнится, мы уже обсуждали томаты Спрут F1, теперь вот перцы Спрут Ft, Поживем – увидим, какие «деревья» нас еще ждут…

Всем успехов, здоровья, высоких урожаев! Делитесь своими наблюдениями и делайте выводы, что в своем климате сажать, а что – нет. А я тоже продолжу свои эксперименты, уж очень это увлекательно.

Общее описание растения

Рассмотрим основные характеристики красного перца «Колокольчик».

Что это за перец?

Этот перец принадлежит к очень редкому виду — ягодному перцу. Происходит он из Южной Америки, там он уже давно заслужил популярность, благодаря своим качествам.

Это редколистное растение, достаточно высокое, при должном уходе может достигать до 200 см. Его главное отличие — в опушенных стеблях и листьях, и конечно, в оригинальной форме самих перцев, напоминающих маленькие колокольчики.

СПРАВКА! Такой сорт перца является поздним, с урожайностью 1,5-2 кг с куста. Вес плодов составляет от 40-75 г. Реже может достигать 100 г. Несмотря на его вкусовые качества, часто используют как декоративное растение.

На вкус плоды средне-острые в отличие от других его собратьев: Халапеньо, Кайенского перца или Чили.

Семена

Семена перца колокольчик достаточно редки и в розничной продаже их не найти. Достать их можно у тех, кто его выращивает.

Описание

Общая характеристика

Перец Колокольчик относится к редкому виду перца – ягодного. Этот сорт пришел к нам из Южной Америки. Относится к сортам позднего срока созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 5 месяцев. Кусты вырастают высотой до 2 метров. Плоды в виде колокольчика. Вес плода до 50 г. Листья и стебли слабоопушенные. Каждый плод растет отдельно и формируется на новой плодоножке. Вкус перца одновременно и горький и сладкий.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта:

• Это сорт – многолетник.
• Его можно выращивать на участке, в теплице, на балконе.
• На зиму его можно пересадить в горшок и занести в дом. Это избавит от процедуры ежегодного выращивания из семян.
• Плоды, которые не успели созреть до холодов, можно добавлять в салаты. Созревшие красные плоды обычно консервируют.
• Благодаря экзотической форме плода является одновременно и декоративным растением.

К недостаткам этого сорта относятся:

• Позднее созревание.
• Предрасположенность к заболеваниям.
• Необходимость прищипывать верхушки, формировать кусты.
• Появление плодов без семян.

Описание внешнего вида растения с красными, оранжевыми и другими плодами

Плод перца напоминает форму колокольчика, а некоторые плоды похожи на бутоны цветка. Кожица у колокольчиков гладкая и блестящая. За время созревания на одном кусте можно увидеть плоды зеленого, оранжевого и красного цвета. Своим разнообразием цветов украшает участок.

Устойчивость к болезням и вредителям

У сорта Колокольчик устойчивость к болезням и вредителям находится не на самом высоком уровне. Он часто подвергается нападениям тли и колорадского жука, а в процессе роста поражается «черной ножкой».

Химический состав

Калорийность 30 ккал, белки- 1,5г, углеводы – 7г.

Витамины:

• А – 0,4 мг.
• В1 – 0,8 мг.
• В2 – 0,81мг.
• В6 – 0,5 мг.
• В9 – 25 мкг.
• С – 200 мг.
• Е – 0,7 мг.

Микроэлементы:

1. железо – 0,9 мг;
2. цинк – 0,35 мг;
3. медь – 0,15 мг;
4. марганец – 0,17 мг.

Макроэлементы:

1. кальций – 10 мг;
2. магний – 15 мг;
3. натрий – 12 мг;
4. калий – 250 мг;
5. фосфор – 30 мг.

Лежкость

После сбора урожая перец как можно дольше хочется сохранить в свежем виде. Для лучшей лежкости собирают плоды, которые уже выросли до нужного размера, но еще не в полной мере набрали цвет. Мякоть у таких плодов плотная, сочная, но менее мясистая, чем у дозревшего перца. Только такой перец пригоден для длительного хранения.

Польза и вред

Полезные свойства перца:

• понижает уровень холестерина в крови;
• способствует укреплению сердечно-сосудистой системы;
• улучшает мозговую деятельность;
• повышает иммунитет;
• успокаивает центрально-нервную систему;
• укрепляет волосы и ногтевые пластины.

Вред от применения:

• обостряет воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта;
• раздражает стенки желудка, может спровоцировать язву;
• ухудшает состояние пациентов со стенокардией, гипертонией.

Характеристика и полезные свойства

Наверное, все знают о пользе сладкого и острого перца. Плоды обеих культур содержат массу витаминов, эфирных масел, сахаров и кислот, антиоксидантов и каротинов: все это очень благотворно влияет на организм человека, поэтому есть перец рекомендуется практически всем.

Уникальность сорта Колокольчик заключается не только в экзотическом виде его плодов, но и в сочетании противоположных вкусов. Дело в том, что верхняя часть плода, которая находится около плодоножки, имеет острый вкус и напоминает пикантный горький перчик. Внизу, где плод расширяется, создавая подобие цветка, стенки перца становятся толще, мясистее, а вкус мякоти приобретает кисло-сладкие нотки, он очень ароматный и приятный.

Важно! Выходит, что плоды сорта Колокольчик объединяют качества и острого и сладкого перца: вырастив одно растение можно наслаждаться необычным вкусом и получать от этого огромного пользу. Описание сорта перца Колокольчик следующее:

Описание сорта перца Колокольчик следующее:

• высокорослый многолетний куст, достигающий в высоту двух метров;
• растение раскидистое, хорошо облиственное;
• листочки по форме и размеру напоминают листья острого перца, но они, так же как и стебель, покрыты небольшим пушком;
• сорт Колокольчик относится к позднеспелым – плоды станут красными только к 130-140-му дню после посева семян;
• урожайность у Колокольчика высокая – до двух килограмм с каждого куста;
• плоды сначала окрашены в темно-зеленый цвет, затем становятся оранжевыми, в стадии полной зрелости перец имеет насыщенно-красный оттенок;
• плод меняет цвет с зеленого на красный всего за неделю;
• форма у перца очень оригинальная – плод похож на цветок колокольчик;
• размеры плодов Колокольчика могут быть разными – от 30 до 100 грамм;
• использовать острый Колокольчик можно в свежем виде, этот перец подходит для приготовления салатов, украшения готовых блюд, консервирования в целом виде;
• выращивать сорт остро-сладкого перца можно в открытом грунте, в теплицах, в кадках или горшках;
• в целом вкус плода-цветка пикантный, нежный, остро-сладкий, с заметной кислинкой и сильно выраженным ароматом;
• плоды на кустах располагаются отдельно, каждый перчик имеет свою плодоножку;
• кусты Колокольчика необходимо формировать, удаляя пасынки и прищипывая верхушки побегов;
• раскидистые высокорослые кусты Колокольчика станут настоящим украшением для сада, веранды, балкона или беседки;
• красный Колокольчик подвержен тем же заболеваниям, что и остальные сорта болгарского перца: ему противопоказана избыточная влажность, не любит растение низкие температуры и слишком жаркое солнце.

Совет! Семена сорта Колокольчик не так-то просто найти в продаже – пока что, российские агрофирмы не занимаются их производством. Но те, кто заинтересуется пикантным сортом, могут поискать посадочный материал у огородников-любителей.

Польза и вред

Горький перец красный Колокольчик не просто вкусен, он еще невероятно полезен, ведь сочетает свойства как острого, так и сладкого сорта. Для организма Колокольчик несет такую пользу:

• укрепляет стенки сосудов;
• благотворно влияет на сердце;
• выводит из организма «плохой» холестерин;
• успокаивает нервную систему;
• укрепляет кости, ногти, волосы;
• стимулирует мозговую деятельность;
• улучшает зрение;
• снимает стресс, избавляет от бессонницы и плохого настроения;
• благодаря большому количеству витамина С, перец Колокольчик повышает иммунитет.

Никакого вреда плоды сладко-горького перца не несут

Единственное, свежие перчики нужно с осторожностью есть тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом

Перцы по-армянски «Ум отъешь»

А любителям экзотики посвящаю этот супер-рецепт. Название полностью себя оправдывает: пока все не съешь – не успокоишься. Нереально вкусно!

• 1 кг перца (лучше – длинного зеленого);
• 3-4 зубца чеснока;
• 400 мл воды;
• 100 мл уксуса (9%);
• 200 мл масла растительного;
• 1 ст. ложка соли;
• 2 ст. ложки сахарного песка;
• 3-4 горошины перца душистого;
• 1 шт. лаврового листа;
• Зелень укропа – по вкусу.

1. Стерилизуем банки. Крышки ошпариваем кипятком.
2. Перцы моем, режем вдоль пополам. Промываем зелень укропа, лавровый лист, очищенный чеснок.
3. В широкой посуде нагреваем воду. После закипания добавляем масло, сахар, перец горошком, соль, уксус, лавровый лист.
4. Уменьшаем огонь и отправляем в кастрюлю часть перцев, чтобы только покрыли дно. Тушим до мягкости (5-7 минут), вынимаем шумовкой, откидываем на дуршлаг. Повторяем процедуру, пока не будут готовы все перцы.
5. Укладываем слоями в банки перцы, порезанные чеснок и зелень укропа.

Зальем маринадом, закроем крышками. Храним после остывания в холодильнике. Перцу по-армянски нужно настояться около суток – будет еще вкуснее!

Посмотрите еще такое видео, как готовить маринованный перец.

Как видите, очень просты и понятны рецепты с фото перца маринованного на зиму – пальчики оближешь. Готовьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Добрый день, дорогие читатели! Если вы любите остренькое, то рекомендую на зиму приготовить маринованный горький перец. Это не совсем традиционная заготовка, но один раз стоит попробовать.

А вдруг понравится! А, тем более что зимой в сезон гриппа и простуды , такой перчик не только закуска, но и хорошее профилактическое средство для поддержания иммунитета . Давайте готовить!

Польза горького перца Колокольчик и применение в кулинарии

Перец красный Колокольчик имеет пикантный вкус. Он содержит массу полезных веществ, благоприятно влияющих на организм. Так, в спелом перце присутствует большое количество витаминов группы B, что способствует выработке гормона «радости» — серотонина, отвечающего за хорошее настроение.

Выбор огородников!

• Проверенный временем перец ЛАСТОЧКАКроме этого, обладает следующими полезными свойствами:

• укрепляет работу сердца и сосудов;
• освобождает организм от холестерина;
• укрепляет защитные свойства организма;
• оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему;
• отличная профилактика зрения;
• оказывает косметический эффект в виде укрепления ногтей и волосяных луковиц кожного покрова.

Это основные полезные свойства перчика Колокольчик. Благодаря необычному вкусу – широко используется в кулинарии. Его употребляют в свежем виде, в составе легких салатов или просто нарезки. Хорошо подходит для приготовления зимних закусок, паст, соусов.

Все перечисленные достоинства – отличный повод задуматься о выращивании сорта Колокольчик.

Перец горький маринованный на зиму по-грузински

Конечно, грузины знают толк в острых закусках и наверняка умеют их правильно и вкусно готовить. Давайте попробуем и мы их фирменный рецепт!

• 2,5 кг. – жгучего перца
• По пучку – свежей зелени (петрушки и сельдерея )
• 4 шт. – лаврушки
• 150 гр. – большого чеснока
• 250 мл. – подсолнечного масла (можно оливкового)
• По 3-4 ст. ложки – крупной соли и сахара (смотрите по вкусу)
• 500 мл. – столового уксуса (можно взять винный)
• 2 литра – чистой воды

1. На жгучих стручках внизу сделайте небольшие надрезы, чтобы быстро пропитался перец маринадом.

2. В большую кастрюлю залейте воду, добавьте – сахар, соль, лавровые листики, масло, уксус и доведите до кипения.

3. В горячем маринаде поварите стручки 6-7 минут (можно порциями), только не давайте им всплывать и все время мешайте и переворачивайте.

4. Вареный перец складывайте в отдельную кастрюлю или миску.

5. Когда маринад остынет, добавьте мелко порубленную зелень и чеснок, доведите до кипения.

6. Горячим маринадом залейте перчики и поставьте сверху гнет.

7. Кастрюлю на сутки оставьте в холодильнике, затем перец переложите в банки для дальнейшего хранения.

Особенности выращивания

Огородники рекомендуют выращивать сорт Колокольчик через рассаду. Ухаживать за этим перцем необходимо также, как и за обычным сладким болгарским.

Как и когда сажать перец на рассаду

Семена начинают готовить к посеву в начале февраля согласно лунному календарю садовода огородника: Лунный посевной календарь .

Для этого нужно провести их отбор. Это поможет выявить пустые, которые не дадут всходов. В стакан воды насыпают 20 г соли, хорошо размешивают и опускают в эту воду посевной материал. Немного подождав, можно увидеть, что одни семечки всплыли, а другие опустились на дно. Для посева необходимо выбрать только те семена, которые опустились на дно. Все остальные считаются бракованными.

Также очень важно обеззаразить семена перед посевом. Для этого их выдерживают в слабом растворе марганцовки около 30 минут

Далее хорошо промывать под проточной водой и просушивают на салфетке.

Далее семена выкладывают на влажную марлю или ткань и оставляют для проращивания. Когда они набухнуть, их можно будет высаживать в емкости для рассады.

Саженцы Колокольчика, как и остальные сорта перцев, плохо переносят пикировку, поэтому семена лучше сразу высаживать в отдельные торфяные стаканчики диаметром 10см. Больший диаметр использовать не рекомендуется, иначе корневая система растений будет развиваться медленно.

Грунт для посева используют лёгкий и рыхлый. Его можно сделать самостоятельно, соединив перегной и песок в равных пропорциях и добавив на 1 кг почвосмеси 20 г древесной золы.

Посадка семян

Технология посадки:

• Семена заглубляют на 1-2 см. Ростки можно будет получить через несколько дней.
• Землю после посадок сразу поливают из пульверизатора тёплой водой и емкости накрывают пленкой.
• Когда на поверхности появятся первые ростки, пленку снимают, а емкости устанавливают в хорошо освещенное место в помещение с температурой воздуха днём 25+28 градусов, а ночью около 15 градусов.
• Полив осуществляют не часто, чтобы не переувлажнить почву и избежать загнивания корней.
• Для полива используют исключительно тёплую отстоянную воду.
• Рассаду нужно дополнительно подсвечивать люминесцентными лампами, особенно в феврале-марте, чтобы дневное освещение составляло 12 часов в сутки.
• За 7-10 дней до переноса в открытый грунт, саженцы закаливают, вынося их на свежий воздух. Делают это постепенно, каждый день увеличивая время.
• Когда на растениях формируются 3-4 листочка, их пересаживают в открытый грунт. Лучше всего эту процедуру делать в начале мая, когда температура ночью не опускается ниже 13 градусов.

Высадка рассады в грунт

• Пересадку проводят очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему рассады.
• процедура лучше всего проводить в вечернее время.
• В междурядье должно оставаться не менее 40 см.
• Место для этих перцев лучше выбирать солнечное, безветренное.
• В лунки добавляют древесную золу и поливают слабым раствором марганцовки.
• Рассаду перемещают пьянки вместе с комом Земли, чтобы корневая шейка находилась на уровне с грунтом.
• Саженцы засыпают землей, немного уплотняют, поливают и мульчируют торфом.

Читайте в другой статье: Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода

Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады

Овца и баран

Практически каждый знает, что овца и баран – это два противоположных пола одного вида животных. Но далеко не все располагают знаниями о том, как различить этих особей между собой даже в небольшой отаре. А между тем отличия барана от овцы довольно выражены и легко прослеживаются.

Как выглядят овца и баран

Перец Колокольчик: характеристика и описание сорта

Внешний вид кустарника напоминает сорт горьких перцев. Однако, в отличие от последних, имеет немного опушенные листья, стебли. Растение вырастает до 2-х метров в высоту.

Период вегетации длится от 130-ти до 150-ти суток. Плоды имеют удлиненную, продолговатую форму, и как уже было отмечено выше, похожи на всем знакомый цветок – колокольчик. С точки зрения ботаники, культура, как и томаты, относится к ягодным культурам. Однако, до сих пор, многие считают перец овощем.

На этапе технической зрелости, когда плоды уже можно собирать, имеют насыщенный, темно-зеленый окрас. Всего за неделю набирают цвет, становясь сначала оранжевыми, а после – красными. В это же время формируется вкус.

У зрелых плодов насыщенный аромат, пикантный вкус, сочетающий в себе горечь со сладко-острыми нотками.

Урожайность сорта Колокольчик (при должном уходе и хороших условиях) достигает 2 кг с куста.

Вес плода может варьироваться от 30-ти до 100 грамм. Каждый плод имеет отдельную, собственную плодоножку.

Выращивание

Семена “Колокольчика”рекомендуется сразу выращивать в торфяных горшках. Они продаются в любом садоводческом магазине

Внимание! Их диаметр не должен превышать 10 см. Большие диаметры использовать нельзя, так как у перца плохо разрастается корневая система и корян попросту не за что будет прикрепиться.  Почву выбирайте легкую и достаточно рыхлую

Идеально, если она будет состоять из песка и перегноя. Для наилучшего созревания добавьте около 10-20 гр. золы.

Не заглубляйте семечки. Максимальная глубина погружения — 3-4 см. Сразу полейте почву и накройте пленкой для создания тепличных условий и  сокращения сокров появления ростков.

После появления первых “зелененьких” поместите горшки в помещение, с температурой не ниже + 25. Поливайте не часто. В противном случае начнут гнить корешки.

Совет! Поливайте рассаду только теплой водой.

Особенности

• Рассада нуждается в дополнительном освещении особенно в феврале и марте.
• За несколько дней до пересадки в грунт необходимо снижать температуру в помещении, где стоят горшки с рассадой на несколько градусов. Так перцу будет проще подготовиться к новым условиям и стать более выносливым.
• Если температуру не получается снизить в комнате, просто отнесите горшки на улицу на несколько часов.

Пересадка в грунт

Пересаживать колокольчик в землю желательно в вечернее время. Сигналом для пересадки является размер: 3-4 см, необходимая величина для посадки.  А идеальный месяц — май. Именно в этот период ночная температура земли стабилизируется и не опускается, как правило, ниже + 13. В лунку, как и в горшочки, добавьте немного золы и марганцовки. Это поможет избавиться от нежелательных бактерий и микробов, которые могут привести к порче ростка.

Будьте внимательны! При отделении саженцев от торфяных горшков не сломайте корешки. Небольшой надлом может стать причиной гибели ростков и не появления урожая. Помешайте рассаду в лунку до листьев и обязательно замульчируйте почву.

Выбирайте место наиболее солнечное и безветренное. Этот сорт перца не выносит сильных сквозняков.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Скорость созревания

“Колокольчик” позднеспелый сорт и поэтому от момента высадки в грунт или в горшок до момента получения первого урожая проходит до 5 месяцев. Зеленым перчикам необходима неделя до набора красного цвета и повышения жгучести, так как недозревшие плоды сладковаты на вкус.

Посадка

Традиционно перец Колокольчик выращивают через рассаду. Семена заранее смачивают теплой водой, дезинфицируют Фитоспорином или марганцовкой. Активировать прорастание можно раствором Эпина, Циркона, Иммуноцитофита.

В горшочек на глубину 1 см сеют 1-2 семечки. При прорастании лишний проросток прищипывают (оставляют самое крепкое растение). Поверхность можно замульчировать торфом или мелкодисперсным компостом.

Молодые сеянцы держат при температуре не ниже 20-22 градусов. Чтобы не размыть всходы, поливают через шприц или пульверизатор. Когда появятся 2-3 листка, можно подкормить Азотовитом, раствором коровяка (разведение 1 к 12).

На постоянное место можно пересаживать перцы в 2-месячном возрасте.

Описание сорта

Внешне кусты «Колокольчика» существенно отличаются от растений привычного для нас горького или болгарского перца, не менее разнятся вкус и форма их плодов.

1. Высота мощных раскидистых кустов данного сорта в теплицах может достигать 1,8-2,0 м.
2. Стебель и мелкие листовые пластины «Колокольчика» покрыты легким пушком.
3. Нетривиального вида плоды, форму которых романтики сравнивают с колокольчиком, а прагматики с вытянутым по вертикали патиссоном, имеют массу от 30 до 75 г, хотя некоторые особо крупные их экземпляры могут набирать вес на 20-30 г больше стандартного.
4. Похожие на нарядные елочные игрушки, подвешенные к стеблям на длинных плодоножках, плоды этого сорта в спелом виде необычайно декоративны.
5. «Колокольчик» — сорт позднеспелый, поэтому стадии биологической зрелости его плоды достигают на 143-148 сутки со дня всхода рассады.
6. При выращивании в отапливаемых теплицах урожайность этого сорта ягодного перца может достигать 50 стручков с куста, что в весовом исчислении соответствует показателю 2 +/- 0,4 кг.
7. Главное достоинство «Колокольчика и его отличие от иных разновидностей горького перца состоит в необычном вкусе плодов, которые в стадии технической зрелости совершенно лишены остроты (жгучесть они набирают лишь по мере своего созревания). Но, даже будучи полностью спелыми, перчики имеют неоднородный вкус: мякоть плодов вблизи плодоножек у них умеренно острая, а мясистая часть «лепестков» — пикантная, сладковато-пряная, с нежным фруктовым ароматом, в котором ощущаются нотки лимона.

Куст сорта Колокольчик

Как убрать дырку на попе

Самый действенный метод устранения дырки на джинсах в области ягодиц является аппликация или вышивка толстыми нитями контрастного цвета.

5-ая точка – это та часть тела, к которой невольно притягивается внимание, и потому её полностью можно украсить дополнительно. Лишь не делайте одиночного упора, аппликаций обязано быть много, и распределяться они должны в хаотичном порядке

Лишь так джинсы будут смотреться элегантными и креативными. Одинарная нашивка сходу укажет на то, что она призвана скрывать некий изъян.