Как и для чего принимать масло черного тмина, чтобы получить максимальную пользу и не нанести вреда организму?
Содержание:
- Масло чёрного тмина: история применения, виды и свойства
- Масло чёрного тмина: польза продукта для женщин и мужчин
- Как применять семена черного тмина — 9 применений.
- Как заваривать черный тмин
- Лучшие добавки с маслом тмина
- Масло чёрного тмина: общая польза, как принимать
- Масло черного тмина: применение
- Масло черного тмина способ применения и дозы. Польза и вред масла черного тмина
Масло чёрного тмина: история применения, виды и свойства
Когда начали пользоваться маслом чёрного тмина, или нигеллы, неизвестно. По информации, полученной от некоторых археологических находок, история его применения насчитывает несколько тысяч лет. Целебные свойства чёрного тмина были широко известны в странах Африки, Ближнего Востока, Азии и Европы. Гиппократ и Диоскорид (один из отцов ботаники и фармакогнозии) отмечали его в своих работах. А в Древнем Египте масло нигеллы находило применение для лечения печени, почек, пищеварительной системы, и даже как антитоксин от яда различных животных. В мусульманских странах чёрный тмин стал широко применяться благодаря упоминанию о нём в Коране, где масло этого растения пророк Мухаммед назвал «средством от всех недугов, кроме смерти».
Масло черного тмина на протяжении многих столетий традиционно находит широкое применение в аюрведе, в народной медицине стран Ближнего Востока, Азии, Африки и Кавказа
Виды масла
Выделяют несколько разновидностей этого масла. Главное отличие — география произрастания растения. Есть предположение, что место сбора семян, как и способ их обработки, влияет на количество питательных веществ в составе масла.
Эти виды масел носят названия стран происхождения:
- Эфиопское. Применяется обычно в косметических целях, имеет нежный, пряный вкус;
- Египетское. Технология его сбора и обработки сохранилась с древних времён. Вкус имеет более терпкий, чем эфиопское;
- Сирийское. Отличается мягкостью вкуса;
- Королевское — смесь сирийского и эфиопского масел. Производят его методом прямого отжима, так сохраняется больше витаминов и питательных веществ.
Масло чёрного тмина обладает уникальным составом, аналогов которому нет
Свойства масла нигеллы
В составе масла насчитывается более сотни компонентов, среди которых выделяют особо ценные для организма человека:
- ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты;
- фосфолипиды (46% из которых приходится на долю фосфатидилхолинов);
- 15 аминокислот (в т.ч. аргинин), из которых 8 — незаменимы;
- каротиноиды (предшественники витамина А);
- витамины Е, D, С;
- витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9);
- различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.);
- фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др.;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.);
- алкалоиды;
- энзимы;
- сапонины;
- тритерпеновые сапонины;
- эфирные масла (до 1,3%).
Благодаря обширному набору полезных веществ, масло чёрного тмина обладает антибактериальным, противовоспалительным, противопаразитарным, противогрибковым, спазмолитическим, мочегонным, желчегонным действиями.
Как правильно выбрать и хранить продукт
Настоящее масло выпускается только в упаковке из тёмного стекла, так прекрасно сохраняются все витамины и питательные вещества масла тмина. Стекло препятствуют его окислению. Масло боится ультрафиолетовых лучей. Хранить его следует в тёмном прохладном месте, лучше холодильнике. Для сохранения полезных свойств очень важна герметичность упаковки. Необходимо следить, чтобы крышка плотно прилегала к ёмкости.
Масло, приготовленное методом холодного отжима, считается лучшим, ведь так сохраняется большее количество целебных веществ. Если температура отжима превышает 30 градусов, эфирные масла и некоторые другие компоненты сохранить не удастся.
Противопоказания в применении
Применение масла нигеллы исключают:
- при беременности, ведь оно может вызывать повышенный тонус матки и стимулировать родовую деятельность;
- при проявлении аллергии;
- после пересадки органов и переливания крови, так как масло может спровоцировать отторжение чужеродных тканей.
Масло чёрного тмина: польза продукта для женщин и мужчин
Сайт sympaty.net считает важным отметить, что применение масла из чёрного тмина приносит большую общую пользу организму человека. Оно отличается следующими способностями:
Противоопухолевое действие. В состав выжимки из чёрного тмина входят такие вещества, как тимохинон и тимогидрохинон. Они уничтожают болезнетворных бактерий, мутировавшие клетки, чистят кровь от канцерогенов и других загрязнений. Благодаря этим активным веществам масло тмина обладает способностью улучшать состояние пациентов, страдающих болезнями Паркинсона и Альцгеймера, аутизмом, глаукомой, шизофренией. Не зря этот продукт нашёл широкое применение в народной медицине Азии и Африки. Современные учёные-медики провели ряд исследований и доказали эффективность выжимки из семян чёрного тмина против рака прямой кишки, поджелудочной железы, предстательной железы у мужчин и других видов этой опасной болезни.
Гепатопротекторное действие
Тминная выжимка способна не только защищать печень от негативного воздействия токсинов, но и очищать её, улучшая функциональность данного жизненно важного органа. Она устраняет застой желчи, благодаря чему улучшает процесс пищеварения, поэтому её рекомендуется принимать при заболеваниях желчевыводящих путей.
Регулирование деятельности поджелудочной железы
Масло из семени чёрного тмина умеет восстанавливать повреждённые клетки поджелудочной железы и нормализовать уровень инсулина в крови.
Умение снижать вес при ожирении. Медики сравнивают эффективность работы тминного масла с результатом от применения Метформина – лекарственного препарата, препятствующего всасыванию глюкозы из кишечника. Помимо этого выжимка из чёрных пряных семян снижает аппетит и ускоряет метаболизм. Сегодня об этом продукте говорят как о натуральном природном лекарстве против лишнего веса.
Антистафилококковое действие. Масло тмина может уничтожать даже полчища тех стафилококков, которые приобрели устойчивость к воздействию синтетических антибиотиков, поэтому его рекомендуется использовать для восстановления после операции. Как еще восстановить организм после приема антибиотиков — читаем здесь.
Антидепрессивный эффект. В состав масла входит гамма-аминомасляная кислота, благодаря чему его использование как продукта приводит к повышению настроения. Тем, кто страдает депрессией, выжимка из семян тмина помогает прогнать чёрные мысли.
Улучшение деятельности ЖКТ. Помимо того, что масло обладает способностью защищать слизистую оболочку органов пищеварения от вредного воздействия острой, кислой, солёной или жирной пищи, оно обладает ещё и противоглистной эффективностью. Выжимкой из семян чёрного тмина можно вылечить панкреатит, холецистит, желчнокаменную болезнь, колит, дисбактериоз и т.д.
Очищение сосудов и укрепление сердца. Современные исследования показали, что этот продукт помогает восстановить повреждённые участки сердца после ишемической болезни. Если же человек, страдающий гипертензией, будет каждый день принимать это масло, ему станет значительно легче. Тминная выжимка обладает пользой для лечения варикозной болезни, тромбофлебита, атеросклероза и других кардиологических и сосудистых недугов.
Противосудорожное действие при астме и других болезнях дыхательных путей. Масло из семян чёрного тмина полезно принимать при кашле, насморке, повреждении слизистой органов дыхания в результате химического отравления.
Антисептическое и противовоспалительное действие. Если использовать тминное масло наружно, можно ускорить заживление ран и язв. Выжимка из тмина снимает даже воспаление в суставах, поэтому её можно использовать для лечения артрита. Существует также версия, что приём этого масла даёт пользу при лечении остеопороза.
Улучшение деятельности органов мочеполовой системы. Мужчинам тминное масло рекомендуется использовать как средство от аденомы предстательной железы. Женщинам, которые страдают циститом, масло полезно принимать для борьбы с противовоспалительным процессом и как мочегонное средство.
Обезболивающее действие. Выжимка из семян римского кориандра помогает снимать болевые ощущения, поэтому его можно принимать внутрь при болях в животе или наносить на поверхностные раны, если они стали ныть.
Вообще это масло может принести огромную пользу женскому здоровью. Оно способно улучшать выработку грудного молока, регулировать менструальный цикл и предупреждать развитие онкологии. Мужчинам выжимка из семян чёрного тмина поможет улучшить потенцию, избавиться от бесплодия, простатита.
Огромную пользу приносит этот продукт как косметическое средство для ухода за кожей и волосами.
Как применять семена черного тмина — 9 применений.
Поскольку семена черного тмина содержат очень много нужных организму веществ, они целебны и лечат болезни.
Лечение облысения и выпадения волос
Взять одну столовую размолотых семян черного тмина, добавить натуральный яблочный уксус до консистенции сметаны, добавить 1 ч.л. чеснока из чесночницы. Перемешать и приложить к остриженному участку головы, закрепить повязкой или надеть вязаную шапочку. Так походить несколько часов, затем снять шапочку и протереть это место маслом черного тмина. Повторять в течение недели, после чего
Ангина
волосы оздоровятся и начнут расти.
Отварить 2 ч.л. семян черного тмина в 1, 5 литрах воды 5 минут и процедить. Полоскать 2 раза в день.
2-й способ: в стакан воды добавить 1 ч.л. масла черного тмина и 1 ч.л. яблочного натурального уксуса. Полоскать горло и смазывать зев тминным маслом.
Масло черного тмина и оливковое масло смешать в равных частях . Вместо оливкового масла лучше использовать рыжиковое или льняное масло. Согреть смесь в ладонях, нанести на больное место и втереть. А перед сном прокипятить чайную ложку семян черного тмина в 200 г. воды и выпить, закусив мёдом.
Так делать до полного выздоровления.
Астма
1-й способ: Перед сном отварить семена черного тмина (1 ч.л. на стакан) и вдыхать его пары. Затем смазать маслом черного тмина грудь и горло.
2-й способ: Утром и вечером пить по 1 ч.л . масла черного тмина, делать массаж с маслом черного тмина груди и спины, и ингаляцию по 1-му способу.
Смолоть на кофемолке по отдельности семена черного тмина, семена пажитника и семена редиски.
Затем брать в равных частях порошок этих семян и смешать с натуральным мёдом. Запить стаканом верблюжьего молока.
Почему верблюжьего? Верблюжье молоко обладает ценнейшими качествами, которых больше нет ни в одном виде молока.
Не забываем, что семена черного тмина добыты в жарких странах Египта, Пакистана и др, где верблюды – не редкость.
Что касается нас, Россиян, то придётся в этом рецепте обойтись без верблюжьего молока.
Бессонница
Первое. Смолоть одну чайную ложку семян черного тмина и добавить в стакан горячего молока. Выпить с чайной ложкой мёда перед сном.
Ложась спать поблагодарить Бога за уходящий день,
Болезни сердца
перечислить, какие дела вы посвятили Богу.
Второе. Молоко можно заменить зелёным чаем и прочесть .
Смолоть в кофемолке столовую ложку семян черного тмина и съесть с черным хлебом. На ночь смазать правый бок маслом черного тмина и выпить 1 ч.л. касторки.
При болезнях сердца не надо отчаиваться, ведь есть такое чудесное средство как семена черного тмина и мёд.
Первое: Надо ежедневно два раза в день, утром и перед сном, пить по одной чайной ложке масла черного тмина, запивая чашкой горячего молока и съедая чайную ложку мёда.
Второе: Масло черного тмина можно заменить молотыми семенами черного тмина.Третье: Молоко можно заменить горячим зелёным чаем с лимоном.
Четвёртое: Все напитки, которыми мы запиваем семена черного тмина или масла, должны быть тёпло-горячими.
Эти принятые меры растворят жиры, расширят закупоренные сердечные сосуды.
Но самое главное правило при сердечных болезнях – не волноваться, не гневаться, не обижаться. Надо относиться к жизни со смирением: Всё, что случается — нам урок на жизненном пути.
Обычно связаны с закупоркой сосудов головного мозга.
Ежедневный приём смеси молотых семян черного тмина, молотых семян аниса и гвоздики в равных частях с мёдом поможет избавиться от этих проблем. Не запивать водой! Однако, подержать во рту до тех пор, пока смесь хорошо смочится слюной и её станет легко проглотить. Смесь принимать по одной чайной ложке перед каждой едой.
На этом перечень болезней, при которых помогают семена черного тмина и масло, далеко не исчерпан. Главное, мы поняли принцип.
Примечание: Данная публикация носит познавательный характер. Для начала лечения посоветуйтесь со своим врачом.
Познакомьтесь с замечательным видео ролике о черном тмине:
<
Как заваривать черный тмин
Популярным способом применения черного тмина считается заваривание на его основе чая. Но для получения вкуса и насыщенной пользы нужно правильно заваривать семена, а для этого стоит учитывать некоторые рекомендации.
Предварительно нужно перемолоть семена в муку для удобного заваривания. После чего массу залить небольшим количеством воды и оставить в покое на 8–12 минут для настаивания. Затем напиток перелить через сито в другую посудину и остудить. Использовать такую заварку можно не более 24 часов. Пить альтернативный чай можно только после еды 2 раза в день, при желании добавив ложку меда, чтобы подсластить вкус и сделать чаепитие более приятным, так как из-за резкого аромата не каждому нравится такой концентрированный напиток.
Видео: рецепт отвара черного тмина
Лучшие добавки с маслом тмина
Чтобы масло черного тмина было эффективно при заболеваниях, производители должны придерживаться правильной технологии сбора семян и изготовления средства. Известные американские фармацевтические фирмы (Amazing Herbs, Now Foods, Life Extension, Nature’s Way, Zhou Nutrition) используют только качественные зрелые семена тмина. Из которых получают масло путем холодного отжима. Такой способ позволяет сохранять все полезные свойства натуральной добавки. Масло от этих компаний пользуется спросом на рынке, эффективность и безопасность продукции подтверждена сертификатами качества независимых международных лабораторий.
Где купить БАДы
Преимущества покупки на Айхерб:
- широкий ассортимент качественной и сертифицированной продукции от популярных фармакологических компаний с описаниями и таблицей процентного содержания активных компонентов;
- стоимость пищевых добавок на 35-50% меньше, чем у других продавцов, за счет больших оборотов;
- наличие оценок и отзывов о масле черного тмина от реальных клиентов из разных стран;
- возможность расположить товары по рейтингу и цене;
- различные варианты доставки посылок, в том числе есть возможность выбрать бесплатную доставку в Россию;
- квалифицированные консультанты и менеджеры службы поддержки, которые работают по графику 24/7;
- сборка и отправка товаров осуществляется в течение одного дня.
Масло чёрного тмина: общая польза, как принимать
Масло из семян тмина получают путём холодного отжима, благодаря чему все природные ценности продукта сохраняются в нём в неизменном виде. Сами семена имеют насыщенно-чёрный, как у мака, цвет, а масло из них получается коричневым. Выжимка обладает характерной маслянистой консистенцией и ярким ароматом. Состав у него довольно богатый:
- Органические кислоты. Так же, как и многие другие жирные масла, выжимка из семян чёрного тмина содержит много линолевой кислоты – соединения, которое необходимо для здоровья человека. Линолевая кислота защищает мембраны клеток от повреждений, укрепляет сосуды, повышает иммунитет. Её дефицит в организме приводит к расстройству деятельности мозга и нервной системы. Масло тмина содержит также олеиновую, пальмитиновую, стеариновую, линоленовую кислоты.
- Витамины. Больше всего в тминном продукте витаминов группы В, токоферола, витамина РР и аскорбиновой кислоты.
- Макроэлементы. В состав выжимки из тмина входят магний, кальций, фосфор и калий – элементы, которые необходимы для нормального функционирования всех систем организма.
- Микроэлементы. Выжимка из семян чёрного тмина богата железом, марганцем и медью. В ней также содержатся цинк и селен – сильные антиоксиданты. Эти вещества приносят организму человека неоспоримую пользу, защищая его от свободных радикалов и замедляя процессы его старения.
- Аминокислоты. Из этих соединений внутри тела человека формируются белковые молекулы, являющиеся важным строительным материалом для мышц, связок и суставов. Без этих веществ не могут нормально синтезироваться гормоны.
- Фитостеролы. Эти вещества представляют собой соединения, препятствующие всасыванию холестерина в кишечнике, поэтому приносят огромную пользу при сердечно-сосудистых заболеваниях. Фитостеролы являются сильным противоопухолевым соединением.
- Флавоноиды. Масло семян чёрного тмина является источником нескольких групп растительных соединений, обладающих способностью укреплять сосуды, улучшать работу сердца, очищать организм от токсинов.
- Полисахариды. Данные соединения относятся к важнейшим источникам энергии для клеток организма.
Благодаря своему составу, выжимка из чёрного тмина способна сильно воздействовать на организм, приносить ему пользу. Учёные выяснили, что на мужчин и женщин этот продукт действует по-разному.
Масло черного тмина: применение
Принимать масло черного тмина внутрь или наружно зависит от того, для каких целей продукт предназначен. Далеко не каждому по нраву специфический привкус и аромат продукта, однако к нему быстро привыкают.
Масло черного тмина для волос
Если волосы ослабли, имеют тенденцию к выпадению, повреждены и плохо растут, масло из черно-тминового семени поможет решить эти проблемы. Оно обладает регенерирующими и стимулирующими рост свойствами, позволяет вернуть эластичность, здоровый блеск и красоту локонам. Применять можно и просто втирая в прикорневую область волос немного средства, а можно включить продукт в состав масок. Например, таких:
- с коньяком и медом: на 2 столовых ложки продукта пчеловодства добавляют по чайной ложке коньяка и масла;
- по чайной ложке масел репейника, черного тмина и касторового смешивают с парой яичных желтков.
Маски на полчаса наносятся на волосы под согревающий колпак. Мыть голову следует шампунем как можно более нейтральным – чем меньше добавок, тем лучше. Процедуры достаточно проводить еженедельно.
Масло черного тмина для лица
Давно завоевавшее признание масло черного тмина в косметологии применяется для поддержания здоровья и красоты кожи. Активные компоненты (жирные кислоты, витамины и т.д.) позволяют сократить морщинки, подтянуть овал лица, очистить его от прыщей и сыпи. Легкими массажными движениями средство ежедневно в небольшом количестве втирают в кожу. Впитывается оно достаточно хорошо, не оставляя жирного блеска.
Масло черного тмина для похудения
Активируя обмен веществ в организме, способствуя очищению кишечника и выводу из организма токсичных веществ, средство способствует нормализации веса, бережно и мягко воздействуя на организм. Естественно, что применяется продукт как вспомогательный метод в комплексном подходе к похудению: физические нагрузки и диета при этом – обязательное условие.
Чтобы черно-тминовое масло помогло вернуть грацию и стройность, его применяют ежеутренне натощак по 1-2 чайной ложки.
Масло черного тмина при онкологии
Рак – бич современности, он не щадит даже молодых и ведущих здоровый образ жизни людей. Лекарства от болезни не найдены. Однако помочь организму бороться с недугом можно, применяя натуральные средства, к которым относят и этот продукт.
В нем содержится биологически активное вещество тимохинон, которое признано мощным антиоксидантом, обладает противомутагенным и антиканцерогенным свойствами. Масло черного тмина при онкологии позволяет снизить вред, наносимый лучевой терапией.
Для женщин
Используемое масло черного тмина в гинекологии – хорошее средство от ряда женских недугов. Регулярное применение внутрь позволяет наладить менструальный цикл и повысить иммунитет при частых воспалениях. Наружное применение помогает снизить проявление генитального герпеса. Тампоны во влагалище с черно-тминовым маслом – хорошее средство при местных воспалительных процессах.
В период грудного вскармливания применение средства внутрь дает заметный лактогонный эффект. Поэтому при недостатке молока стоит ежедневно выпивать по чайной ложечке продукта.
Для мужчин
Стимулируя выработку мужских половых гормонов, масло семян чернушки способствует поддержанию потенции. Кроме того, средство помогает преодолеть воспалительные заболевания мужской мочеполовой системы, в частности – излечиться от простатита в начальной стадии заболевания.
Масло черного тмина детям
Чтобы повысить иммунитет малыша, снизить частоту респираторных заболеваний и избавить от неприятных симптомов уже наступившей простуды, можно применять масло чернушки. Однако внутрь не рекомендуется давать его детям до 6 лет, а вот наружно можно применять для массажей и растираний, для ингаляций и компрессов. Если ребенок заболел отитом – всего капелька теплого тминного масла на ночь в ушко на протяжении 3-5 дней позволить быстро забыть о боли. При простуде небольшое количество средства применяют для растирания груди. А при насморке смазывают крылья носа этим продуктом.
Масло черного тмина при беременности
В период ожидания малыша масло семян черного тмина можно применять наружно в качестве профилактического средства от растяжек кожи в самых уязвимых местах – на животе, груди и бедрах. При запорах небольшое количество средства рекомендуется применять на ночь внутрь, однако делать это в последнем триместре не рекомендуется из-за стимулирующего мускулатуру кишечника эффекта: это способно стать причиной развития преждевременных схваток.
Масло черного тмина способ применения и дозы. Польза и вред масла черного тмина
Получают это целительное средство при холодном отжиме семян растения, которое распространено в Египте, на Кавказе. Популярностью в применении пользуются эфиопское масло, препарат марки «Золотой верблюд» из Саудовской Аравии. Чтобы не причинить себе вреда, необходимо правильно выбрать средство, отличить подделку. На упаковке настоящего препарата, пригодного для применения, все надписи только на арабском и английском языках. Надежнее и выгоднее сделать покупку у официального поставщика и оптом. Так выглядит средство на фото.
Вред от применения препарата проявляется при индивидуальной непереносимости как аллергические реакции. При гипотонии дополнительно снижается давление, что может привести к слабости, усталости. Препарат при применении уменьшает действие химиотерапии, лучевого лечения. Польза от использования огромна, средство работает как:
- антибактериальное;
- спазмолитическое;
- возбуждающее;
- желчегонное;
- улучшающее память;
- повышающее иммунитет;
- нормализующее обменные процессы;
- противоопухолевое.
Состав
Вызывает удивление химический состав этого препарата. В него входят 8 насыщенных жирных кислот и 18 полиненасыщенных. Огромно количество микроэлементов: кальций, железо, медь, селен. Кроме этого имеются:
- витамины А, Е, группы В;
- фосфолипиды;
- бета-каротин;
- моносахариды;
- алкалоиды;
- полисахариды;
- аминокислоты;
- флавоноиды;
- фитостеролы;
- дубильные вещества;
- энзимы.
Лечебные свойства и какие заболевания лечит
Препарат отжима семян при применении способствует лечению:
- гипертонии – уменьшает холестерин;
- варикоза, тромбофлебита – препятствует образованию тромбов;
- холецистита, желчнокаменной болезни – является желчегонным;
- сахарного диабета – регулирует сахар;
- пневмонии, бронхита – противовирусное, отхаркивающее;
- бесплодия у мужчин – увеличивает подвижность сперматозоидов;
- эндометриоза, мастопатии – противоопухолевое действие;
- пиелонефрита, цистита – как бактерицидное, противовоспалительное.
Противопоказания
Для того чтобы не иметь неприятных последствий, желательно проконсультироваться с врачом по применению масла черного тмина. Из-за сильного действия компонентов имеется ряд противопоказаний:
- возраст до 6 лет;
- непереносимость продукта;
- беременность – усиливается тонус матки, возможен выкидыш;
- пересаженные внутренние органы – применение увеличивает вероятность отторжения из-за повышения иммунитета.