Хвоя сосны. полезные свойства, рецепты применения в народной медицине. противопоказания
Содержание:
- Где растет сосна
- Чем полезна хвоя сосны?
- Миф 4. Лапник и опавшая листва – самое лучшее укрытие для растений
- Полезные свойства сосновой хвои
- Хвоя в рецептах народной медицины
- Вред
- Не только для врачей
- Полезные свойства хвои сосны
- Хвоя сосны в народной медицине
- Ингаляция
- При почечных заболеваниях
- Ополаскиватель для ротовой полости при гнойных заболеваниях
- Примочка для снятия припухлостей
- Компресс
- Ополаскиватель для горла
- Ранозаживляющая смесь для смазывания десен при раке крови
- Паста для дезинфекции и восстановления зубной эмали
- Средство для вытягивания гноя
- Антигрибковое средство
- Ликвидация следов от ожогов, рубцов от заживших ран
- От кашля
- Почки от почек
- Когда и как собирать сосновую хвою
- Химический состав
- Почему именно хвоя сосны?
- Хвойные деревья-долгожители
- Польза и приготовление чая из хвои сосны
Где растет сосна
В России растет по всей лесной зоне, во многих степных районах, где занимает возвышенности, растет на выходах известняка, мела, покрывает песчаные массивы, долины рек. Образует чистые леса разнообразных типов в самых разных местообитаниях — от очень бедных песков, меловых выходов до верховых болот. Вечно зеленое дерево высоко ценится, разводится как декоративное растение.
Сбор почек сосны — зима или ранняя весна во время набухания, расхождения верхних чешуек. Когда снаружи почки сосны розово-бурые, внутри зеленовато-бурые. Запах почек сосны смолистый, очень ароматный, вкус горький.
Срезают секатором с остатком стебля 5см. Сушат — навес, помещение с хорошей вентиляцией. Не используют сушилки так как смола топится, при этом испаряется. Хранят до двух лет.
Хвою сосны можно собирать весь год, но лучше во время зимнего периода, когда в ней накапливается наибольшее количество витаминов.
Чем полезна хвоя сосны?
Прогулка в сосновом лесу умиротворяет и бодрит одновременно, а все благодаря фитонцидам, которые выделяют хвоинки в воздух. Знахари относят хвою к многофункциональному лекарственному средству, позволяющему решить ряд серьезных проблем в организме. Зная о целебной силе сосны, Петр I приказывал ежедневно выдавать водку рабочим, настоянную на иголках, чтобы не допустить поголовного мора от простуды и цинги.
Химический арсенал:
- эфирное масло считается наиболее ценным в составе;
- дубильные вещества;
- фитонциды;
- каротин – в определенное время содержание этого вещества выше, чем в моркови;
-
органические кислоты – олеиновая, стеариновая, а также бензойная и др.;
- минеральные соли;
- витамины группы В, знакомые многим С, Е, К, Р.
Перечень основных лечебных свойств хвои:
- антисептическое;
- иммуномодулирующее;
- обезболивающее;
- мочегонное и желчегонное;
- потогонное;
- восстанавливающее и омолаживающее.
Спектр действия иголок и живицы сосновой довольно широк, поэтому применяют их в лечении дыхательной, сердечно-сосудистой, выделительной и иных систем организма. Они будут результативны в ряде случаев:
- при сезонной простуде;
- для насыщения витаминами в межсезонье;
- для укрепления иммунной системы и восстановления сил;
-
в случае воспаления ротовой полости;
- для выведения мокроты;
- для укрепления и оздоровления зубов;
- ускоряет выздоровление за счет потогонного свойства;
- при гинекологических проблемах;
- заживление кожного покрова (фурункулы, порезы, ожоги);
- улучшения внешнего вида кожных покровов, волос;
- восстановление работы органов пищеварения;
- очищение почек и желчевыводящих путей;
- в целях лечения сердца и сосудов, от давления;
- при болях в суставах;
- выведение токсинов из печени.
Отмечается благотворное воздействие на нервную систему: запах хвойника умиротворяет, а прием внутрь способствует нормализации сна и выработки стрессоустойчивости. Чередовать целебное средство рекомендуется с отваром шиповника, приготовить его сможет даже подросток.
Видео о сборе и использовании сырья.
Миф 4. Лапник и опавшая листва – самое лучшее укрытие для растений
Еловый лапник и листовой опад часто упоминаются в качестве самого лучшего укрывного материала для растений. И в этом есть большая доля правды – они действительно хорошо справляются не только с защитой растений от холода, но и с другими функциями. В частности, сосновый или еловый лапник:
- защищает растения от мокрого снега, дождя и холодного ветра;
- над растениями формируется теплая воздушная вентилируемая прослойка;
- укрытие лапником предохраняет культуры от солнечных ожогов и резких перепадов температур;
- оберегает растения от грызунов.
Но при этом не забывайте о недостатках елового лапника:
- заготовить достаточное количество лапника проблематично;
- в процессе заготовки можно нарушить законодательство о защите лесных насаждений;
- вместе с лапником на участок можно занести вредителей и болезни.
Перед сбором лапника нужно убедиться в том, что на растение нет желтых и сухих иголок – это зачастую является признаком серьезной болезни.
При укрытии лапником температура под ним не опускается ниже –5°C даже в тридцатиградусный мороз
Применение в качестве укрывного материала опавшей листвы также довольно популярно. Но дачники обычно не убирают листву, опавшую с плодовых деревьев и кустарников. Она быстро разлагается и предохраняет растения от первых заморозков. Однако так ли эффективна осенняя листва в долгосрочной перспективе? Дело в том, что долго не гниют только листья дуба, каштана, клена и березы. В них же любят устраиваться на зимовку мыши и другие грызуны. Поэтому использовать можно только сухую листву и при этом желательно, чтобы она вылежалась в течение нескольких месяцев, а то и целого года. Листву обычно заготавливают заранее, укладывая ее в мешки и сохраняя таким образом в течение некоторого периода времени.
Полезные свойства сосновой хвои
Благодаря изобилию полезных веществ в составе хвои средства незаменимы при ОРЗ и бронхитах. Людям с патологиями желчного пузыря полезно включать в свой рацион отвары из хвои. Сейчас сырье сосны применяют при терапии разных заболеваний, чаще всего с ее помощью пытаются вылечить простуду, кашель, гастриты, язву.
Народная медицина применяет при разных кожных заболеваниях, ожогах, судорожных состояниях, при дистонии сосудов головного мозга, сердечнососудистых патологиях, воспалениях ротовой полости, отслоении сетчатки глаза, рассеянном склерозе.
Из сосновых игл получаются хорошие витаминные напитки и эликсиры. Хвойные ванны помогают при бессоннице, нервных напряжениях, циститах, неинфекционных дерматитах, обладают общеукрепляющим действием, снижают давление.
Из сосновых игл получаются хорошие витаминные напитки и эликсиры.
Состав хвои включает следующие компоненты: Читайте еще: Семга: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
- фитогормоны;
- витамины Е, PP, а также представителей группы В;
- марганец;
- витамин С (особенно много аскорбинки иголки накапливают зимой);
- эфирные масла.
Благодаря такому насыщенному составу продукт обладает многочисленными полезными свойствами:
- Присутствие в составе хвои эфирных масел обуславливает бактерицидное действие.
- Потогонные, противовоспалительные и отхаркивающие свойства оправдывают применение лекарств на основе хвои во время ОРВИ. Хорошо настои сосновой хвои помогают при ангине.
- Сосновые иглы восстанавливают работу пищеварительной системы, а также являются отличным мочегонным средством.
- Лекарства на основе сосновой хвои используются при лечении некоторых заболеваний сердца.
- Иголки сосны применяются при проблемах с ночным сном, различными стрессовыми состояниями. Аромат сосны способствует улучшению настроения.
- Настои и отвары сосновых иголок устраняют нарушения обменных процессов.
Использовать сосновые иголки, все же, нужно с осторожностью, поскольку средство может принести организму человека существенный вред. Сосновая хвоя запрещена при следующих заболеваниях:
- Острая форма гепатита. Но хроническое течение патологии лечение хвоей разрешает. При подобном диагнозе необходимо получить консультацию специалиста.
- Тяжелые патологии почечной системы, в частности, гломерулонефрит. При не осложненном течении заболевания использовать иглы сосны можно, но только после консультации с лечащим доктором.
- Запретом к приему препаратов на основе хвои станет острая сердечная недостаточность.
- Нельзя пить хвойные настои в период вынашивания ребенка. Читайте еще: Сметана: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
Передозировка напитком проявляется:
- головными болями;
- воспаление слизистой желудка.
Хвоя в рецептах народной медицины
В сосновой хвое содержится множество полезных веществ:
- эфирные масла;
- витамины;
- фитонциды;
- фитогормоны;
- макро- и микроэлементы.
Вышеперечисленные вещества обладают ярко выраженным стимулирующим, бактерицидным и лечебным действием.
Хвоя способствует очищению воздуха от микробов и вредных веществ, успешно справляясь с возбудителями острых респираторных заболеваний.
Из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты (витамин С), хвою используют для повышения иммунитета и лечения авитаминоза С.
В сосновых иголках содержится витамин Е, нехватка которого приводит к быстрому старению, нарушению нервной и сердечной деятельности. Поэтому, для лечения и профилактики нервных расстройств и сердечно-сосудистых болезней применяют хвойные ванны с добавлением экстракта сосны.
Дерево приносит непосредственную пользу нашему зрению. В ее хвое содержится каротин, который в организме преобразуется в витамин А, синтезирующий зрительный пигмент.
Для общего оздоровления организма рекомендуется пить сосновый чай. Он не только нормализует деятельность всех внутренних органов, но и предотвращает возникновение опухолей. Этот необычный напиток можно использовать как отхаркивающее, обезболивающее, антисептическое и кровоочищающее средство.
При простуде применяют хвойный отвар, как внутрь, так и в виде ингаляций.
Наконец, хвою можно просто жевать, для укрепления зубов и десен.
Это интересно: Клюква — полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин
Вред
С осторожностью напиток следует применять в таких случаях:
- Беременность. Хотя исследования влияния соснового чая на организм во время беременности не проводились, не стоит злоупотреблять напитком в этот период.
- Аллергические реакции у человека могут возникать на что угодно, в том числе и на хвою.
- Обострение язвенной болезни. Справедливости ради стоит сказать, что при обострении любой язвы нельзя есть и пить почти всё, а не только чай из сосновых иголок.
- Острые почечная, печёночная и сердечная недостаточности. Вне периода обострения этих болезней, отвар наоборот, помогает.
- Не пьют его при гепатите.
- Не стоит употреблять чай слишком часто. 1 чашка в день – оптимальный вариант. Всё хорошо в меру.
Вред чая минимален, поэтому он такой популярный.
Не только для врачей
На протяжении всей истории человечества сосна была и строительным материалом, который использовали в домо- и судостроении, столярном, мебельном производстве, при изготовлении тары, музыкальных инструментов. Ее используют в лесомелиоративных работах для создания лесных полос и закрепления почвы.
В посадках сосны в 30-ти километровой зоне вокруг Чернобыльской АЭС снижается доля β-излучения.
Но не будем забывать, что это еще и очень красивое растение. Уже выведены замечательные садовые формы. Ее рекомендуется сажать при озеленении санаториев, детских учреждениях, в парках.
А вот в городах сосна чувствует себя очень плохо. Она высокочувствительна к промышленному загрязнению, выбросам хлористых и фтористых соединений, погибает от воздействия двуокиси серы. Старые деревья страдают сильнее, чем молодые. Экологи рассматривают сосну как биоиндикатор состояния лесных экосистем, в частности, в северных областях.
Продолжение в статьях:
Полезные свойства хвои сосны
Хвоя сосны обладает следующими лечебными свойствами:
- Иммуноукрепляющее – отвары, чаи, настойки, настои.
- Ранозаживляющее – компрессы, мази, отвары, чаи как средства, ускоряющие регенерацию тканей.
- Бактерицидное – независимо от формы применения, в зависимости от локализации инфекции.
- Противовоспалительное – ингаляции, отвары, чаи.
- Противогрибковое – мази, настои, настойки, ванночки. При кандидозе внутреннее применение.
- Спазмолитическое – компрессы, отвары, настои, чаи (но при заболеваниях ЖКТ нельзя применять настойки, так как они могут привести к язве из-за повышения кислотности).
- Детоксикационное – чаи.
- Муколитическое – отвары, настои, ингаляции (настойки не рекомендуются, они могут спровоцировать либо обильные отделения слизи (асфиксия), либо ее загустевание).
- Сосудосуживающее – отвары чаи, примочки, компрессы.
- Замедление ритма сердцебиения, нормализация артериального, внутричерепного давления – чаи (отвары дают мгновенный эффект, что чревато разрывом сосудов).
Хвоя сосны в народной медицине
Ингаляция
1 кг луковой шелухи залить на ночь 3 л холодной воды. Добавить 4 ст.л. хвои, довести до кипения. Ингаляцию делать не более 2 мин – может обильно пойти слизь. Нельзя пользоваться этим методом при скоплении жидкости в легких, сердечно-сосудистых заболеваниях, астме, внутричерепном давлении.
При почечных заболеваниях
1 л подсолнечного нерафинированного масла довести до кипения. Промыть стакан молодых иголок, дать стечь, добавить в кипящее масло. Подержать на огне 10–20 сек, дать остыть, процедить через марлю. Это незаменимое средство при почечных заболеваниях.
Ополаскиватель для ротовой полости при гнойных заболеваниях
На 200 мл водки взять по 1 ст.л. подорожника, хвои и молотую цедру одного лимона. В идеале состав будет готов через месяц, но можно использовать его через 3–5 дней, взбалтывая перед применением. Если в состав добавить 0,5 стакана черной смородины, 1 ст.л. измельченного малинового листа, получится иммуноукрепляющий бальзам к чаю. Если в 200 мл водки добавить 1 ст.л. хвои и 1 ч.л. мяты, это будет бальзам от тошноты, который повышает моторику желудка, удаляет неприятный запах изо рта.
Примочка для снятия припухлостей
1 ст.л. сосновых хвойных игл залить стаканом кипятка. Отстоять в термосе 12–16 часов. Прикладывать смоченную марлю на припухлости. Держать, пока примочка не начнет прилипать к коже, затем поменять. Примочками увлекаться не стоит, так как возможно неоднородное состояние кожи (контраст омоложенного обработанного участка с неочищенным).
Компресс
На 0,5 кг соли взять 2 ст.л. хвои, 1 ст.л. растительного масла на растительной основе. Разогреть догоряча, пересыпать в полотняный мешочек, обернуть в несколько слоев льняного полотенца. Он хорошо снимает простудную боль. Но при нагноениях применять его не стоит.
Ополаскиватель для горла
1 ст.л. хвои залить 300 мл кипятка. Затем необходимо настоять в термосе 2 часа. После процеживания добавить 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли. Хорошо вымешать. Ополаскивателя хватает на 3 раза. Полоскать через 20–25 мин. Детям соль и соду добавлять не стоит, так как возможен ожог слизистой.
Ранозаживляющая смесь для смазывания десен при раке крови
200 мл морковного сока довести до кипения. Добавить 1 ч.л. хвои, выключить, дать остыть, не вынимая с емкости. Процедить, добавить 100 мл молока, 150 г масла, довести до кипения. Добавить 12 ст.л. меда, дать закипеть, снять с огня. Перелить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике. Если раны болезненные, мед не добавлять. При пероральном приеме иммунитет повышается на протяжении 2–3 суток. Состав строго запрещен при аутоиммунных заболеваниях независимо от способа применения.
Советуем почитать:
Паста для дезинфекции и восстановления зубной эмали
Стакан хвои вымыть, обдать кипятком, измельчить в порошок. Добавить 2 ст.л. зубного порошка, 1 ч.л. соды, хорошо вымешать. Применять не более 2 раз в неделю, так как возможен дисбактериоз ротовой полости. Паста отбеливает, снимает воспаление, частично удаляет камень. Ее нельзя использовать детям до 12 лет, возможно разрушение или неправильное формирование зубной эмали.
Средство для вытягивания гноя
200 г меда довести до кипения на водяной бане. Добавить 4 ст.л. молодой промытой хвои. Снять с водяной бани, дать остыть до теплого. Процедить через мелкую деревянную или стеклянную решетку. Категорически запрещено процеживать через окрашенные решетки. Нельзя применять средство при ожогах. Зато его можно добавлять к чаю в качестве подсластителя.
Антигрибковое средство
1 кг вымытого очищенного лука пропустить через мясорубку. Стакан молодой хвои отпарить, перемолоть в кашицу. 1 л меда на водяной бане довести до кипения. В горячий мед добавить ингредиенты и дать застыть. Наносить на пораженные участки меньше чем на 10 минут. Хорошо смывать теплой водой до и после нанесения.
Ликвидация следов от ожогов, рубцов от заживших ран
1 ст.л. молодой хвои измельчить в кашицу. 2 желтка взбить до высокой пены. Постепенно вводить молотые иголки, продолжать взбивать. Будет неоднородная пена. Компресс накладывать на 10–15 минут. Марлю менять раз в 3 минуты, промывать теплой водой после каждого накладывания. Процедуру повторять через 2 дня. Обязательно нудно делать недельный перерыв. Злоупотребление может вызвать локальные разрывы, аномальные утолщения между кожей и мягкой тканью онкозаболевания из-за ускоренного деления клетки. Состав категорически запрещен при аутоиммунных заболеваниях, раке. Он хорошо восстанавливает пораженные волосяные луковицы.
От кашля
100 мл крепленого вина вскипятить с 1 ч.л. хвои. Быстро процедить. Добавить 1 ч.л. меда и выпить горячим. Средство помогает при любом кашле.
Почки от почек
У сосны используется для нужд медицины практически все: почки, хвоя, пыльца, смола, и даже древесина. Но обо всем по порядку.
Начнем с почек. Их заготавливают зимой и ранней весной. На участках прореживания с молодых срубленных деревьев срезают верхушки побегов с остатками веток длиной около 5 мм. Со старых деревьев почки обычно не собирают, так как они обычно мелкие, сбор их трудоемок, а полученный результат скорее огорчит, чем обрадует. Летом почки становятся непригодными для заготовки.
Сушат почки на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией. Их ни в коем случае нельзя сушить в тепле – во-первых, начинает выделяться смола, и сырье сбивается в комья, а во вторых, они начинают распускаться. И то и другое, естественно, не улучшает качество сырья.
Сырье должно состоять из почек длиной 1—4 см, одиночных или расположенных в виде коронок по несколько штук, из которых центральная большего размера. Поверхность их покрыта сухими, спирально расположенными, плотно прижатыми друг к другу ланцетовидными, заостренными, бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой смолой. Цвет снаружи розовато-бурый. Срок хранения — 2 года.
Почки содержат до 0.36% эфирного масла, смолу, нафтахинон, рутин, каротин, дубильные вещества, пинипикрин, витамин С. В сосновых почках содержатся в значительных количествах некоторые макроэлементы (мг/г): калий — 4,4, кальций — 2,9, магний — 1,2, железо — 0,04. Концентрируют они никель.
Используются почки сосны в основном в качестве отхаркивающего, мочегонного, потогонного и дезинфицирующего средства. Рекомендуются при бронхитах, пневмониях, бронхоэктазах, ревматизме, ревматоидных артритах, холецистите, холангите, при пиелонефрите и цистите. Отвар из сосновых почек применяют в народной медицине как мочегонное и дезинфицирующее средство, при почечно-каменной и мочекаменной болезни. В Болгарии для этих целей из почек готовят сироп. При аденоме простаты принимают отвар из молодых свежих побегов сосны.
Настой почек сосны: 1 столовую ложку почек сосны вечером высыпают в термос, заливают 0,5 л кипятка. Настаивают в течение ночи, на следующий день выпивают весь настой в 3—4 приема за 20—40 мин до еды (в теплом виде).
Отвар почек. 1 стол. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 30 мин, настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день после еды.
Сироп из почек. 50 г сырья залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, процедить, добавить 500 г сахара и кипятить до получения сиропа (другой вариант — в настой добавить 50 г меда). Принимать по 5-6 стол. ложек в день.
Для лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей, а также бронхитов, готовят микстуру: 50 г сосновых почек заливают двумя стаканами кипятка, дают закипеть, затем в закрытой посуде настаивают в теплом месте в течение 2 ч. Процеженный настой смешивают с 50 г пчелиного меда. Принимают микстуру по столовой ложке 3—4 раза в день.
Спиртовую настойку почек назначают в виде капель с водой при туберкулезе легких.
Почки сосны не рекомендуется назначать при гломерулонефрите и гепатите, а также при беременности!
При ревматизме и кожных заболеваниях в лечебную ванну добавляют отвар из 500 г сосновых почек, которые варят в течение получаса в 5 л воды.
В сборах сосновые почки назначают при ожирении. Хвоя и почки препятствуют развитию лейкопении на фоне химиотерапии у онкологических больных (лейкопения – пониженное количество лейкоцитов в крови, приводящее к снижению иммунитета).
В ветеринарии почки используют при этих же показаниях в виде отвара (1:10).
Когда и как собирать сосновую хвою
Для приготовления спиртных напитков, чаев, масок для лица лучше собирать сырье в июне. Такая хвоя имеет минимум горечи, легкое послевкусие, минимальный вред для ЖКТ. Для ванночек, ингаляций, лечения грибковых заболеваний, в качестве отхаркивающего, антисептического средства, для клизм, ванн, от комедонов рекомендуют осуществлять сбор в январе и феврале. Так в хвое будет максимальная концентрация смол, эфирных масел, скипидара. У нее высокая эффективность, но больше противопоказаний, частые побочные эффекты, высокая вероятность аллергических реакций.
Для перорального приема собирать иголки нужно вручную. Не рекомендуется везти ветки в населенные пункты с загрязненной атмосферой, так как хвоя быстро вбирает вредные химические соединения, изменяя свойства. Возить ее нужно в плотно закрытых стеклянных емкостях. Емкости не рекомендуется закрывать пластиковыми или пластмассовыми крышками. Собирать сырье советуют вдали от дорог, населенных пунктов, предприятий тяжелой и легкой промышленности, так как у хвои высокие абсорбирующие свойства.
Как хранить
Хранить желательно хорошо просушенную хвою, не промывая перед этим. Ее нельзя сушить в духовке, из-за резких перепадов температуры происходит ускоренный распад фитонцидов, эфирных масел и потеря хлорофилла. Самый эффективный способ – на печке. При отсутствии печки подойдет электросушилка на минимальной температуре, при этом каждые 30 минут ее нужно выключать. При высушивании на печке нужно взять пергаментную или ксероксную бумагу. Последняя, кстати, может дать неприятное послевкусие.
Если сушить сырье на открытом воздухе, важно избегать попадания открытого солнечного света. Чтобы избежать этого, можно прикрыть его марлей
Солнечный свет провоцирует распад витамина C, хлорофилла, фитонцидов, повышение концентрации калия, алюминия, уплотнение структуры смол. Все это снижает КПД усвоения. Возможны побочные эффекты: нарушение пищеварения, злокачественные опухоли, одышка, отек Квинке, сбои в работе сердца, повышение внутреннего давления в дыхательных путях, разрушение слизистой за счет тяжелых смол.
Если планируется хранение более года, нужно брать только стеклянные простерилизованные емкости. В полотняных мешочках сырье можно держать на протяжении 6–8 месяцев. Хранить можно и в подвешенном состоянии, но в помещении без посторонних запахов и при температуре не более +10°C. Смолы и эфирные масла быстро портятся. Из-за этого возможны неприятные последствия: диарея, отрыжка, метеоризм, изжога, дисбактериоз. Головные боли, как правило, вызваны нарушением жидкостного обмена, закупоркой сосудов жирными кислотами. Это провоцирует повышение внутричерепного давления, реже артериального.
Эффективен способ хранения в спирту. Нужно взять 3 части свежей вымытой хвои и 1 часть спирта. Залить так, чтобы иголки были влажными. Плотно набить стеклянную емкость сухой стерилизации. В холодильнике такая заготовка хранится около 3 лет, в подвале – 5. Под крышку нужно вложить слой марли и слой пергаментной бумаги.
Для соусов иголки ели можно пересыпать солью – 1 часть на 3 части хвои. Затем хорошо вымешать, чтобы иголки стали влажными, и хранить таким же способом в подвале – около 3 лет, в холодильнике – примерно 1,5 года.
Химический состав
В состав сосновой хвои входят большое количество эфирных масел, дубильных веществ, каротин, аскорбиновая кислота, витамины В, К, Р и Е, а также целлюлоза, лигнин и пентоз, минеральные соли и крахмал. Максимальное количество витамина С в сосновых иглах содержится зимой и весной, особенно если дерево большую часть дня освещено солнечными лучами, также в них накапливается наибольшее количество каротина.
Среди целебных веществ в хвое присутствуют важные органические кислоты: стеариновая, оксипальмитиновая, олеиновая, бензойная, абиетиновая. Некоторые из них придают растению дезинфицирующие качества.
Сосновые шишки в народной медицине: лечебные свойства и противопоказания
Почему именно хвоя сосны?
Сосна – полезное и самое распространённое дерево во многих регионах России. Древесина используется в строительстве. Ветки дерева в квартире очищают воздух. А молодые побеги, смола, иголки, зелёные шишки широко применяются в народной медицине, кулинарии. Но если смола, побеги и шишки доступны лишь в определённое время, то хвою можно использовать круглый год.
Чтобы собрать иголки даже не обязательно ехать в лес. У многих сосна, как декоративное дерево растёт во дворе. Для тех, кто сомневается в качестве дворовых деревьев, есть вариант проще – купить заготовку в аптеке. Цена смешная – 100-120 рублей за 100 грамм. При ежедневном использовании такого количества хватит примерно на месяц. Для чая нужны всего 2 ингредиента: иголки сосны и кипяток.
Хвойные деревья-долгожители
Хвойное дерево – уникальная биосистема, рассчитанная не на десятилетия, а на сотни и даже тысячи лет жизни! До недавнего времени самым старым деревом на планете считался Мафусаил.
Это дерево, получившее имя в честь библейского долгожителя, является представителем вида сосны остистой межгорной.
Ученые подсчитали, что оно проросло более 2800 лет до нашей эры. В это действительно трудно поверить.
Но не так давно в Швеции обнаружили еще одного хвойного долгожителя. Дерево известно под именем Старый Тикко. Его возраст по приблизительным подсчетам составляет 9550 лет.
А вообще, дендрологи давно изучают деревья почтенного возраста, ведут список старейших из них, произрастающих в разных регионах мира. За такими особыми деревьями установлено постоянное наблюдение.
На сегодня в мире насчитывается 21 дерево, которому более 1500 лет. И двадцать деревьев из этого списка относятся к хвойным породам.
То, что именно хвойные деревья являются абсолютными долгожителями в мире флоры, абсолютно неслучайно. Ведь природа снабдила их уникальным целебным потенциалом, который человек может использовать и на собственное благо.
Польза и приготовление чая из хвои сосны
Чай из хвои сосны приносит пользу во время простуды, выступая иммуномодулирующим препаратом, восполняя недостаток витаминов. Однако пред приемом стоит проконсультировать с врачом.
На пользу и вред чая из сосновых иголок не оказывает наличие лимона, меда, шиповника, настоев трав. Свойства незначительно усиливаются, дополняются, но не более того.
Классический способ
Традиционный сосновый чай готовится из мелко нарезанной хвои и максимум пользы приносит напиток из только что собранного сырья.
- Хвою промывают, измельчают.
- Ее заливают холодной кипяченой водой.
- Смесь кипятят 20 мин.
- Через 10–15 мин. после снятия с огня чай можно пить.
Из-за горького вкуса чай подслащивают медом, сахаром, фруктовым, травяным сиропом.
Важно! Равнозначную пользу принесет варенье из иголок сосны, добавленное в обыкновенный чай. Вреда такой способ не причинит.
Рецепт хвойного чая с лимоном
Для приготовления чая с лимоном, понадобятся ингредиенты:
- 620 мл. воды;
- 2 ч. л. сока лимона;
- 4 ст. иголок сосны.
Кроме хвои сосны, пользу приносят иглы кедра, ели. Если смешивать эти виды иголок между собой – получится другой, но тоже невредный напиток.
- Предварительно промытую хвою засыпают в воду, растирают.
- В смесь добавляют лимонный сок.
- 30 мин. варят на водяной бане.
- 3 ч. отвар настаивают.
- После остывания смесь процеживают.
Эту разновидность напитка не употребляют с молоком. Но мед, сиропы из трав добавить полезно, когда надо улучшить вкус.