Свиньи ландрас: преимущества и недостатки породы, правила содержания, рекомендации по составлению рациона
Содержание:
- Внешний вид Ландрасов
- Кормовой рацион
- История
- Особенности
- Преимущества и недостатки свиней породы ландрас
- Специфика кормления и ухода
- Как правильно выращивать поросят Ландрас
- Каким должен быть рацион?
- Порода свиней ландрас
- Характеристика преимуществ и недостатков породы ландрас
- Проведение случки у Ландрасов
- Происхождение и регистрация
- Разведение
- Факторы выбора породы для откорма и разведения
- Плюсы и минусы породы
- 5 правил содержания ландрасов
- Разведение
Внешний вид Ландрасов
Данная порода, а также гибриды, которые получены в результате гибридизации с Ландрасами, характеризуются наличием мясных форм и крепкого телосложения. Туловище животного торпедообразной удлинённой формы. Филейная часть свиньи представлена окороками достаточно широкими и плотными. У породы маленькая голова, что особенно ярко видно на фоне массивной шеи. Уши у животных большие, нависающие на глаза. Все это делает датских Ландрасов узнаваемыми.
Представители данной породы имеют прямую спины и узкую грудную клетку. Ноги у них пропорциональны в соотношении к параметрам тела, что позволяет животным быть подвижными при наличии приличных весовых показателей.
Ландрасы имеют внушительные размеры. Длина взрослого хряка может быть равна двум метрам, а обхват грудной клетки может достигать 1,5 м. Особи женского пола несколько меньше: их длина не превышает 1,6 м, а в область грудной клетки такая же, как у кабана.
Кожа Ландрасов, чаще всего, обладает однородной светло-розовой окраской. Свиньи имеют также белую щетину, достаточно редкую и короткую. Стоит отметить, что встречаются животные с окрасом бело-черного цвета. Это рассматривается, как норма, и такие особи не выбраковываются.
Ландрасы обладают миролюбивым характером, отличаются послушанием, в редких случаях проявляют агрессивное поведение. Кроме того, особи этой породы характеризуются бодростью и подвижностью.
Кормовой рацион
Ландасы как типичные представители беконной породы довольно избирательны в отношении кормов. Если рацион составить правильно, то они дают прибавку в весе очень быстро. Малейшие же огрехи в кормлении и уходе сводят на нет все старания заводчиков. Поэтому содержать ландрасов в мелком хозяйстве нет никакого смысла. Животное утратит все свои преимущества при кормлении его обычными пищевыми отходами, что часто практикуется.
Основу питания ландрасов составляет комбикорм. На каждую свинью в год в среднем расходуется примерно 250 кг таких составов. Обязательное условие – включение в рацион свиней натуральных ингредиентов в виде зеленой массы и овощей. Хорошими добавками являются морковь, картофель, тыква, из зелени – люцерна, а также клевер. Люцерна вообще считается одним из лучших компонентов кормовой смеси, особенно если ее скашивать в молодом возрасте (не выше 15 см). В ней очень много протеина и свиньи с большим удовольствием ее поедают. Для ускорения прибавки по массе необходимо также вносить в корм мясокостную или рыбную муку. Она на 50% состоит из белка и содержит целый комплекс минералов.
Видео: Кормление ландрасов
10:49
РАЦИОН КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ//ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОРОСЯТ //СВИНЬИ ВСЕЯДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ!
04:05
Поросёнок ландрас возраст месяц и две недели от рождения.
Часто кормить животных нельзя, иначе они начинают накапливать жир, что недопустимо для такой породы свиней, ориентированной на бекон. Лучше практиковать двухразовую схему питания в одно и то же самое время, с перерывами в 10-12 часов. Зимой свиней ландрасов следует переводить на трехразовое питание с перерывами в 8 часов. В этот период им требуется больше калорий для поддержания температуры своего тела.
Откорм беконных пород свиней
В откорме свиней конкретно этой породы и беконного типа в целом выделяют два периода. До пяти месяцев поросята прибавляют около 450 г в сутки и к этому возрасту достигают массы в 55 кг.
Во втором периоде суточный привес должен составлять порядка 600 г. Если показатели прироста массы ниже, то содержание свиней обходится дороже и негативно сказывается на качестве бекона. В этот период из рациона стараются исключать мясную и рыбную муку, а также сою, овес, отруби. Или снижают количество этих добавок до 5%. Вместо них, в пищу добавляют горох, просо и ячмень. Для лучшего прироста хрюшкам необходимо меньше двигаться.
Также важно в рацион ландрасов включать клетчатку, поскольку она:
- повышает иммунитет особей;
- увеличивает количество гормонов у свиноматок;
- обеспечивает ощущение сытости животным;
- гарантирует хорошую работу кишечника без непроходимости;
- выводит продукты обмена и токсины;
- является профилактическим средством против язвы желудка.
История
История происхождения породы пьетрен является ясной и очень короткой. У этих свиней нет каких-либо древних предков, они были выведены в начале XX века. Это произошло в Бельгии. Их вывели, скрещивая йоркширских, больших белых и беркширских свиней. Не обошлось и без использования пород из Бельгии.
Чтобы добиться максимально высокого качества свиней, селекционеры часто использовали инбридинг. Мясные качества породы значительно улучшались, а акклиматизация и общая выживаемость животных ухудшались. Свиньи пьетрен стали особенно популярными в середине XX века, а в 60-х годах их завезли в Германию. Там этих животных и сегодня активно используют для того, чтобы улучшать продуктивные характеристики представителей других пород.
Эту породу завезли в СССР еще в 60-х годах прошлого века, однако, в нашей стране животные не получили широкого распространения. В то время были нужны неприхотливые свиньи, которые без проблем адаптировались к самым разным климатическим условиям. Свиней пьетрен все же разводили, потому что они улучшали качество мяса представителей более привычных пород.
Особенности
Свиноводство в Российской Федерации достаточно развито и приносит неплохой бюджет в казну государства, обеспечивания население России свежим мясом свиней. Лидирующую позицию по забою скота занимает Белгородская область, производящая 19% мясной продукции от общего количества свинины в нашей стране. На территории России в основном обитают универсальные породы. Отличить последнюю от мясной довольно трудно. Принцип разновидности последних кроется в особенностях усваивания пищи, которые позволяют постоянно наращивать мышечную массу при правильном рационе, без существенного нарастания сальной прослойки.
Универсальные поросята дают постное мясо исключительно в молодом возрасте (до 8 месяцев), взрослые особи быстро жиреют. Молодые мясные поросята активно растут, не требуют больших затрат на корм, однако, животные очень чувствительны к составу потребляемого корма, его калорийности, сбалансированности.
Разводят «чувствительные» породы племенные хозяйства, такие животные используются в работе по скрещиванию с местными особями, в итоге получая приспособленное потомство. Самые большие свиньи — представители белой крупной породы, они населяют совхозы стран СНГ, России. Из этой породы, эстонской, Ландраса и их помеси выводят беконных хрюшек. Молодняк в трехмесячном возрасте нагуливает массу в 30 кг. Бывают беконные хрюшки и от скрещивания сальных свиней с мясными хряками.
На что стоит обратить внимание при выборе поросенка:
- отсутствие грязи, дефектов на глазах, ушах особи;
- слизистые оболочки розовые, без пятен, налета;
- зубы без повреждений;
- щетина гладкая, кожа без сыпей, ран;
- поросенок не хрипит, сипит, равномерно дышит;
- активная особь с хорошим аппетитом;
- ноги длинные, рыльце не вытянутое, слегка «вздернутое».
Молодых поросят стоит закупать весной. Предпочтенье стоит отдавать свиньям средней комплекции, крупные поросята склонны носить генетические мутации, отклонения, мелкие, как правило, ослабленные
Занимаясь свиноводством, стоит брать во внимание, что все породы хороши
Преимущества и недостатки свиней породы ландрас
Хотя эти хрюшки и пользуются огромной популярностью практически по всему северному полушарию, в том числе в России, они довольно далеки от идеала. Наряду с очевидными достоинствами характеристика породы свиней ландрас включает также существенные недостатки, которые вполне могут стать обоснованной причиной избегать их при выборе основной породы для выращиваемого поголовья. По отзывам фермеров, главными преимуществами ландрасов являются:
- Низкое содержание подкожного жира. Если Ваша ферма ориентирована именно на получение мяса, в том числе бекона, то данная порода подходит как нельзя лучше. Дешевые субпродукты составляют относительно небольшую часть туши.
- Хорошая скороспелость. Молодняк показывает отличные суточные приросты при довольно небольшом расходе кормов на килограмм прироста. Четко соблюдая все правила содержания и кормления свиней ландрас, можно иметь очень приличную рентабельность их выращивания.
- Высокая плодовитость. В среднем одна свиноматка приводит около 10 поросят, но нередко и 11-12, что является очень хорошим показателем.
- Миролюбивый характер. Хотя эти свинки довольно активны и подвижны, особой агрессивности за ними не замечено. Они отлично уживаются друг с другом и слушаются человека.
При всех этих плюсах многие фермеры, тем не менее, предпочитают обходить стороной эту породу, отдавая предпочтение менее плодовитым и продуктивным, но более простым в уходе и содержании породам. Чаще всего ландрасов ругают за:
- Требовательность к условиям содержания. Стоит нарушить хоть одно из условий содержания свиней (состав кормов, температура в свинарнике, уровень освещенности, чистота, влажность, площадь помещения на одну голову и т.д.), как это незамедлительно скажется на продуктивности животных.
- Привередливость в еде. Даже с учетом того, что состав кормов нужно строго балансировать по содержанию питательных веществ, свинки могут еще и капризничать, просто отказываясь от предложенной им еды. Тогда приходится кормить свиней ландрасов чуть ли не принудительно.
Специфика кормления и ухода
В рацион свиней обязательно должны включаться следующие разновидности кормов:
бобовые и зерновые (горох, бобы, ячмень, пшеница, гречиха). Как правило, эти продукты даются дробленными, в составе комбикормов, которые готовят в виде влажных мешанок;
сочные корма. К ним относятся разнообразные овощи (морковь, свекла, брюква, турнепс, топинамбур, тыква, кабачок и т. д.), а также картофель;
зеленая масса. Это трава бобовых культур (люцерны, клевера, сои) и крапива;
продукты животного происхождения (молочная сыворотка, пахта, рыба, мясокостная мука и т. д.)
Важно учитывать, что при скармливании свиньям рыбы и продуктов ее переработки мясо приобретает неприятный привкус. Поэтому такие корма исключают из рациона за два месяца до забоя;
грубые корма (сено, подсолнечный жмых или шрот, мякина, отруби).
Вкусовые качества мяса напрямую зависят от правильности и сбалансированности рациона питания свиней
В рационе ландрасов комбикорма должны составлять около 70%, зеленая масса и сочные корма – не менее 20%. Представителей этой породы не рекомендуют кормить овсом, рожью или кукурузой, так как их потребление способствует формированию подкожного сала. По той же причине содержание картофеля в рационе должно составлять не более трети от всех сочных кормов. При откорме поросятам часто дают кухонные отходы, но молодые «ландрасики» нередко отказываются от такой пищи (особенно, если она имеет непривычный запах)
Поэтому корма такого типа следует включать в рацион постепенно и с осторожностью
В теплое время года свиней кормят два раза в сутки, а зимой – три раза
Важно не только обеспечить питомцев сбалансированным питанием, но и строго соблюдать нормы дачи корма в зависимости от возраста питомцев и вовремя очищать кормушки от остатков пищи. Дело в том, что свиньи (как и многие другие животные) «не умеют» контролировать количество поглощаемой еды
Проще говоря, они съедают все, что им дают. Для ландрасов это чревато ухудшением состояния здоровья, а для их хозяев – снижением качества выращенного мяса.
Правила содержания свиней всех пород схожи, но для ландрасов необходимо создавать некоторые дополнительные условия. Это подвижные животные, которые страдают в отсутствии выгула. Оптимальным для этой породы считается содержание в светлом, теплом, хорошо проветриваемом свинарнике, с возможностью выхода на задерненный дворик в теплое время года
Важно, чтобы выгул был оборудован навесом для защиты от жары, так как эти свиньи очень болезненно реагируют на перегревание (вплоть до получения теплового удара)
Необходимо следить за чистотой подстилки и регулярно ее менять
Учитывая чувствительность животных к стрессу, им необходимо часто менять подстилку, во избежание появления сырости и сильных загрязнений. Поросят первых месяцев жизни рекомендуют регулярно купать. Порода считается устойчивой к основным болезням, но это не исключает необходимости своевременной вакцинации от чумы свиней, рожи, лептоспироза, колибактериоза и сальмонеллеза. Кроме того, при быстром наборе веса животные могут стать жертвами анемии или авитаминозов. Поэтому в рацион этих свиней в обязательном порядке вводят витаминно-минеральные добавки. При соблюдении всех норм содержания и своевременной вакцинации потери поголовья ландрасов минимальны.
Как правильно выращивать поросят Ландрас
Правильно организованное жилье, уход и выкармливание нового поколения позволит сохранить и приумножить поголовье. Неправильное взращивание поросят может повлиять на производительные способности хряков и плодовитость свиноматок.
Новорождённых поросят помещают в помещения, где им обеспечивается требуемый обогрев при помощи обогревателей. Наличие таких специальных загонов обусловлено тем, что после опороса самка становится неповоротливой, может задавить поросят. Также она может агрессивно относиться к поросятам и просто их съесть. Ухаживать за молодняком требуется на протяжении 2-4 первых месяцев жизни, пока они питаются молоком матери.
В помещениях, где содержатся поросята, температура должна составлять 20-22 градуса тепла. Необходимо следить за чистотой подстилки, она не должна быть мокрой.
Необходимо обеспечить естественное освещение помещения путем остекления, причем окна должны занимать одну пятую часть от всей площади стен. Занимаясь выращиванием молодняка, нельзя забывать про организацию купания и выгула для него.
Выкармливание поросят может происходить разными способами.
- Вскармливание молоком свиноматки. Данный вариант вскармливания практикуется в том случае, если у свиньи достаточно молока, которого хватает на все ее потомство. Поросят сразу после рождения прикладывают к сосцам матери. При этом более слабых малышей следует прикладывать к первым сосцам. Туда поступает большее количество молока. Таких поросят также рекомендуется поддерживать.
- Комбинированное кормление. Комбинированный способ вскармливания применяется в том случае, если у свиньи недостаточно молока, либо если поросят больше, чем у нее сосков. При этом стоит постараться сделать так, чтобы каждый поросенок смог получить порцию молозива, это влияет на иммунитет новорождённого.
- Искусственное кормление. Данный вид кормления применяется при отсутствии у самки молока, либо если она погибает во время опороса. Искусственное кормление следует начинать с небольших порций по 50 г. Кормить поросят необходимо через полтора часа. При этом питье должно быть теплым.
В качестве подкормки для сосунков используют яйцо, коровье молоко, витаминные добавки и сахар. В качестве подкормки можно использовать и молочные смеси. В этом случае познакомить с ними молодняк необходимо уже на пятый день после рождения.
Кормить молоком сосунком необходимо до тех пор, пока они не достигнут веса в 8-10 кг. Но даже по достижении данного веса их стоит содержать вместе с матерью где-то до 4-го месяца.
По достижении поросятами-самцами месячного возраста их стерилизуют. Когда поросятам исполняется 2 месяца, их кормят 7 раз в 24 часа, позже переходят на четырехразовое питание.
Правильный подкорм и уход дают позволяют достичь следующих весовых показателей:
- 16-20 кг в 2 месяца;
- 40-50 кг к 4 месяцам;
- после этого молодняк переводится на откорм с соответствующим рационом питания.
Каким должен быть рацион?
Держать ландрасов с целью получения прибыли нет смысла, если рацион подобран неправильно. В первую очередь переработанная пища идет на наращивание мяса или мышечной массы без жира. Если ошибиться с выбором кормов, то вырастет «мясной» поросенок с крошечным слоем жира, непригодный для бекона.
Свинина породы «Ландрас» безсальная
Лучшей добавкой к комбикормам является т.н. сочный корм — брюква, тыква, картофель, морковь. В качестве источника протеинов хорошо подходят клевер и люцерна.
Люцерна для свиней — польза
Если из соображений экономии комбикорм в качестве основной пищи не используется, его заменяют следующей смесью:
- ячменная дерть — 6 частей;
- пшеница — 3 части;
- горох — 1 часть.
Кормовые мешанки готовят из расчета 1 часть смеси на 1,3 части воды.
Порода свиней ландрас
Беконные породы свиней, к которым относится и Ландрас, очень легко определить по внешнему виду. У таких животных небольшая голова, крупные округлые окорока и удлиненное туловище, напоминающее торпеду. При этом внешне особи производят впечатление крепко сбитых животных, а их кожа чистого белого цвета и покрыта редкими тонкими волосками (рисунок 1).
Эти животные популярны во многих странах, хотя изначально эту породу вывели в Дании. Однако неприхотливость в содержании и кормлении, а также высокие вкусовые качества мясной продукции привели к тому, что порода распространилась по всему миру.
Рисунок 1. Внешние особенности породы
Опытные фермеры знают, что содержание беконных свиней имеет свои особенности, которые касаются не только обустройства помещения для поголовья, но и кормления животных. Если вы также планируете начать разведение таких свиней в своем хозяйстве, рекомендуем ознакомиться с информацией в нашей сегодняшней статье.
Происхождение и описание породы
Чтобы более четко понимать требования к содержанию свиней данной породы, следует детальнее остановиться на происхождении животных. Впервые порода появилась в Дании, где ее вывели путем скрещивания датских свиней с особями английской крупной белой породы.
Несмотря на то, что чистопородные Ландрасы служат отличным источником качественного бекона, эти животные не лишены определенных недостатков. Во-первых, у них слабые баки. Во-вторых, свиньи склонны вилять задок, так как у них слабые задние конечности. Для ликвидации этих пороков в большинстве стран чистопородных особей скрещивают с местными породами (рисунок 2). Это абсолютно не отражается на продуктивности и качестве мясной продукции, но сами особи становятся более выносливыми и стрессоустойчивыми, чем их чистопородные сородичи.
Несмотря на то, что Ландрасов активно скрещивают с представителями других видов, у всех животных есть определенные особенности экстерьера:
- Телосложение крепкое, с хорошими мясными формами;
- Корпус удлиненный, по форме напоминает торпеду, при этом окороки животных достаточно крепкие и округлые;
- Голова небольшая, но переходит в крепкую шею с хорошо развитой мускулатурой;
- Грудь у животных узкая, но спина прямая;
- Отличительная особенность – тонкая белая кожа, покрытая редкими волосками. Из-за этой особенности животные часто получают солнечные ожоги при догом нахождении на свежем воздухе.
Рисунок 2. Экстерьер Ландрасов
Еще одна внешняя особенность, отличающая Ландрасов от других свиней в том, что у них очень длинные уши, свисающие на глаза.
Характеристики
Содержать представителей данного вида выгодно не только в промышленных масштабах, но и в домашних условиях. Это объясняется тем, что животные быстро набирают вес, хотя при этом накапливают мало жира. Еще одна особенность породы в том, что в организме таких свиней проходит ускоренный синтез белка, который позволяет молодняку быстро расти.
Большинство фермеров, которые планируют начать разводить Ландрасов, интересуют характеристики веса таких свиней:
- Уже к двум месяцам вес поросят достигает 20 кг;
- В период активного роста молодняк набирает около 750 граммов веса в сутки, но при условиях сбалансированного кормления;
- Взрослый хряк в среднем весит 300 кг, а свиноматка – 220 кг.
Еще одним преимуществом свиней этого вида считается их плодовитость: за один опорос матка может привести до 12 поросят. При этом у самок хорошо развит материнских инстинкт, и они вполне успешно воспитывают молодняк.
Естественно, все преимущества породы будут наблюдаться лишь в том случае, если поголовье содержится в комфортных условиях и получает сбалансированные корма. Поэтому мы рассмотрим эти моменты разведения более детально.
Характеристика преимуществ и недостатков породы ландрас
Нужно отметить тот факт, что ландрас — мясные свиньи, которые производят уникальный продукт. Их мясо по праву считается самым лучшим. Бекон также высоко ценится благодаря идеальному соотношению жира и мяса, а также вкусовым качествам. Преимущества породы:
- отличный прирост;
- высокая продуктивность свиноматок;
- молодняк быстро растёт;
- высокий уровень качества мяса.
Свиньи ландрас также не лишены недостатков, с которыми, правда, можно бороться путём скрещивания с другими породами. Минусы ландрас:
- высокие требования к кормлению;
- подверженность стрессам;
- капризный уход;
- чистопородные особи очень слабы.
Стоимость поросёнка породы ландрас немаленькая и составляет около 30 долларов. Если фермер желает приобрести племенного хряка, придётся заплатить 200 долларов. Если обеспечить свиньям ландрас комфортные условия содержания и кормления, можно добиться отличных результатов в их разведении. Мясная порода ландрас имеет множество достоинств и преимуществ, нужно всего лишь найти подход.
Проведение случки у Ландрасов
Случку следует проводить в тот момент, когда свинья начинает демонстрировать свою готовность к спариванию. У свиноматок Ландрас половая охота длиться примерно два дня. В связи с тем, что половая охота у представительниц данной породы длится недолго, то необходимо заранее позаботиться о подборе подходящего производителя. За время половой охоты хряк должен покрыть свиноматку дважды: первый раз по истечении 12 часов после начала половой охоты, второй – по прошествии 12 часов после первого спаривания.
Свидетельством того, что осеменение прошло удачно, будет спокойное поведение свиноматки в течение 18-20 дней, она не начнет демонстрировать признаки половой охоты. При неудачном исходе процесс случки можно повторить, задействовав для этого другого хряка. Существует вероятность, что у первого сперма могла быть не очень хорошего качества.
Происхождение и регистрация
Ландрасы были выведены в Дании на рубеже 19-20 веков путем скрещивания местных свиней типа европейских вислоухих с крупными белыми и беркширскими, завезенными преимущественно из Великобритании, с последующим длительным отбором. В результате селекционной работы удалось получить животных мясного (вернее, беконного) направления, которые обладают особенностями метаболизма, позволяющими накапливать умеренное количество жира, хорошо усваивать корма и быстро наращивать мышечную массу.
В нашу страну порода впервые попала в 1948 году, но не приобрела широкого распространения из-за некоторых сложностей содержания. Разведением и акклиматизацией занимались два крупных плем (Новгородская обл.) и им. Цветкова (Калужская обл.). Только с 3-4-го поколений, полученных при внутрипородном скрещивании, специалистам удалось создать довольно консолидированные стада. В 1993 году порода официально зарегистрирована в Государственном реестре как допущенная к выращиванию во всех регионах России.
Сейчас ею начали активно интересоваться и многие владельцы приусадебных хозяйств, и крупные производители мяса.
Ландрасы были выведены в Дании на рубеже 19-20 веков путем скрещивания местных свиней типа европейских вислоухих с крупными белыми и беркширскими, завезенными преимущественно из Великобритании, с последующим длительным отбором.
В нашу страну порода впервые попала в 1948 году, но не приобрела широкого распространения из-за некоторых сложностей содержания. Разведением и акклиматизацией занимались два крупных племзавода: «Красный бор» (Новгородская обл.) и им. Цветкова (Калужская обл.).
Только с 3-4-го поколений, полученных при внутрипородном скрещивании, специалистам удалось создать довольно консолидированные стада.
Более ста лет назад датские селекционеры провели серию скрещиваний местной вислоухой и крупной белой свиньи. Отбор гибридов вёлся по признаку скороспелости и качествам мяса. Целью селекционной работы было создание породы для поставки бекона на весьма ёмкий английский рынок. Англичане отдавали предпочтение сочному нежирному мясу с тонкими прослойками сала, а большинство тогдашних пород не годились для производства такого продукта.
Многолетние усилия датчан увенчались успехом в 1907 году, когда отобранное гибридное потомство прошло испытание и подтвердило устойчивость своих качеств. Новая порода свиней получила название ландрас («dansk landrace»). К 80-м годам XX века в её характеристики были внесены некоторые коррективы: улучшены показатели конверсии корма, увеличены суточные привесы.
Совершенствование породы продолжается до сих пор. Экспортированные во многие страны датские ландрасы дали жизнь местным разновидностям: американскому, итальянскому, бельгийскому, британскому, эстонскому, шведскому ландрасам.
В России ландрасы часто используются для получения высокопродуктивных двух- и трёхпородных кроссов. Ряд комбинаций с брейтовской, крупной белой и пёстрой миргородской свиньями продемонстрировал прекрасные мясные и откормочные характеристики гибридов.
Разведение
Хотя дюрок малопригоден для разведения в домашних условиях, тем не менее любители этой породы находят аргументы в пользу именно этого вида и часто на этот трудный путь встают осознанно. Конечно, если свиновод не готов к значительным затратам труда, времени, а часто и средств на выращивание поросят, лучше за разведение этой породы и не браться, тем более что коммерческую выгоду от продажи подросших поросят вряд ли удастся получить.
С точки зрения размножения у дюроков, в общем-то, особых проблем нет. Свинья становится половозрелой в возрасте примерно полугода. Но для успешного вынашивания потомства лучше дать ей подрасти хотя бы до 120 кг (10-11 месяцев). Организовывать случку следует при появлении признаков «охоты» у свиньи. Иначе, скорее всего, случки не произойдет.
Существует 5 наиболее явных признаков «охоты»:
- покраснение в области половых органов;
- обильное выделение из половых органов;
- изменение поведения;
- снижение аппетита;
- рефлекс неподвижности: при надавливании на круп свинья не стремится убежать, как обычно, а замирает.
«Охота» может длиться до 5 суток. Если в это время поместить свинью в одно помещение или вольер с хряком, то обычно происходит случка, оканчивающаяся беременностью. Беременность длится около 4,5 месяцев. В это время свиноматку нужно постараться оградить от любых стрессов, в идеале поместить в отдельный свинарник с возможностью выгула.
Зная время случки, можно примерно рассчитать срок опороса. В последнюю неделю выгул желательно прекратить. Признаком близкого опороса может послужить набухание в области половых органов, увеличение вымени и выделение молозива из сосков. Опорос может продолжаться от 1,5 до 6 часов.
Свиноматка приносит 7-9 поросят в помете, редко продуктивность может превзойти 10 поросят. После окончания родов свиноматку можно обмыть теплой водой. Ноздри и рот поросят также следует промыть от слизи.
Факторы выбора породы для откорма и разведения
Начиная заниматься свиноводством, будущий владелец должен понимать, что при выборе породы не стоит ориентироваться на «самую мясную», как бы привлекательно не выглядели ее характеристики. Разумный подход предполагает рассмотрение качеств животного в комплексе с такими параметрами как климатические особенности места разведения, возможность создания оптимальных условий содержания, приобретения или выращивания необходимых кормов, а также оценку экономической целесообразности.
При выборе свиней необходимо исходить не только из их продуктивности, но и оценивать свои возможности по созданию оптимальных условий для содержания и откорма
Отдавая предпочтение мясным свиньям, важно учитывать следующие нюансы:
- некоторые разновидности обладают особенностями, затрудняющими их содержание или кормление. Так, чистокровные поросята породы Ландрас очень чувствительны к стрессам и переборчивы в еде, а пьетрены не переносят холода и сквозняков;
- качество мяса беконных поросят напрямую зависит от состава кормов. Чтобы получить достойную продукцию, этим животным нужно давать дорогостоящие концентраты;
- мясные свиньи редко бывают многоплодными, а свиноматки некоторых пород характеризуются низкой молочностью;
- «гибридный» молодняк нередко обладает большинством достоинств своих мясных родителей при менее выраженных недостатках. Например, помеси ландрас-дюрок очень хороши для откорма. Они дают мясо отличного качества, а содержать их проще, чем чистопородных свиней.
Плюсы и минусы породы
Несмотря на то, что порода ландрас прошла акклиматизацию в российских условиях и приспособлена для выращивания даже в суровых зимних холодах, многие заводчики отмечают, что всё же остались некоторые минусы при разведении. Однако, нельзя молчать о плюсах, которых очень много. Рассмотрим, какие преимущества и недостатки есть у данной породы.
В разведении ландрас есть свои плюсы и минусы
Таблица. Плюсы и минусы породы ландрас
Плюсы
Минусы
Скороспелость. Действительно, свиньи породы ландрас быстро достигают необходимых объемов и размеров, и в полгода уже являются полноценными кабанами, которые обладают при этом очень нежным мясом с минимальным количеством сала.
Стресс и восприимчивость. К сожалению, данное животное очень агрессивно реагирует на различные стрессы. Например, часто были случаи, когда свиноматка после тяжелых родов нападала на своих детей, или же, если две особи что-то не поделили между собой, они будут биться не на жизнь, а на смерть
Хозяину важно регулировать такие случаи.
Свинья данной породы многоплодная, а значит, одна свиноматка может за раз принести до 10 поросят. В отличие от других пород, которые за раз приносят максимум до пяти-шести особей.
Слабое строение
Несмотря на большой вес, кости у этого животного слабые. Иногда, они попросту не могут справиться с большим количеством веса породы. Поэтому можно заметить, как у свиньи часто подкашиваются задние ноги.
Хороший показатель прироста. Свинья набирает в день около 700 г. А это значит, что к полугоду поросенок будет весить до 100 кг. Это хороший показатель веса, ведь другие породы набирают такой объем только спустя год, а то и полтора.
Для того, чтобы животное правильно развивалось и росло, нужно особо тщательно относиться к составу корма. На нём нельзя экономить. Несбалансированный рацион приведет к тому, что мясо этой свиньи просто не будет цениться.
Порода ландрас ценится за высокое качество мяса. Оно имеет минимальное количество сала, нежное, приятное в употреблении, из него можно делать бекон.
Эта свинья ведет активный образ жизни. За ними очень интересно наблюдать. Маленькие поросята настоящие шалуны, не лежат спокойно на месте, а бегают и радуют окружающих своими громкими визгами.
На основании этих плюсов и минусов можно сделать вывод о том, стоит ли вам начинать разведение такой породы, или же лучше отказаться от подобной затей.
5 правил содержания ландрасов
Чтобы избежать болезней, падежа и сделать подворье рентабельным, при выращивании ландрасов нужно соблюдать несколько обязательных правил.
Рентабельным выращивание свиней станет только в случае, если соблюдать определенные правила ухода.
Прививки
Покупая поросёнка на стороне, необходимо попросить у продавца ветеринарное свидетельство. В нём должны стоять отметки обо всех профилактических прививках. Собственным поросятам породы ландрас вакцинацию проводят по схеме:
- на 3 день жизни – поливалентная сыворотка от сальмонеллёза и колибактериоза плюс витамины и препараты железа;
- в 1,5 месяца – двухступенчатая вакцинация от лептоспироза с интервалом в неделю;
- в 2 месяца – прививка от рожи;
- в 3 месяца – прививка от чумы.
Маленьких поросят необходимо обязательно прививать от различных заболеваний.
Гигиена
Вопреки стереотипу, свиньи любят чистоту. На сырой грязной подстилке велик риск заражения пастереллёзом, гельминтозами и саркоптозом – чесоткой. Последнее заболевание вызывает микроскопический клещ, паразитирующий в эпидермисе парнокопытных. Загон для свиней нужно регулярно чистить, а поросят ландрасов ещё и купать в тёплой воде.
Свиньи «ландрас», вопреки сложившемуся мнению, любят чистоту.
Свет, тепло и вентиляция
Нормальный микроклимат и освещённость – залог здоровья свиней. Ландрасы очень чувствительны к холоду и сквознякам, на щелястых полах они больше подвержены вирусным инфекциям: гриппу и энзоотической пневмонии. Температура в загоне не должна опускаться ниже 20⁰С.
Что касается освещения, лучший вариант – комбинация естественного и искусственного света. Правильно отрегулированный световой режим улучшает состав крови свиней, повышает их устойчивость, снижает процент прохолостов и увеличивает многоплодие свиноматок.
Ферма по разведению свиней должна быть хорошо освещена, интенсивно проветриваться и отапливаться.
Нормированная «жилплощадь»
Для свиней породы ландрас важно иметь достаточно жизненного пространства. Для содержания хряка требуется станок площадью не менее 6 м2, для каждой холостой свиноматки – 4 м2. Супоросные и подсосные свиноматки должны получить секцию не менее 5-6 м2
Поросятам-отъёмышам весом до 30 кг нужно выделить минимум 0,3 м2 на голову и постоянно увеличивать площадь по мере их роста.
Для развития взрослой особи требуется станок площадью в 6 квадратных метров.
Выгул
Ландрасы – активные свиньи
В тёплое время года важно обеспечить для них выгульные площадки, обустроенные купальнями и чесалами
Ландрасы любят прогуливаться.
Разведение
Если вы хотите пополнить ряды своих особей, важно правильно подойти к вопросу разведения и подготовки этой процедуры. Заниматься этим должны опытные специалисты или люди, которые могут принять роды
В первую очередь важно правильно провести случку
Отбирайте для случки только здоровых особей
Мужскую особь необходимо кормить высокобелковым кормом, что увеличит качество семенной жидкости. Затем необходимо поместить мужскую и женскую особь в отдельное помещение, где им никто не будет мешать. Перед случкой за несколько часов особей кормят кормом с повышенным содержанием протеина, полезных витаминов и минералов.
После этого на 12 часов их запирают в одном помещении.
Спаривание требует тишины и покоя
Для того, чтобы понять, что процедура прошла успешно, важно проследить за поведением свиноматки. Она должна следующие 20 дней вести себя очень спокойно, не проявлять агрессию или половую охоту
Если же самка ведет себя как обычно, даже проявляет агрессию, то лучше провести случку с другим хряком, повторив все действия снова.