Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях
Содержание:
- Выбор семян для посадки
- Выбор почвы
- Посадка винограда из косточки: как вырастить
- Выбор семечек и сорта
- Уход за сеянцами винограда
- Описание сорта винограда Алешенькин
- Самые читаемые обзоры
- Как правильно сажать и выращивать
- Описание винограда Августин
- Проверка качества семян
- Стоит ли выращивать виноград из косточки?
- Уход за сеянцами винограда
- Пересадка ростков в грунт
Выбор семян для посадки
Если изначально сорт не выбран, а имеется стойкое желание вырастить виноград из семенного материала, тогда ориентируются на его последующее использование. Имеется деление лозы на:
- столовые, выращиваемые для употребления в свежем виде. По вкусовым показателям определяют: сладкие (18…20 % сахара), полусладкие (14…17 % сахара) и малосладкие (10…12 %). Некоторые ориентируются на аромат, а также другие органолептические свойства;
- винные сорта выращивают для последующей переработки на вино. Отличительная черта содержание сахара более 16…17 %. Определяют терпкость, липидные свойства, аромат, красящие и дубильные вещества;
- кишмишные сорта не содержат семян (иногда могут встречаться отдельные семена в некоторых ягодах). Ряд сортов также используют для получения сухого изюма. Попутно из подобного винограда производят газированные вина, например, Шампанское.
Как готовят семена
Некоторые специалисты советуют готовить косточки для посадки, следуя ритуалу.
- До употребления в пищу каждую ягоду разрезать пополам.
- Из центра каждой виноградины извлечь косточки, стараясь не повреждать их.
- Положить на сетку и промыть под струей воды. Необходимо удалить плаценту (слизь, окружающую семя).
- Разложить промытые семена на влажную марлю, тогда по капиллярам ткани влага быстрее покинет высушиваемый материал.
- Подсушенные косточки укладывают во влажную ткань или марлю, а потом в полиэтилен.
- Отправляют семена в холодильник. В умеренном холоде происходит дозревание семян.
- Примерно раз в 15…20 дней необходимо смачивать семена, хранящиеся в холодильнике.
- Осматривают сохраняемый посевной материал на предмет образования плесени. При появлении обрабатывают слабым раствором марганцовки. Потом возвращают в холодильник.
- Вынимая, осматривают семена. Нужно заметить появление небольших (0,5…1,2 мм) трещин, которые пройдут в середине. Именно тогда происходит дозревание.
- Обычно проходит около 45…60 дней с момента закладки.
Виноградари заметили давно, что первый признак набухания семян – это возникновение первичного разрыва. Мочат водой с целью разрушения тонкой оболочки, в составе которой присутствуют эфирные масла. Они препятствуют проникновению влаги внутрь
Другие виноградари поступают иначе. Используется старинный способ для дозревания виноградин в гроздях.
- Выбранные грозди помещают в небольшие пластиковые сетки и вывешивают на хранение в тени, желательно в помещение, куда нет доступа птице или животным.
- В подобных условиях происходит окончательное вызревание семян (для транспортировки и доставки потребителям грозди срезают в состоянии технической зрелости, семя к этому времени еще не созрело).
- Через 40…60 хранения возможны разные варианты. Часть виноградин может забродить. Но обычно происходит высушивание ягод. Сладкий сироп дополнительно стимулирует полное созревание. Попутно сладкая влага плаценты разрушает оболочку из эфирных масел.
- Именно из такого винограда собирают семена. Их промывают и помещают во влажную ткань.
- Они готовы для посева. На семенах будет заметно образование небольших трещин. Это признак начала набухания ядра.
Выбор почвы
Опытные садоводы знают о том, что качество грунта играет важную роль в успешном выращивании любой культуры. Поэтому при выращивании винограда к этому нужно отнестись ответственно.
Лучше всего взять грунт, который будет на 2 части состоять из перегноя, и на 1 – из песка.
Выращивание в таком грунте будет максимально эффективным.
Именно при таком составе грунта косточка будет получать необходимые питательные вещества в полной мере. В результате растение будет расти и развиваться быстрее.
Выбор косточек
Как показывает опыт виноградарей, лучше всего для выращивания винограда из косточки взять посадочный материал с гибрида.
- Они имеют такую генетическую структуру, которая способна лучше противостоять факторам внешней среды.
- Такой виноград не боится резкого изменения температуры и засухи, а также других вредных факторов.
- Его будут меньше поражать вредители.
Совет. Косточки следует брать из самых спелых, крупных и наиболее сладких виноградин. Если же взять косточки с недозрелого винограда, то растение будет ослабленным и тонким. А плоды на нем вырастут мелкие и несладкие.
Уход за виноградом
Существует немало нюансов в том, как вырастить виноград из косточки. И о них лучше узнать заранее.
Чтобы молодое растение стало более устойчивым к резкому изменению температуры и ночным холодам, ближе к окончанию весны горшочки следует выносить на свежий воздух ежедневно. Их оставляют там на несколько часов в день.
К сведению. Эти действия будут способствовать закаливанию растения. В результате растение приобретет хороший иммунитет
Закаливание провести очень важно
Ведь когда растение будет посажено на участке, на него будут воздействовать факторы внешней среды, способные значительно навредить ему. Если вовремя заложить иммунитет, виноград будет развиваться и расти более успешно. Подробно о правильной подкормке винограда написано в другой статье.
Чтобы виноград из косточки вырос крепким и здоровым, необходимо в процессе роста удобрять растение.
Для этого подходящим вариантом будут комплексные удобрения.
В их состав входят такие компоненты, как фосфор, азот, цинк, а также калий и медь.
На сегодняшний день можно приобрести уже готовые составы.
Их добавляют уже в посадочную яму, которую выкапывают перед посадкой винограда.
Важно помнить при выращивании винограда о том, что эта культура очень требовательна к количеству воды при поливе
Необходимо обеспечивать растение влагой для его нормального развития и роста. После того как косточка была посажена в почву, через 2 недели появятся ростки. По внешним признакам они будут похожи на перец. Необходимо регулярно рыхлить поверхность почвы, чтобы сухая корочка на ней не образовывалась.
Полив должен быть частым, при этом используется небольшое количество воды за раз.
Идеальным вариантом в этот период будет использование в этих целях пульверизатора
В то время следует обратить внимание на то, чтобы паутинный клещ не начал поражать ростки. Это может привести к их гибели
При соблюдении всех этих правил и рекомендации, виноград вырастет успешно. Растение будет радовать виноградаря своими плодами долгие годы.
В итоге можно сказать о том, что такой метод выращивания по сравнению с привычными для нас способами является более трудоемким. Для него потребуется больше времени, усилий и внимания.
Но этот процесс является не только интересным и увлекательным. Благодаря ему виноградарь приобретает ценный опыт и может гордиться тем, что из крошечной косточки смог вырастить полноценное растение.
Посадка винограда из косточки: как вырастить
Часто идея о том, что можно вырастить виноград из косточки, приходит в голову после того, как на рынке приобретен очень вкусный виноград. При этом неизвестно, к какому сорту относятся эти плоды.
К сведению. Но нельзя забывать о том, что в такой ситуации необходимо соблюдать ответственность и внимательность, запастись терпением. Экспериментируя таким способом, можно вывести даже какой-либо новый сорт. Поэтому селекционеры часто любят прибегать к такой методике выращивания.
Если принято решение выполнить посадку винограда косточками, необходимо посеять несколько семян. Ведь взойдут они не все.x
Начиная выращивать виноград, следует соблюдать такую последовательность действий.
Косточки вынимают из ягод, действуя при этом очень осторожно.
Семена сначала помещают в мешочек из капрона. А его, в свою очередь, укладывают в полиэтиленовый пакет
Пакет помещают в холодильник. Периодически семена из него вынимают, чтобы промыть. Нужно подождать до 2 месяцев, пока семена не начнут трескаться. Такой признак будет говорить о том, что их можно высаживать в почву.
Далее косточки укутывают в мокрую тряпочку и кладут около теплой батареи. Там они должны проклюнуться. Семена после этого закладывают на 1,5 см в почву. Для этого берут горшочки небольшого размера.
Такой способ выращивания имеет немало преимуществ. Но одно из основных – это интерес, возможность наблюдать за появлением ростка винограда из косточки, а затем и полноценного растения.
Через некоторое время оно будет давать плоды.
К сведению. Но этот метод подойдет тем, кто может подождать до 6 лет до начала плодоношения. Как правило, им пользуются селекционеры или любители.
Выбор семечек и сорта
Можно ли вырастить виноград из семечек? Сложности в выращивании виноградных кустов из семечек нет. Порой вырастает крепкая лоза из случайно выброшенной косточки.
Прежде чем проращивать семена нужно понять, какой нужен сорт, для чего он будет предназначен. Если конечная цель вино, то выбирают винные сорта, для изюма понадобятся другие виды. Просто насладиться вкусом и покушать ягоды подбирают сладкие мясистые разновидности винограда. Для декоративного оформления подойдут любые виды виноградной лозы.
Хороший урожай зависит от погодных и климатических условий, в которых будет выращен виноград. Чтобы выбрать сорт устанавливают его характеристики, в какой географической зоне он может произрастать и какие виды могут плодоносить в регионе. Рекомендуют сорта для выращивания из косточек:
- Виктория,
- Чауш,
- Талисман,
- Красный восторг,
- Русский конкорд,
- Восковой,
- Лора,
- Северный.
Теоретически лозу можно вырастить из любой зрелой косточки. Лучше для этой цели подходят гибриды. Они отличаются устойчивостью к болезням и могут пережить морозы и холода. Предпочтение отдают скороспелому винограду ранних сортов 95-110 дней созревания.
Виноград, выращенный из косточек, может отличаться свойствами от материнского куста. Главное условие при сборе ягод — они должны завязаться из женских цветов. У лозы тогда больше шансов на родительскую наследственность.
- https://wino-grad.ru/vinograd/kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html
- https://countryhouse.pro/kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah/
- https://vsadu.ru/post/kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html
- http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/iz-kostochki.html
- https://svoimi-rykami.ru/ychastok/sad/kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html
- https://orchardo.ru/412-vinograd-iz-kostochki.html
- https://fermoved.ru/vinograd/kak-vyrastit-iz-kostochki.html
- https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/vinograd/kak-vyrastit-iz-kostochki/
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-iz-kostochki.html
- https://sadimsami.ru/sad/vinograd/vinograd-iz-kostochki-vyirashhivanie.html
- https://fb.ru/article/271224/vinograd-vyiraschivanie-iz-kostochek-v-domashnih-usloviyah-osobennosti-uhoda
Уход за сеянцами винограда
Проклюнувшись, сеянцы винограда требуют к себе пристального внимания. Обязательное условие для развития саженца — постоянно влажный грунт.
Поливать нужно часто, но не обильно. На пересыхание земляного кома сеянцы реагируют опущенными и пожухшими листками. При избытке влаги развитие грибов неизбежно. После каждого полива поверхностный слой грунта рыхлят.
Саженец винограда из косточки возрастом 6 месяцев
Первые настоящие листки сеянца винограда не резные. Когда они появятся в количестве 2-4 штук, нужно провести первую подкормку. На этом этапе предпочтительнее внесение азотных удобрений (аммиачной селитры, мочевины), чтобы стимулировать рост зеленой массы. В дальнейшем подкормки нужно проводить каждые 2-3 недели водорастворимыми комплексными минеральными удобрениями: Мастер, Агронова, Biopon, Чистый лист.
Весной виноград пересаживают в большую емкость. К этому времени длина его должна достигнуть 10-15 см. Когда саженец в новой емкости окрепнет, его начинают закаливать. Для этого емкости выносят на балкон или на улицу. Первое пребывание на свежем воздухе должно длиться не более 15 минут. С каждым днем время закаливания увеличивают, постепенно переселяя саженцы на улицу.
Закаливание винограда из косточки весной
Виноград из семян, выращивание которого проходит в домашних условиях, требует постоянного наблюдения, чтобы не пропустить первые признаки болезней или появление вредителей. Самый главный враг саженцев — паутинный клещ. Для борьбы с ним листья саженца протирают раствором хозяйственного мыла. Не любит клещ и повышенной влажности, поэтому стоит чаще опрыскивать растения.
В начале осени окрепший саженец пересаживают в открытый грунт. В посадочную яму вносят перегной (8-10 кг) и суперфосфат (200-300 г). Лозу не обрезают на зиму. Ее скручивают в кольцо, укладывают на землю и укрывают плотным материалом (лутрасилом, мешковиной).
Пересадка саженца винограда в открытый грунт
В дальнейшем уход за виноградом из косточки не отличается от выращивания привычных саженцев из чубуков. Лозу подвязывают к шпалере, каждый год проводят формирующую обрезку, вносят необходимые удобрения, обеспечивают достаточный полив и надежное укрытие на зиму.
Описание сорта винограда Алешенькин
Виноград Алешенькин выведен путем скрещивания винограда Адлен Анжевин и пыльцы от сортов Восток. Отличается неприхотливостью, устойчивостью к заболеваниям и прекрасным вкусом. Куст винограда при правильном уходе может давать от 10 до 25 кг ягод. Период созревания составляет 118 дней, урожай собирают в начале августа.
Преимущество сорта: хорошо вызревают побеги и быстро укореняются черенки. Подходит для выращивания во всех частях России. Второе его название — № 328.
Характеристика:
- сорт столовый;
- кислотность 3–5 г/л;
- сахаристость 20 %;
- ягоды зеленовато-янтарные, крупные, весом до 5 г;
- вкус сладкий, мякоть сочная;
- форма грозди коническая, весом до 2 кг;
- листья небольшие, пятилопастные, глянцевые, изумрудного цвета;
- 1/3 ягод не имеет косточек, в остальных присутствует 1–2 семечки.
При правильной посадке и подготовке к зиме кусты способны выдержать морозные зимы.
Самые читаемые обзоры
Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина
Как правильно сажать и выращивать
Подготовительный этап начинается с работы над вызревшими плодами. Подходят грозди с целыми ягодами, достигшими физической зрелости. С них нужно предварительно снять шкурку и отделить вручную семена. Далее идёт этап отбраковки зелёных и чёрных семян. Для проращивания подходят только хорошо вызревшие красно-коричневые экземпляры.
Подготовка семян
Посадочный материал нужно промыть под проточной водой, чтобы полностью убрать остатки мякоти. После этого семена нужно продезинфицировать, поместив на 30 минут в слабо-розовый раствор марганца. После этого посадочный материал должен пройти этап стратификации. Это позволит повысить процент всхожести и адаптационные способности будущих растений.
Стратификация
Процедура представляет собой предпосевную подготовку семян путём выдерживания их в прохладной среде. Весь процесс занимает 35–40 дней.
Пошаговая схема выполнения действий:
- Подготовьте крупнозернистый песок. Его объём должен быть кратным количеству семян.
- Тщательно пролейте песок кипятком и просушите.
- Смешайте песок с семенами и увлажните его из пульверизатора, чтобы масса легко рассыпалась при сжатии.
- Смесь поместите в кассеты или ящики, расположив слоем 5–7 см.
- Установите ящики в прохладном помещении, где температура воздуха поддерживается в пределах +3. +5°С, на 25–30 дней.
- По истечении этого срока, повысьте температуру воздуха до +25°С.
- Всё время поддерживайте влажность смеси в пределах 50%, не допуская пересыхания.
- При появлении трещин на отдельных экземплярах, отбирайте их из общей массы и проводите посев.
Как посеять в горшок и как ухаживать?
Для посева можно использовать стаканы или кассеты. Почву для проращивания готовят, смешивая 2:1 перегной и песок. Предварительно землесмесь прожаривают в духовом шкафу, при температуре +100°С. Когда почва остынет до +20°С, косточки высаживаются по одной на глубину 1,5 см. Затем почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры (+23. +25°С).
Ёмкости устанавливают на хорошо освещённый подоконник, желательно с южной или юго-западной стороны. Если света не хватает нужно позаботиться о дополнительной подсветке фитолампами. Температура воздуха в помещении должна постоянно поддерживаться в пределах +25. +27°С, влажность воздуха в пределах 30–40%, влажность почвы — 50%. Чтобы ростки равномерно развивались им необходимо обильное освещение не менее 8 часов в сутки.
Основной уход за ростками состоит из следующих мероприятий:
- полив — после пересыхания верхнего слоя почвы на 3 см вглубь, осуществляется при помощи пульверизатора;
- рыхление почвы — после каждого увлажнения почвы;
- внесения удобрения, содержащего азот и фосфор — каждые 10 дней — раз корневым способом, в следующий — внекорневым.
Описание винограда Августин
Виноград Августин, или Феномен, — холодостойкий сорт, выдерживает продолжительные морозы. Культура раннеспелая, ягоды созревают в конце августа. При правильном уходе урожай с одного куста составляет до 60 кг ягод.
Сорт характеризуется сильнорослыми кустами. Растение используется для декорирования беседок или заборов. Листья круглые, раскидистые, с небольшими рассечениями. Ягоды сладкие, подходят для приготовления соков, компотов или вина. Одна гроздь достигает веса 1 кг, виноградины на гроздях расположены неплотно.
Содержание полезных веществ в винограде: аскорбиновая кислота — 0,8 мг, витамины B1 и В2 — 0,7 мг, кальций — 10 мг, железо — 0,36 мг, магний — 7 мг, калий — 191 мг.
Преимущества сорта:
К недостаткам сорта относят подверженность винограда гниению при длительных дождях. Плоды содержат крупные косточки, что влияет на вкусовые качества ягод.
Посадка и уход за виноградом Августин
Размножается Августин семенами, саженцами, черенками и отводками. Время посадки зависит от вида размножения. Молодые саженцы помещают в грунт весной, черенки и отводы — осенью.
Для посадки выбирайте солнечное место на юге или юго-западе сада или огорода. Предпочтительней возвышенный участок с плодородной землей, не подверженной высыханию. Виноград быстро разрастается, посадите кустарники на расстоянии 1,5 м, ряды расположите в 3 м друг от друга.
Подготовка места посадки включает три этапа:
Если почва глинистая, создайте дренаж: на дно лунки поместите слой в 1–2 см дробленого щебня, присыпьте грунтом. Если на участке торфяные почвы, добавьте на дно слой песка в 2 см. На песчаных участках понадобится удобрение навозом — 1–2 кг на одну лунку.
В садовом магазине выбирайте саженец с чистым стволом и листьями, без признаков воздействия насекомых. Росток в подготовленную лунку поместите по уровень корневой шейки. Обильно пролейте водой и вбейте опору — деревянную палку.
В первый год культуре требуется регулярный полив — 5–10 л воды на куст раз в неделю. Впоследствии — по мере высыхания почвы. Для регуляции влажности мульчируйте поверхность почвы деревянными опилками или торфяной крошкой.
Августин — подходящий сорт для выращивания в центральных и северо-западных регионах России. При минимальном уходе первый урожай возможен уже через 2 года.
Проверка качества семян
Органолептическая проверка производится в определенной последовательности. Используют лупу с большим увеличением. Тогда можно разглядеть особенности строения семени.
- Проверяют цвет. Нормальный окрас семенного материала серый или коричневатый. Наличие белесых или желтоватых косточек не допускается. Их следует выбраковывать.
- На боковых поверхностях не должно быть механических повреждений.
- Проверяют прочность, слегка сдавливая пальцами некоторые косточки. Если обнаруживаются мягкие или вязкие, то их выбраковывают
- Наливают в стакан воду, а потом высыпают подготовленный материал. Утонувшие семена имеют шанс стать самостоятельными растениями. Те, что плавают, можно выбросить. Из них не получат жизнеспособные растения.
Барботирование – полезная опция перед посадкой
Обработка пузырьками воздуха в течение 4…6 часов полезна для последующего роста. Нужен компрессор для аквариума. С его помощью обеспечивают подачу воздуха в воду.
- В банку объемом 2…3 л наливают воду.
- Опускают шланг от аквариумного компрессора в воду.
- Собирают семена в небольшой марлевый мешочек. Его подвязывают около фильтра, расположенного на шланге.
- Включают компрессор. Подаваемый воздух должен проходить сквозь мешочек, в котором имеются семена.
- После обработки с поверхности косточек исчезают остатки масляной оболочки. Попутно ядро насыщается влагой и воздухом. Всхожесть заметно возрастает.
Стоит ли выращивать виноград из косточки?
Вспомните, сколько раз, выбрасывая косточки от только что съеденных виноградин, вы грезили о том, как собственными руками могли бы высадить полноценный виноградник на своём участке. В эти моменты и возникает желание реализовать свои мечты.
Получить богатый урожай винограда — мечта каждого садовода
Но для начала, вам стоит грамотно расценить свои силы и возможности.
В первую очередь, нужно сопоставить структуру и особенности участка с потребностями виноградника. Для того, чтобы получить пышный куст с увесистыми гроздьями, чаще всего приобретают черенки или саженцы. С семенами намного больше хлопот, а значит, велик риск того, что вы вовсе не получите урожай.
Огромное значение для винограда имеет свет из окна
- Вы должны проживать в соответствующей климатической зоне.
- Почва должна быть умеренно плодородной и увлажненной.
- Рядом не допускается нахождение крупных лиственных и хвойных деревьев, а также раскидистых кустарников. Виноград будет воевать с растениями за полезные витамины и питательные элементы в почве, и, конечно же, проиграет.
В каких же случаях имеет смысл такая сумасшедшая затея?
- Хотите собственными силами вывести новый сорт, который селекционеры еще не предложили.
- Хотите поэкспериментировать: испытать свои силы и нервы.
- Желаете доказать невозможное и вырастить заросли винограда из косточки.
Доказано, что в ряде ситуаций возможно вырастить кустарник из одной косточки. Более того, многие дачники делятся своими достижениями в интернете. За основу вы можете взять их опыт. Самое главное — это наличие желания и стремления.
Уход за сеянцами винограда
Проклюнувшись, сеянцы винограда требуют к себе пристального внимания. Обязательное условие для развития саженца — постоянно влажный грунт.
Поливать нужно часто, но не обильно. На пересыхание земляного кома сеянцы реагируют опущенными и пожухшими листками. При избытке влаги развитие грибов неизбежно. После каждого полива поверхностный слой грунта рыхлят.
Первые настоящие листки сеянца винограда не резные. Когда они появятся в количестве 2-4 штук, нужно провести первую подкормку. На этом этапе предпочтительнее внесение азотных удобрений (аммиачной селитры, мочевины), чтобы стимулировать рост зеленой массы. В дальнейшем подкормки нужно проводить каждые 2-3 недели водорастворимыми комплексными минеральными удобрениями: Мастер, Агронова, Biopon, Чистый лист.
Весной виноград пересаживают в большую емкость. К этому времени длина его должна достигнуть 10-15 см. Когда саженец в новой емкости окрепнет, его начинают закаливать. Для этого емкости выносят на балкон или на улицу. Первое пребывание на свежем воздухе должно длиться не более 15 минут. С каждым днем время закаливания увеличивают, постепенно переселяя саженцы на улицу.
Виноград из семян, выращивание которого проходит в домашних условиях, требует постоянного наблюдения, чтобы не пропустить первые признаки болезней или появление вредителей. Самый главный враг саженцев — паутинный клещ. Для борьбы с ним листья саженца протирают раствором хозяйственного мыла. Не любит клещ и повышенной влажности, поэтому стоит чаще опрыскивать растения.
В начале осени окрепший саженец пересаживают в открытый грунт. В посадочную яму вносят перегной (8-10 кг) и суперфосфат (200-300 г). Лозу не обрезают на зиму. Ее скручивают в кольцо, укладывают на землю и укрывают плотным материалом (лутрасилом, мешковиной).
В дальнейшем уход за виноградом из косточки не отличается от выращивания привычных саженцев из чубуков. Лозу подвязывают к шпалере, каждый год проводят формирующую обрезку, вносят необходимые удобрения, обеспечивают достаточный полив и надежное укрытие на зиму.
Пересадка ростков в грунт
Когда росточки подрастут до 10-15 см, пересаживаем их в более крупные ёмкости, например в горшки. С этого момента начинаем вводить подкормку раз в две-три недели азотными или фосфорными удобрениями (аммиачная селитра, мочевина). Можно использовать минеральные водорастворимые удобрения, такие как:
- Агронова,
- Мастер,
- Чистый лист,
- Biopon.
С появления первых листочков внимательно проверяйте, чтобы не появились вредители. Особенно опасен для ростков паутинный клещ. Защитить листочки можно мыльным раствором, сбрызгивая их из пульверизатора. Не забывайте поливать, рыхлить и удобрять землю. В конце весны можно переместить горшки на открытый балкон. Но открывать его сразу на постоянной основе не нужно. Делайте это постепенно: начните с 15 минут, затем 30 минут, час, два и так далее.
Если до этого момента саженцы выращивали в теплице, соблюдая при этом температурный режим в +20 градусов, то теперь можно выносить ростки «на прогулку».
Условия их закаливания те же, что и у домашних: постепенно с увеличением времени, как описано в предыдущем абзаце. К началу лета ростки должны быть уже адаптированы к внешним условиям, иметь крепкие корни и около 6 листочков. Высаживать их в грунт можно уже в июне, когда они окрепнут, или осенью, когда достигнут двухметровой высоты.
Для пересадки в грунт учтите, что участок должен быть солнечным, без сквозняков, сорняков. Почву необходимо взрыхлить, полить, место посадки подкормить перегноем с примесью песка и суперфосфатными удобрениями. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5- 2 метра. Впоследствии от вас требуется тщательно следить за саженцами: поливать, удалять сорняки, рыхлить, подкармливать раз в три недели.