Сколько стоит живая курица? стоимость птицы

Содержание и уход за курами-несушками

Следует не только правильно выбрать несушку, но и грамотно организовать ее содержание. При обустройстве птичника важны следующие правила:

  • Площадь помещения должна соответствовать количеству кур. Каждым 5 особям нужен 1 кв. м пространства.
  • Обеспечить освещение (естественное и искусственное) и вентиляцию. Окна для естественного освещения должны составлять 10% площади помещения. Когда световой день сокращается, необходимо обеспечить искусственное освещение. Для вентиляции можно использовать форточки, но лучше обустроить вытяжки с заглушками.
  • Устроить поилку, отдельные кормушки для сухих и зеленых кормов и подкормок. В качестве кормушек используют узкие ящички из дерева или металла. Длину надо рассчитывать по количеству особей – каждой птице надо 15 см пространства. Объем поилки должен составлять 5 л.

Обеспечить выгульный дворик, огороженный деревянным заборчиком или сеткой. Должен быть дополнительный лаз из курятника на выгульный дворик. Достаточно сделать его со стороной 35 см, чтобы исключить большие теплопотери. Высота птичника должна быть не более 1,8 м, чтобы легче было поддерживать оптимальную для кур температуру в 23-25 градусов (зимой от 15 градусов). Пол может быть насыпной, деревянный, глинобитный

Важно обеспечить сухую подстилку (солома, сено, опилки, сухие листья). Обязательно наличие насестов в курятнике

Для этого используют жерди или деревянные бруски с диаметром в 5 см. Расположить их следует напротив окна на метровой высоте. Между перекладинами оставляют расстояние в 40-50 см. Одной особи требуется примерно 0,2 м жерди. В курятнике устраивают гнезда. Для этого выбирают затемненные участки. Нужно по одному гнезду на 5-6 особей. Можно использовать деревянные ящики со стороной 30-35 см. Их надо заполнить сеном, соломой и стружкой и возвысить над полом. Важным условием содержания кур является периодическая дезинфекция помещения. Это правило касается также ухода за кормушками и поилкой. Для профилактики некоторых паразитов устраивают зольные ванночки.

Сонник — Курица, курятник

Есть ее, покупать курицу во сне — знак получения известий. Видеть ее с цыплятами во сне предвещает семейные хлопоты. Наседка с яйцами во сне — знак прибыли и большого счастья. Иногда такой сон предсказывает удачу, выигрыш в азартной игре. Смотрите толкование: Яйца. Слышать кудахтанье — предвестье печали или сборы в дорогу, к которой душа не лежит. Кормить кур во сне предсказывает знакомство с приятными людьми, которых вы сможете уговорить поддержать ваш проект. Курицу с петухом видеть во сне — предвестье семейного раздора из-за легкомысленного поведения одного из супругов. Курятник во сне видеть означает достаток и согласие в семье. Но если куры в нем поведут себя беспокойно и устроят переполох, то ждите неожиданного переполоха в своем доме. Оказаться в курятнике во сне означает, что вы попадете в шумную компанию. Курицу в доме увидеть во сне — к нежданным гостям. Видеть во сне, что они клюют зерна, — к прибыли. Смотрите толкование: Птицы, Зерно.

Виды кур по назначению

Породы кур различаются по их назначению.

  • Яичные. Востребованы при промышленном разведении. Половозрелость наступает быстро, в возрасте 4-5 месяцев куры начинают нестись. Дают вкусные и крупные яйца.
  • Мясные. Самые крупные породы являются мясными.
  • Мясояичные. Популярны в хозяйствах небольших объемов: дачи, мелкое фермерство.
  • Декоративные. Имеют низкую производительность яиц, но мясо этих пород очень вкусное и нежное.
  • Карликовые. Некоторые любители держат представителей такой породы в квартире. Потребляют мало корма, но яйценоскость мелкой несушки сравнима со средним количеством снесенных яиц обычных кур.

Породы, известные на российском рынке

Несколько самых известных названий кур мясного, яичного и мясояичного назначения, распространенных на российской рынке. Их отличительные свойства.

  1. Ломан-Браун. Относится к мясояичным видам. Взрослая особь достигает веса в 2 кг . В месяц от такой курицы можно получить до 300 штук свежеснесенных яиц.
  2. Брама голубо-куропатчатая. Вес одного экземпляра достигает 4 кг . Это прекрасная мясная порода и хорошая наседка. Хотя несушка приносит только 130 яиц в месяц, однако практически все их высиживает без потерь. Яйца получаются вкусные и питательные, желток яиц имеет желто-коричневый или желто-красный цвет.
  3. Брама куропатчатая. Особи этой породы достигают 4 кг . Количество снесенных яиц в месяц – 190 штук. Скорлупа коричневого цвета, иногда с крапинками.
  4. Брама палевая. Эта порода высоко ценится гурманами за вкусное мясо, ее вес может составлять 3,8 кг . Количество яиц, которые курица дает за месяц – 160 штук, их цвет светло-коричневый. Является одной из самых дорогих, стоимость одного экземпляра может доходить до 2 500 рублей.
  5. Бурый леггорн. Второе название – итальянская куропатка. Относительно других пород кур, ее масса небольшая – 1,8 кг . Количество принесенных яиц за месяц 180 штук, цвет скорлупы белый.
  6. Голубая андалузская. Получена путем скрещивания разных пород. Выведена с целью получения яиц. В месяц она дает 190 штук яиц со скорлупой белого цвета. Вес особи составляет 2,7 кг .
  7. Бентамка. Куры данной породы – прекрасная наседка. Она вынослива, быстро растет и хорошо заботится о потомстве. За месяц несушка приносит 140 штук яиц, цвет скорлупы – белый или кремовый. Вес одной особи небольшой – до 1 кг .
  8. Амрок. Крупная порода, вес которой достигает 3,5 кг , то есть ее выгодно разводить на мясо. При этом она хорошая несушка, количество снесенных яиц составляет 190 штук в месяц, цвет скорлупы светло-коричневый, что подтверждает качество яиц.
  9. Хайсекс. Выращивается с целью получения яиц. За месяц несушка может снести 300 штук качественных, вкусных яиц белого или коричневого цвета. Порода неприхотлива к условиям содержания. Вес женской особи достигает 2 кг .
  10. Леггорн. Очень выносливые и жизнестойкие особи. Быстро растут, используя немного корма. Относятся к яичным породам.
  11. Русская белая. Практически на каждом деревенском подворье присутствует данная порода.
  12. Бройлеры. Относятся к мясным породам. Быстро растут, дают много мягкого вкусного мяса.
  13. Кохинхины. Мясная порода, но и яиц дает достаточно много. Женские особи – хорошие наседки.
  14. Кучинка, или кучинская юбилейная. Неприхотливая мясояичная порода с высокой степенью яйценоскости и быстрым набором мясной масса. Относится к одной из самых популярных пород. Легко переносят холода и климатические изменения.

Итак, сколько стоит курица зависит от породы и условий содержания. Есть недорогие экземпляры, но есть и подороже, элитного класса. В среднем, стоимость одного экземпляра на рынке составляет 1500 рублей.

Породы, известные на российском рынке

Несколько самых известных названий кур мясного, яичного и мясояичного назначения, распространенных на российской рынке. Их отличительные свойства.

  1. Ломан-Браун. Относится к мясояичным видам. Взрослая особь достигает веса в 2 кг . В месяц от такой курицы можно получить до 300 штук свежеснесенных яиц.
  2. Брама голубо-куропатчатая. Вес одного экземпляра достигает 4 кг . Это прекрасная мясная порода и хорошая наседка. Хотя несушка приносит только 130 яиц в месяц, однако практически все их высиживает без потерь. Яйца получаются вкусные и питательные, желток яиц имеет желто-коричневый или желто-красный цвет.
  3. Брама куропатчатая. Особи этой породы достигают 4 кг . Количество снесенных яиц в месяц – 190 штук. Скорлупа коричневого цвета, иногда с крапинками.
  4. Брама палевая. Эта порода высоко ценится гурманами за вкусное мясо, ее вес может составлять 3,8 кг . Количество яиц, которые курица дает за месяц – 160 штук, их цвет светло-коричневый. Является одной из самых дорогих, стоимость одного экземпляра может доходить до 2 500 рублей.
  5. Бурый леггорн. Второе название – итальянская куропатка. Относительно других пород кур, ее масса небольшая – 1,8 кг . Количество принесенных яиц за месяц 180 штук, цвет скорлупы белый.
  6. Голубая андалузская. Получена путем скрещивания разных пород. Выведена с целью получения яиц. В месяц она дает 190 штук яиц со скорлупой белого цвета. Вес особи составляет 2,7 кг .
  7. Бентамка. Куры данной породы – прекрасная наседка. Она вынослива, быстро растет и хорошо заботится о потомстве. За месяц несушка приносит 140 штук яиц, цвет скорлупы – белый или кремовый. Вес одной особи небольшой – до 1 кг .
  8. Амрок. Крупная порода, вес которой достигает 3,5 кг , то есть ее выгодно разводить на мясо. При этом она хорошая несушка, количество снесенных яиц составляет 190 штук в месяц, цвет скорлупы светло-коричневый, что подтверждает качество яиц.
  9. Хайсекс. Выращивается с целью получения яиц. За месяц несушка может снести 300 штук качественных, вкусных яиц белого или коричневого цвета. Порода неприхотлива к условиям содержания. Вес женской особи достигает 2 кг .
  10. Леггорн. Очень выносливые и жизнестойкие особи. Быстро растут, используя немного корма. Относятся к яичным породам.
  11. Русская белая. Практически на каждом деревенском подворье присутствует данная порода.
  12. Бройлеры. Относятся к мясным породам. Быстро растут, дают много мягкого вкусного мяса.
  13. Кохинхины. Мясная порода, но и яиц дает достаточно много. Женские особи – хорошие наседки.
  14. Кучинка, или кучинская юбилейная. Неприхотливая мясояичная порода с высокой степенью яйценоскости и быстрым набором мясной масса. Относится к одной из самых популярных пород. Легко переносят холода и климатические изменения.

Итак, сколько стоит курица зависит от породы и условий содержания. Есть недорогие экземпляры, но есть и подороже, элитного класса. В среднем, стоимость одного экземпляра на рынке составляет 1500 рублей.

Распространенность и применение кур

А сколько вкуснейших блюд можно приготовить! От распространенной в наших широтах куриной тушоночки, до знамениты китайских chicken lollipops *. Неудивительно, что подобная распространенность кур и курятины не оставила равнодушных людей с деловой жилкой.

Конечно же, жители деревни давно и успешно выращивают их для собственных нужд. Некоторые из них продают излишки скупщкам, ездящим по деревням. Кто-то вывозит живых кур или куриные тушки домашней курочки на базары. На локальных объемах больших денег не заработаешь. А вот в условиях фермерства вполне можно выйти такие объемы продаж, которые позволят полностью обеспечивать свою жизнь.

Для тех, кто принял серьезное решение заняться разведением кур, стоит задаться вопросом: а сколько стоит живая курица? Ответ на этот вопрос зависит от выбранной породы. Поэтому уместно говорить о неких средних цифрах. Вообще, кур разводят на мясо, яйцо, встречаются и мясояичные куры.

* Chicken Lollipops — буквально «куриные леденцы». Это жареные в большом количестве масла и со специями куриные крылышки. Их удобно держать, макая в соус. Распространенное блюдо в Китае и Индии, а также в других странах.

Сонник — Курица, петух

Курица – непоседливая птица, которая знаменита долгим кудахтаньем после того, как снесет яйцо. Петух являет собой воплощение храбрости и бойцовской натуры, хотя в большинстве случаев эти качества переходят в задиристость и драчливость. Увиденные во сне эти символы имеют отношение к домашнему хозяйству и характеру людей, с которыми общается сновидец. Видеть сон, в котором куры ищут корм, роясь в деньгах, разбросанных толстым слоем по двору, – предвестие печального известия или события, которое может произойти из-за Вашей халатности, постарайтесь сосредоточиться на главном, и все будет в порядке. Видеть во сне сказочную избушку на курьих ножках – Вам предстоит удивление. Встретить человека, речь которого Вы не можете понять, потому что она сильно напоминает кудахтанье, – не верьте слухам. Вас введут в заблуждение злые языки; не принимайте поспешных решений под давлением. Видеть курицу, которая долго и неестественно сидит на одном месте, – вскоре к Вам могут обратиться за помощью, ссылаясь на недомогание или инвалидность, но не стоит все принимать на веру. Помогайте так, чтобы потом не жалеть об участии в судьбе человека. Вам снится курица с коровьим выменем – будьте осторожны: Вас пытаются обмануть, возможно, что дело, которое Вам предлагают – пустая афера; не верьте тем, кто сулит большие деньги и обещает золотые горы. Видеть курицу, которая нападает на чужого, зашедшего в незнакомый двор, – тот, кто пообещает оказать поддержку, не выполнит обещания; не надейтесь на помощь тех, кто не проверен Вами лично. Видеть во сне грядку, которую исклевали куры, – опасайтесь подвоха со стороны беспечных членов семьи, со стороны детей, тех, кто еще многого не знает. Видеть во сне кастрюлю со щами, в которой лежит неощипанный петух, – Вас предупреждают о сюрпризе, который вызовет в Вас бурю эмоций противоположного характера. Спасать во сне курицу, которая бросается отбивать своего цыпленка у ястреба, – символ того, что Ваш защитник сам нуждается в помощи. Видеть во сне, что Вас клюнул жареный петух, – прежде, чем высказывать окончательное решение, взвесьте все «за» и «против», потому что сон предвещает Вам неожиданность. Если во сне Вы хотите зарезать петуха, то такой сон свидетельствует о том, что в Вашем окружении есть злые, завистливые люди, которые очень сильно вредят Вам, хоть сейчас пока Вы ничего не знаете об этом. Зарезать во сне петуха, который мешал Вам спать по ночам, – знак того, что Вы слишком хитрый человек и сильно пострадаете из-за этого. Возможно, такой сон говорит о том, что Вас ждет несчастье из-за хитрости близкого Вам человека. Ловить во сне петуха – предвестие того, что в скором времени Вам предстоит сложное дело, выполнить которое Вам вряд ли будет под силу.

Распространенность и применение кур

А сколько вкуснейших блюд можно приготовить! От распространенной в наших широтах куриной тушоночки, до знамениты китайских chicken lollipops *. Неудивительно, что подобная распространенность кур и курятины не оставила равнодушных людей с деловой жилкой.

Конечно же, жители деревни давно и успешно выращивают их для собственных нужд. Некоторые из них продают излишки скупщкам, ездящим по деревням. Кто-то вывозит живых кур или куриные тушки домашней курочки на базары. На локальных объемах больших денег не заработаешь. А вот в условиях фермерства вполне можно выйти такие объемы продаж, которые позволят полностью обеспечивать свою жизнь.

Для тех, кто принял серьезное решение заняться разведением кур, стоит задаться вопросом: а сколько стоит живая курица? Ответ на этот вопрос зависит от выбранной породы. Поэтому уместно говорить о неких средних цифрах. Вообще, кур разводят на мясо, яйцо, встречаются и мясояичные куры.

* Chicken Lollipops — буквально «куриные леденцы». Это жареные в большом количестве масла и со специями куриные крылышки. Их удобно держать, макая в соус. Распространенное блюдо в Китае и Индии, а также в других странах.

Сколько стоит курица-несушка различных пород

Наибольшей популярностью пользуются смешанные мясо-яичные породы. В крупных фермерских хозяйствах успешно практикуется разведение яичных пород, которые отличаются высокой продуктивностью. Существуют также карликовые породы кур, которые, несмотря на миниатюрные размеры, уже к 5 месяцам имеют ту же продуктивность, что и «большие» разновидности.

Стоимость живых кур-несушек различных пород за 1 птицу:

  • Корал Ник – от 500 рублей;
  • Ломан Браун – от 500 рублей;
  • Бентамка – от 500 рублей;
  • Адлерская серебристая – от 1 000 рублей;
  • Доминант ДС – от 1 000 рублей;
  • Русская белая – от 1 000 рублей;
  • Андалузская голубая – от 1 000 рублей;
  • Черная московская – от 1 000 рублей;
  • Загорская лососевая – от 2 000 рублей;
  • Легбар – от 2 000 рублей;
  • Плимутрок полосатый – от 2 000 рублей;
  • Русская хохлатая – от 2 000 рублей;
  • Маран – 2 500 рублей;
  • Бентамка пестрая – от 3 500 рублей;
  • Брама Палевая – от 3 500 рублей;
  • Орпингтон голубой – от 3 500 рублей;
  • Кохинхин карликовый – от 5 000 рублей;
  • Голландская белохохлая – от 6 000 рублей;
  • Китайская шелковистая – от 6 000 рублей;
  • Китайская шелковистая золотистая – от 6 000 рублей.

В 6 месяцев ее ориентировочная стоимость составляет уже около 6 000 рублей. Существует более 25 наиболее популярных яичных и мясо-яичных разновидностей. Для разведения птиц понадобится также приобрести несколько петухов той же породы.

Стоимость петухов начиная с 2,5 месяца выше, чем у кур того же возраста. Ориентировочная стоимость для различных пород:

  • Андалузский голубой – от 1 500 рублей;
  • Барбезье – от 1 500 рублей;
  • Доминант ДС – 1 500 рублей;
  • Хайсекс – от 1 500 рублей;
  • Чешский золотистый – 1 500 рублей;
  • Ла Флеш – от 2 000 рублей;
  • Тото – от 2 000 рублей;
  • Фавероль – от 2 000 рублей;
  • Карликовый – от 2 500 рублей.

Потребуется заранее рассчитать нужное количество цыплят требуемого возраста. Ориентировочная стоимость одной птицы позволит вычислить общую сумму, которую потребуется потратить на приобретение первоначального маленького стада.

От каких условий могут зависеть показатели яйценоскости и как можно их увеличить

К значимым факторам, влияющим на продуктивность, можно отнести содержание и кормление стада. В данном случае учитывается несколько обстоятельств.

Условия содержания:

  • температура и влажность в помещении – оптимальная температура 15-20 ОС, влажность 75%;
  • световой режим – продолжительность дня должна быть не менее 14 часов;
  • свободный выгул на улицу для получения солнечных ванн и выработки витамина Д;
  • сухая подстилка – во влажной быстро распространяются микробы и бактерии;
  • наличие кормушек и поилок;
  • зольно-песочные ванны для профилактики появления внешних паразитов.

Обзор лучших клеток для кур
Топ – 9

Какую поилку выбрать для кур
Топ – 15

Кормушки в курятник: бункерные, навесные, лотковые
Топ — 15

Рейтинг курятников для зимнего и летнего содержания
Топ – 9

Инфракрасный обогрев для курятника
Обзор

Нюансы освещения в курятнике
Статья

Клеточное содержание несушек
Правила

Условия кормления:

  • полнорационный и сбалансированный корм;
  • мешанки с добавлением витаминно-минерального комплекса, премиксов;
  • соблюдение режима кормления – два-три раза в день утром и вечером в одно и то же время;
  • наличие ракушки или мела в свободном доступе или по норме в корм;
  • добавление зелени и рубленых свежих овощей;
  • всегда свежая вода.

Ракушка как минеральная добавка для кур. В чем польза, с какого возраста и в каком виде можно давать?
Смотреть

Можно ли бройлерам давать песок?
Подробнее

Мел как кормовая добавка для кур – зачем он нужен?
Читать

Кормление кур ячменем: можно ли давать его бройлерам?
Подробнее

Использование молочной сыворотки в качестве источника белка животного происхождения
Читать

Яичная скорлупа в рационе кур и цыплят. Как правильно давать?
Подробнее

Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам?
Смотреть

Трикальцийфосфат кормовой для взрослых кур, цыплят и бройлеров
Далее

Для улучшения производительности предпринимают такие действия:

  • в период линьки увеличивают норму витаминов, минералов и аминокислот в корме;
  • скармливают пророщенное зерно (пшеницу, ячмень), как источник витамина В;
  • в зимний период увеличивают световой день с помощью дополнительного освещения;
  • утепляют птичник или включают дополнительный обогрев для поддержания оптимальной температуры;
  • проводят профилактические действия для предупреждения заболеваний.

Виды кур по назначению

Породы кур различаются по их назначению.

  • Яичные. Востребованы при промышленном разведении. Половозрелость наступает быстро, в возрасте 4-5 месяцев куры начинают нестись. Дают вкусные и крупные яйца.
  • Мясные. Самые крупные породы являются мясными.
  • Мясояичные. Популярны в хозяйствах небольших объемов: дачи, мелкое фермерство.
  • Декоративные. Имеют низкую производительность яиц, но мясо этих пород очень вкусное и нежное.
  • Карликовые. Некоторые любители держат представителей такой породы в квартире. Потребляют мало корма, но яйценоскость мелкой несушки сравнима со средним количеством снесенных яиц обычных кур.

Что влияет на стоимость живой курицы

То, сколько стоит живая курица-несушка, зависит от трех основных факторов. Это конкретная порода и направление, возраст, условия содержания. Средняя стоимость составляет от 400 до 2 500 рублей в зависимости от степени бюджетности птицы. На цену напрямую влияют:

  • направление (яичное или мясо-яичное);
  • желаемый возраст цыплят;
  • предполагаемая продуктивность (количество производимых яиц в месяц);
  • возраст, в котором несушка начинает нести яйца (для большинства пород это от 5 до 7 месяцев, иногда с 4,5 месяца).

При итоговых расчетах важно учитывать, во что обойдется содержание живой куры-несушки. При домашнем или фермерском содержании потребуется учитывать, сколько стоят комбикорм, сено, материал для подстилки, средства для гигиены и дезинфекции, ветеринарные препараты

В перечень расходов входят также клетки, кормушки, поилки.

Выбираем породу для разведения

Выбирать ту или иную породу следует исходя из того, с какой целью планируется разводить особей. Как мы уже говорили выше, куриц разных направлений и пород можно комбинировать на одном птичьем дворе, чтобы получать двойную выгоду.

Существует несколько десятков пород кур – фермеру есть, из чего выбирать

Куры яичного направления

Начинающим птицеводам рекомендуется приобретать именно несушек, ведь при организации правильного ухода, эти птицы будут давать яйца все 12 месяцев. При этом каждые три года потребуется обновлять поголовье, потому что к этому возрасту у самок начинает снижаться продуктивность.

Таблица 1. Наиболее известные породы кур яичного направления.

Порода, фото Описание

Редбро привыкают к различному климату;
высокие показатели яйценоскости (до 280 яиц от каждой самки в год);
стремительный набор массы;
подросший самец имеет вес около 2,3 килограмма, а самка весит – 1,9 килограммов.

Кучинская юбилейная

средняя яйценоскость — около 190 яиц в год от каждой курицы;
приспосабливаются к любой погоде;
особям не требуется специальное питание и уход;
мясо имеет приятный вкус.

Леггорн

Леггорн в основном имеют белоснежное оперение;
у самок наблюдается хорошая яйценоскость (более 290 яиц в год);
средняя масса яйца составляет 57 граммов;
птицы быстро растут и обладают хорошей выносливостью;
половое созревание наступает ближе к 4 месяцу жизни;
особям не требуется специального ухода и кормления.

Китайская шелковая

птицы имеют необычный декоративный вид;
средняя масса самца составляет 2, 4 килограмма, а у самки – 1,9 килограммов.
каждая курица за 12 месяцев способна снести до 345 яиц;
средний вес каждого яйца составляет 61 грамм;
наблюдается высокий процент выводимости птенцов из яиц – более 90%.

Тетра

каждая женская особь Тетра дает около 280 яиц в год;
окрас птиц рыжий с бурыми вкраплениями;
отличаются стремительным половым созреванием, благодаря чему начинают нестись в возрасте 30 дней;
средняя масса яйца – 68 граммов;
активная яйценоскость наблюдается ближе к 5 месяцу;
птицы имеют хороший иммунитет к болезням;
отличаются флегматичным характером.

Хайсек

порода Хайсек была выведена голландскими селекционерами;
каждая птица приносит до 290 яиц в год;
яйца имеют внушительный вес и плотную скорлупу;
особи редко страдают от вирусов, инфекции и воздействия паразитов;
могут жить даже в условиях прохладного климата;
порода отличается неприхотливостью в уходе;
средний вес взрослой птицы – 1,6 килограмма.

При выборе той или иной породы необходимо обращать внимание на продуктивность птиц, и их способность адаптировать к холодному климату. Ведь в большинстве регионов нашей страны имеются не самые благоприятные погодные условия

Куры мясного направления

При планировании бизнеса по разведению кур мясных пород, необходимо учитывать следующие особенности:

  • им требуется качественное питание и особый уход;
  • имеют предрасположенность к некоторым заболеваниям;
  • бройлерные цыплята растут быстрее, чем особи других мясных пород (бройлеров выращивают максимум до 2 месяцев, а птиц других пород до 3-4 месяцев);
  • на первые 14 дней жизни среди бройлеров наблюдается большой процент смертности (до половины);
  • для откорма бройлерного цыпленка за 60 дней потребуется потратить около 7 килограммов комбинированного корма.

Бройлерные куры идут на убой значительно раньше других пород

Таблица 2. Наиболее известные мясные породы и бройлеры.

Порода, фото Описание

РОСС 308

стремительный набор массы;
потребность в небольшом количестве пищи;
развитые мышцы;
хороший уровень производительности.

РОСС 708

большой выход мясной продукции;
массивная грудка;
крупные голени;
быстрый набор веса (в возрасте 30 недель масса птицы доходит до трех килограммов).

Орпингтон

существуют различные варианты окрасов;
птицы отличаются спокойным характером;
средняя масса самца – 4,2 килограмма, а у самки – 3,2 килограмма;
за год каждая курица несет около 150 яиц;
птицы отличаются неприхотливостью;
порода отлично адаптируется к климату нашей страны;
особи набирают максимальный вес за 12 месяцев.

Американский белый плимутрок

среди особей этой породы максимальная продуктивность наблюдается у птиц с белоснежным окрасом;
взрослые петухи весят около 3,8 килограммов, а курицы – 2,8 килограммов;
за год каждая самка способна снести до 170 яиц.

Корниш

Корниш крепкие с выраженными мышцами;
существует большое разнообразие окрасов;
они отличаются скороспелостью (в 15 недель их масса составляет около 1,8 килограмма);
взрослые петухи весят до 4,8 килограммов, а курицы – 3 килограмма;
каждая курица за 12 месяцев способна давать до 120 яиц.

Как выбрать хорошую несушку

Прежде всего, следует определиться с продуктивным направлением:

  • птицы яичной линии превосходно несутся, но обладают небольшой массой тела;
  • представители мясо-яичного направления хорошо набирают вес, но показатели яйценоскости у них отнюдь не рекордные;
  • мясные куры быстро растут, дают вкусное и питательное мясо, а вот яиц приносят мало.

Что касается гибридов (кроссов), то здесь также имеет значение продуктивная направленность:

  • мясные дают мало яиц, но чаще не доживают до возраста яйценоскости, так как быстро набирают вес и рано идут под нож;
  • яичные отличаются высокой яйценоскость, ведь изначальной целью их выведения было именно это.

Максимальная яичная производительность у кур наблюдается в первый год-полтора, когда средняя «урожайность» может составлять от 230 до 260 шт. за 12 месяцев. Что будет дальше – зависит от породы. Некоторые племенные самки яичной линии остаются высокопродуктивными в течении ряда лет. В отличие от них кроссы (гибриды) дают хорошую яйценоскость только в первый год, а затем она резко и необратимо падает. Если в дальнейшем планируется обновление поголовья силами собственного курятника, то следует иметь в виду, что многие кроссы не способны размножаться в себе.

По внешним признакам

Определившись с продуктивным направлением и породой, кур отбирают по внешним признакам

Первое, на что следует обратить внимание – это вес. Хорошие, молодые несушки не бывают крупными

В возрасте 5-ти месяцев такая самка будет весить 1,5 кг. Чрезмерно раскормленная птица плохо несётся либо не даёт яиц вообще, а слишком худая может иметь приобретённые или врождённые патологии, ухудшающие здоровье и угнетающие яйценоскость.

В ходе дальнейшего осмотра следует обратить внимание на такие характеристики, как:

  1. Состояние кожи. Поверхность тела у курицы должна быть чистой, бледно-розовой без залысин, новообразований, участков шелушения и воспаления на теле. Кожа у хорошей несушки — упругая, не отвисающая и не лежащая складками. Проверяют это, подняв перья птицы. Жёлтый цвет наружного эпителия может указывать на проблемы с печенью.
  2. Качество оперения. Перья по корпусу должны быть гладкими, не повреждёнными, сочного оттенка, вплотную прилегающими к телу. Под крыльями должен быть заметен длинный и нежный пух, распределённый по поверхности равномерно, а не клочьями. Слипшиеся и обгаженные элементы покрова вокруг клоаки могут свидетельствовать о кишечных инфекциях. Одной из таких является кокцидиоз, от которого птица стремительно худеет и перестаёт нестись.
  3. Особенности скелета. Самки яичного направления имеют лёгкий костяк, округлую и упругую грудную часть. Если киль мягкий и изогнутый, можно заподозрить рахит. Ноги молодой несушки должны быть ровными, широко поставленными, гладкими и блестящими, без натоптышей и торчащей чешуи на поверхности. Когти на них – в меру длинными и острыми, без расслоения рогового слоя, как у старых птиц.
  4. Форма и цвет гребня. Он должен иметь правильные очертания, быть набухшим, красным или ярко-розовым, тёплым на ощупь. Бледный, вялый и холодный гребешок означает, что курица переживает спад яйценоскости, обусловленный возрастными или иными, причинами.
  5. Состояние клюва и органов зрения. Ясные, блестящие глаза, как и ровный, неповреждённый клюв, с отсутствием выделений из ноздрей, говорит о хорошем здоровье несушки.
  6. Объём живота. Брюшко у правильной самки – широкое и упругое. Если оно плотное и тяжёлое – несушка старая. Чрезмерно раздувшийся живот бывает у птиц, поражённых кишечными паразитами.
  7. Расстояние между лонными костями. Оно должно составлять не менее 3-х пальцев. Лонные кости у продуктивной несушки — раскрытые и гибкие, а у старой – негнущиеся. Замеряется также длина пространства от задней части киля до лонных костей. В идеале оно занимает 4 пальца.

По поведению

Птицевод, знающий, как выбрать кур несушек при покупке весной, обращает внимание не только на внешность, но и на поведение пернатых. Они должна быть бодрыми и активными, реагировать на манипуляции при осмотре человекоом

Сонная и безучастная птица, стремящаяся забиться в угол или сидящая с полуприкрытыми глазами, скорее всего, не здорова. Выбирая кур в частном курятнике, следует отдать предпочтение тем, которые много ходят и роются в подстилке (земле).

По линьке

Молодки линяют поздно, ближе к осени. Поэтому если летом к продаже предлагается птица с неполным «комплектом» перьев, она, скорее всего, поражена пухопероедами.

Не следует исключать и тот факт, что курица залиняла раньше времени. Такое возможно из-за:

  • сильного стресса, вызванного, например, резкой сменой меню;
  • проблем со здоровьем.

От покупки несушки, облысевшей не по сезону, лучше отказаться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector