Мраморная груша

Правила посадки

Вообще, этот сорт считается неприхотливым – плодоносить дерево будет практически в любых условиях и на любой почве. Чтобы повысить урожайность и качество плодов, рекомендуется выращивать Мраморную грушу на хорошо освещенном месте с плодородной и рыхлой землей.

Совет!
Большое внимание садовод должен уделить качеству саженцев. Покупать их лучше в проверенных питомниках или в специализированных магазинах.

Как проверить качество саженца

Хороший и крепкий саженец груши должен отвечать некоторым критериям:

1. Возраст деревца должен составлять не более двух лет – оптимальны для посадки 1-2-летние саженцы Мраморного сорта. Деревья старшего возраста сильно страдают в процессе пересадки, так как теряют больше половины корней – такие саженцы сильно отстают в развитии.
2. У саженца должно быть 3-5 крепких и здоровых на вид корешков, длина которых составляет около 30 см. Лучше всего на новом месте адаптируются саженцы с корнями, спрятанными в земляной ком, – такие деревья можно сажать в любое время теплого сезона.
3. Деревца возрастом в один год могут не иметь боковых побегов, а вот двухлетние саженцы уже должны обрасти тремя-четырьмя боковыми веточками.
4. На коре деревца не должно быть повреждений и трещин, поверхность здорового саженца, в идеале, гладкая и глянцевая.

На фото ниже показаны здоровые саженцы.

Выбор места и времени посадки

Сажать Мраморную грушу можно как осенью, так и весной.
Если саженцы высаживают в весенний сезон, нужно дождаться стабильного тепла, так как возвратные заморозки губительны для Мраморного сорта

Очень важно регулярно поливать молодые деревья, ведь они боятся засухи

Осенью лучше выбрать для посадки дерева период до наступления сильных холодов и ветров. До настоящих зимних морозов корневая система деревца должна адаптироваться к новым условиям и хорошо разветвиться.

Совет!
Весной заниматься посадкой Мраморной груши лучше в период с 1 по 10 мая, а осенью самым благоприятным временем считается первая декада октября.

Место для Мраморного сорта выбирают светлое, просторное, защищенное от сильного ветра. Хоть сорт и любит влагу, но застои воды для дерева будут губительны, поэтому необходимо позаботиться об отводе лишней воды – выкопать канаву.

Почва для груши нужна питательная и рыхлая, отлично подойдут суглинки и черноземы. Если состав грунта неудовлетворительный, его улучшают такими добавками, как перегной, торф, песок или компост.

Последовательность действий при посадке Мраморной груши

Сажать грушевое дерево необходимо так:

1. За пару недель до посадки выкопать яму глубиной около 80 см, с диаметром примерно 60 см (размер ямы зависит от величины деревца). Землю, извлеченную из ямы, складывают в две кучки: верхний и нижний слои отдельно.
2. Плодородную почву из верхнего слоя необходимо смешать с органическими или минеральными удобрениями. Для этих целей подойдет перегной, древесная зола, калий и суперфосфат. Если почва проблемная, в нее добавляют известняк и делают дренаж. Теперь на дно ямы выкладывают питательный грунт так, чтобы заполнить 2/3 ее объема.
3. В центр ямы следует забить опору для деревца – колышек длиной 130-160 см.
4. Осматривают саженец на предмет повреждений. Слабые или больные корешки подрезают секатором, большую часть листьев обрывают. Если корни успели высохнуть, несколько минут вымачивают их в глиняной болтушке.
5. Саженец ставят в центр ямы горизонтально и засыпают плодородной почвой. Корневая шейка деревца должна оказаться на 3-5 см выше уровня земли. Если шейки не видно, можно встряхнуть саженец или слегка потянуть его вверх.
6. Теперь деревце подвязывают к опоре, землю утрамбовывают и тяпкой делают лунку для полива.
7. Сразу после посадки грушу необходимо полить 20-30 литрами воды. После полива почву мульчируют соломой, опилками или сухой листвой, чтобы уменьшить испарение влаги. В весенний период саженец Мраморного сорта следует поливать не реже одного раза в неделю в течение месяца после посадки.

Внимание!
Если садовник высаживает сразу несколько деревьев, ему нужно продумать схему посадки. Между Мраморной грушей и другими среднерослыми деревьями должен быть интервал, минимум, в четыре метра

Если в саду уже растут высокие деревья, от них нужно отступить 6-7 метров.

История селекции и описание груши Мраморная

Груша Мраморная получена после скрещивания единственного в России зимнего сорта Бере зимняя Мичурина и сорта Лесная Красавица. Авторство принадлежит селекционерам А. М. Ульянищевой и Г. Д. Непорожному. В 1965 году сорт был занесён в Государственный реестр.

Внешний вид дерева

Груша сорта Мраморная отличается мощными, наклонно-вертикальными ветвями и широко пирамидальной кроной. Густота кроны средняя. В высоту дерево достигает 4 метров. Побегообразование слабое. Побеги коричнево-красные, направлены вверх и густо покрыты мелкими светлыми чечевичками. Кора на штамбе и основных ветках имеет зеленовато-серый цвет. 

Груша Мраморная имеет низкую самоплодность. В плодоношение вступает достаточно поздно — на 6–7 год после посадки.

Крона у Мраморной широкопирамидальной формы, средней густоты

Листья среднего размера, зелёного цвета. Имеют яйцевидную форму с округлым основанием и мелкозубчатым краем. Опушка отсутствует. Листовая пластина имеет гладкую, почти ровную глянцевую поверхность. Черешки среднедлинные, неокрашенные. Почки треугольной формы, оттопыренные, коричневого цвета. 

Соцветия собраны в зонтиковидные кисти по 8–9 цветков в каждом. Цвет изначально имеют белый, но во время формирования плода приобретают розоватый оттенок. Цветок махровый, блюдцевидной формы, достаточно мелкий — до 3 сантиметров в диаметре.

Соцветие Мраморной груши насчитывает от 8 до 9 цветков

Характеристика плодов

У Мраморной груши плоды средних размеров, весом до 170 г. Иногда они дотягивают до вышесредних показателей в 200–220 г. Плоды высоко декоративные, правильной короткогрушевидной формы, с гладкой поверхностью. Кожица толстая, покрыта подкожными точками ржавого цвета. Плоды имеют зеленовато-жёлтый основной окрас, но один бок груши покрыт буро-красным или оранжево-красным мраморным пятном, благодаря которому груша и получила своё название. Плоды располагаются на толстой плодоножке средней длины. Семян не слишком много, небольшие, светло-коричневого цвета.

Мякоть плода имеет белый или кремовый окрас. Структура крупнозернистая. Мраморная груша отличается отменными вкусовыми качествами — мякоть сочная, нежная, маслянистая и тающая во рту, очень ароматная.

Плоды груши Мраморная выглядят очень красиво

По назначению груша Мраморная относится к классическому десертному сорту. Также следует отметить её низкую калорийность — в 100 г плода содержится всего 47 килокалорий. Несмотря на высокое содержание сахаров — 10,7%, груша может использоваться в диетическом питании, предназначенном для людей с ожирением, так как не повышает аппетит. Кроме того, Мраморная груша улучшает работу поджелудочной железы, и её могут включать в свой рацион диабетики. 

Кроме сахаров, плоды Мраморной груши содержат:

• сухие вещества — 15,8%;
• титруемую кислоту — 0,07%;
• аскорбиновую кислоту — 7,3 мг/100 г.

По пятибалльной системе плоды Мраморной груши оценивают на 4,8 балла

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

• сравнительно высокая зимостойкость;
• высокая урожайность;
• исключительная устойчивость к парше и мучнистой росе;
• высокие потребительские качества плода;
• хорошая транспортабельность;
• самоплодность.

Недостатки сорта:

• недостаточная засухоустойчивость;
• низкий уровень скороплодности;
• недостаточная зимостойкость.

Вредители и болезни

Хотя отличительной чертой груши Мраморная является стойкий иммунитет по отношению к грибковым заболеваниям, в особенности парше, в уход за деревом всё-таки стоит включить периодический осмотр кроны и ствола. Это поможет своевременно заметить развитие болезни и появление вредителей.

Таблица: болезни и методы лечения

Название	Проявление болезни	Лечение и профилактика
Парша	кора сморщивается и трескается; на листьях появляются грязно-бурые пятна; листовые пластинки деформируются; на плодах видны тёмные пятна; форма груш становится уродливой	Ежегодная обрезка деревьев для улучшения проветриваемости. Уборка и заделка опавшей листвы. Содержание почвы приствольных кругов под чёрным паром. Обработка биофунгицидами (Агат-25 К) или медьсодержащими фунгицидами.
Чёрный рак	кора ствола и веток в области развилок покрывается коричневато-бурыми пятнами, впоследствии темнеющими и вдавливающимися; поражённые места покрываются концентрическими кругами с чёрными бугорками	Обрезка поражённой древесины и дезинфицирование раны медным купоросом После обрезки обработка деревьев фунгицидами (например, Беномилом). Опрыскивание в конце осени или весной до распускания почек раствором железного купороса (концентрации 3—4 %).
Бурая пятнистость листьев (филлостиктоз)	листья покрываются множественными мелкими угловатыми пятнышками бурого цвета; на них нарастают споровые подушки чёрного оттенка	Перекапывание почвы осенью. Уничтожение опавших листьев с признаками заболевания. Обработка 3% нитрафеном в ранневесенний период. Летнее опрыскивание бордоской смесью 1% концентрации.

Болезни груши на фото

Плоды, поражённые паршой, полностью утрачивают товарный вид Чёрный рак приводит к усыханию дерева Бурая пятнистость особенно опасна для молодых деревьев, вызывая преждевременное опадение листьев

Парша на груше Мраморной — видео

Таблица: вредители и защита от них

Название	Проявление вредителя	Меры борьбы
Щитовка	на штамбе, стволе и ветках видны коричневые или тёмно-вишнёвые бугорки, выделяющие тёмную жидкость при надавливании; поражённые побеги усыхают.	Соскребание зимующей щитовки со стволов и ветвей. Побелка извёсткой с медным купоросом (0,1 кг на 1 кг извёстки). Обработка в течение вегетационного периода препаратами Талстар или Клипер (2 раза).
Боярышница	листья объедены гусеницами; на дереве появляются зимовочные гнёзда из листьев, скреплённых паутиной.	Опрыскивание во время вегетации препаратом БА-3000 по мере появления вредителей с промежутком 7—8 суток, при норме 20–30 г на ведро воды Обработка препаратом Битокси-Бациллин (60–80 г на ведро воды) в течение всего периода вегетации, кроме времени цветения с интервалом в 1 неделю.
Зелёная тля	плодоножки и черешки деформируются; листья сворачиваются в трубочку; молодые веточки засыхают; на поражённых частях дерева можно заметить слой насекомых	Уничтожение сорняков в приствольных кругах. Уничтожение муравьёв — распространителей тли. Опрыскивание 1–3 раза в вегетационный период 0,2 %-ным раствором Фитоверма. Опрыскивание однократно в вегетационный период препаратом Акарин (по инструкции).

Вредители груши на фото

В результате жизнедеятельности щитовки побеги усыхают Боярышница объедает листья

Избавиться от зелёной тли помогают препараты Акарин и Фитоверм

Дальнейший уход

Для получения большого количества урожая высокого качества следует постараться своевременно провести все мероприятия по уходу и позаботиться, чтобы культура ни в чем не нуждалась

Полив

После посадки внимание уделить поливу, так как груша Мраморная не переносит засуху. Впоследствии дефицита влаги плоды могут осыпаться, само растение — увядать

Одно дерево в засушливое лето нуждается в 5 ведрах воды. Осуществлять поливы требуется исходя из погодных условий, типа грунта и возраста растения.

Подкормка

В начале периода вегетации для ускорения набора зеленой массы груше необходим азот, который в большом количестве содержится в перегное, коровяке. Во время цветения нужно подпитать почву калием и фосфором, внеся перед поливом раствор суперфосфата или сульфата калия. Для стимуляции завязывания и формирования плодов опрыскивать дважды с интервалом в 2 недели раствором мочевины (1 %). После сбора урожая перекопать прикорневую зону с внесением 5 кг компоста и 1 кг птичьего помета.

Подкормка груши

Когда и как правильно делать обрезку

Первые 2 года после посадки важно проводить санитарные обрезки по мере необходимости для удаления сухих или поврежденных веток. Эта процедура необходима для восстановления декоративных качеств

Формирующая обрезка проводится с 3 года весной до сокодвижения либо осенью после сбора урожая. Достаточно оставить только 3 самые мощные ветки, а остальные укорачивают на 1/3 длины. В последующие года главная ветка обрезается на 8 почек, а остальные — также на треть. Для процедуры использовать острый секатор, а после обрабатывать места срезов садовым варом.

На заметку! Обрезка дерева не рекомендована при снижении температуры до +8.

Побелка

При уходе важно каждый год весной и осенью проводить побелку ствола, чтобы защитить культуру от сильного мороза, яркого солнца и грызунов

Как ухаживать за Мраморной грушей

Дерево данного сорта не требует сложного ухода, его просто нужно поливать, изредка удобрять почву, проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней.

В общем, уход за грушевым деревом нужен следующий:

• весной и летом дерево следует регулярно поливать, даже когда количество осадков в норме. Каждой груше нужно около трех ведер воды с интервалом в неделю. Чтобы влага впитывалась равномерно, рекомендуется использовать прием дождевания или выкопать канаву для полива глубиной около 15 см. Землю вокруг деревца следует регулярно рыхлить, лучше ее замульчировать.
• Если обрезать грушу правильно, на дереве постоянно будут формироваться новые плодовые почки, что повысит урожайность. Обрезку Мраморного дерева выполняют весной, удаляя все высохшие и больные ветки и укорачивая побеги на четвертую часть отросшей за прошлый год длины. Все места срезов нужно обработать масляной краской или садовым варом, чтобы избежать инфицирования.
• Все молодые деревья имеют слабую зимостойкость – корни груш вымерзают даже при -10 градусах. Поэтому землю вокруг Мраморной груши следует мульчировать или укрывать перед наступлением холодов. В северных регионах рекомендуется защищать и старые деревья, так как зимостойкость сорта средняя. Для большего эффекта можно обмотать 80 см ствола воздухопроницаемым материалом (толь, камыши, солома, картон, натуральная ткань). В снежную зиму снег подгребают к стволу, если снега нет – окучивают грушевое дерево землей.
• Урожайность Мраморной груши напрямую связана с количеством и качеством проводившихся подкормок. Осенью до конца сентября дерево удобряют азотсодержащими компонентами. Весной подкармливают грушевые деревья обильнее, используя как органику, так и комплексы из минералов. Участок, на котором раскладывают удобрения, должен по размеру сопоставляться с величиной кроны дерева.
• Груша Мраморная имеет хороший иммунитет, поэтому болеет редко. Но, все равно, садовник должен осматривать дерево на предмет грибка или парши, несколько раз в сезон проводить обработку от вредителей.
• В конце августа можно начинать сбор урожая. Плоды хорошо дозревают в сорванном виде, хранятся около двух месяцев. Отзывы о вкусовых качествах плодов только положительные.

Урожайная яблоня Серебряное копытце

Важно! Правильная посадка и уход очень важны для любого сорта грушевых деревьев, ведь они существенно повышают урожайность и благоприятно сказываются на вкусовых качествах плодов

Болезни и вредители

Груша Мраморная исключительно устойчива к парше и мучнистой росе. Но существуют и другие заболевания, которым она может подвергнуться. 

Профилактика и борьба с заболеваниями — таблица

Болезнь	Признаки поражения	Профилактика	Меры борьбы
Ржавчина	Листья покрываются красно-оранжевыми пятнами, засыхают и опадают.	Поражённая листва собирается и сжигается. Приствольный круг перекапывают и вносят противогрибковые препараты.	Хом из расчёта 80 г на 10 л воды. Опрыскивают, расходуя на 1 дерево 4 л воды. После сбора урожая обработка 1% бордоской жидкостью.
Плодовая гниль	Поверхность плода покрывается бурыми пятнами. Груши опадают.	Поражённые и опавшие плоды уничтожаются.	Опрыскивание известковым раствором – 2 кг извести на 10 л воды, или 1% бордоской жидкостью.  После сбора урожая обработка растения медным купоросом — 100 г на 10 л воды, расходуя 3 л воды на дерево.
Чёрный рак	Растрескивание и почернение коры, образование на ней буро-фиолетовых вдавленных пятен. Поражаются плоды, листья, скелетные ветки.	Поражённая ткань удаляется при помощи ножа. При этом нужно захватить около 2 см здоровой ткани.	Обработка поражённых участков садовым варом и 1% раствором медного купороса.
Цитоспороз	Засыхание коры, появление на ней красно-коричневых участков. Сопровождается гибелью ветвей и дерева.	При начальной стадии заболевания с помощью ножа удалить все поражённые участки, обработав срезы садовым варом. Осенью побелить ствол, удалив перед этим повреждённые участки.	При распускании почек опрыскивание раствором медного купороса — 300 г медного купороса и 300 г извести на 10 л воды. На одно дерево — 3–4 литра. При формировании бутонов — раствор хлорокиси меди из расчёта 940 г на 10 л воды. 3 л на одно дерево. После цветения — обработка 1% бордоской жидкостью. Повторная обработка через 18 дней после первой.

Признаки поражения заболеваниями на фото

Возбудителем ржавчины является грибок

Плодовая гниль поражает все косточковые культуры

Заболевание чёрным раком чаще встречается в районах с резкими колебаниями температуры

Цитоспороз часто путают с чёрным раком

Профилактика и борьба с вредителями — таблица

Вредители	Признаки поражения	Профилактика	Меры борьбы
Плодовая галлица	Поражённые завязи засыхают и опадают. Груши сильно деформируются. За месяц этот вредитель может испортить до  50–90% плодов. Может поражать листья и ветки.	Повреждённые плоды, листья и ветки уничтожают. Осенью землю под деревом перекапывают.	Обработка в период обособления бутонов и перед цветением. Актара — 1,4 гр на 10 л воды. Опрыскивать в безветренную и сухую погоду.
Грушевая плодожорка	Повреждает плоды, которые усыхают и опадают.	Гнилые и опавшие плоды уничтожают. На стволы надевают ловчие пояса на высоте 50 см от земли. Тщательно перекапывают землю в районе приствольного круга.	До и после цветения обрабатывают Агравертином 5 мл на 1,5 л воды.
Галловый клещ	Обитает внутри почек и листьев груши. Питается их соком. В местах повреждения образуются вздутия. Повреждённые листья засыхают и опадают. Снижается уровень развития дерева.	Повреждённые ветки вырезают и уничтожают.	До начала распускания почек опрыскивают 2% раствором Дециса или ИНТА-ВИР — 1 таблетка на 10 л воды. Осенью рекомендуется повторное опрыскивание.
Тля	Питается соком листьев, что приводит к остановке их развития и отмиранию.	Очищают дерево от старой коры.  Белят известковым раствором. Удаляют прикорневую поросль и сорняки вокруг дерева.	Перед распусканием почек применяют ЗОВ — 0,6 л на 10 л воды.

Вредоносные насекомые на фото

Личинки плодовой галлицы зимуют в верхних слоях почвы

Так выглядит лист, в котором поселился галловый клещ

Наибольший вред тля способна нанести молодым деревьям

Грушевая плодожорка способна нанести огромный урон груше

Описание «мраморного» сорта

Сорт груши Мраморная возник в результате плодотворной селекционной работы, проводимой на Россошанской опытной станции садоводства (Воронежская область). Авторами новой разновидности стали агрономы Г. Д. Непорожный и А. М. Ульянищева. В качестве исходных образцов они взяли сорта «Лесной красавицы» и Бере зимняя Мичурина, и смогли усовершенствовать их.

Новая разновидность получила свое название — мраморная груша, за алую пятнистую окраску плодов. В 1965 г. она официально занесена в Госреестр СССР.

Сорт относится к категории раннеосеннего созревания. Агротехники рекомендует его для выращивания в регионах средней полосы европейской части России:

• Центрально — Черноземный;
• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Поволжский.

В Подмосковье произрастание дерева сопряжено с трудностями, вызванными низкими зимними температурами. Чтобы максимально снизить риск, для посадки намечают хорошо освещаемую зону садового участка. При выборе саженца отдают предпочтение 2-х летнему растению, у которого уже сформировалась корневая система.

У груши Мраморная прямой ствол (до 4 м высотой) с крепкими вертикально расположенными ветками. Крона имеет пирамидальную форму. Мощные ветви широко разрастаются, потому растение занимает много места на участке. Окраска коры отличается в зависимости от возраста побегов:

• ствол дерева и старые главные ветви окрашены в зеленовато-серые тона;
• молодые боковые ответвления имеют красно-коричневый оттенок.

Листьям мраморной груши присуща эллиптическая форма с зазубренными краями. Поверхность листовой пластины блестящая, ярко-зеленая. Сорт отличается ранним периодом цветения. Венчики собраны в соцветия. Они имеют белый цвет. Одно соцветие состоит из 5-8 мелких бутонов. Время цветения — вторая половина мая. Образование завязей на растении происходит в возрасте 2-4 лет.

Характеристика плодов

Созревание плодов у Мраморной груши приурочено к концу лета — началу осени. Форма плодов — укороченная округло-коническая. Средние показатели веса груш 160-200 г, максимальные — 250 г. С одного дерева за сезон собирают примерно 50 кг фруктов.

Плоды покрыты гладкой плотной кожурой. Сорт груши мраморная отличается пятнистой окраской:

• основной фон — желто-зеленый;
• рисунок — расплывчатый красно-шафрановый.

У мякоти крупнозернистая структура, белого либо нежно кремового цвета. Мраморная груша славится своей сочностью и сладостью.

Груша мраморная обладает высоким товарным видом. Ее внешние параметры оцениваются в 4,7 балла, а вкус в 4,8 балла (по пяти балльной шкале). Свои визуальные и вкусовые качества она сохраняет во время всего периода хранения. Таким образом, этот сорт отличает хорошая лежкость, длительный срок сбережения.

Груши едят, главным образом, в сыром виде. Поэтому сорт считается десертным. Помимо этого, фрукты пригодны для переработки. Их можно консервировать, сушить, добавлять в кондитерские изделия. Из груш получают натуральный сок, варят компот и варенье, делают пастилу.

Опылители

Груша прекрасно самоопыляется. Однако, многие садоводы в качестве дополнительного ресурса для опыления, высаживают рядом другие разновидности, которые совпадают с мраморной периодами цветения. Предпочтение отдается проверенным сортам — Лада, Татьяна, Чижевская.

Сильные и слабые стороны

В процессе выращивания груши Мраморная, садоводы выделили ее преимущества и недостатки. «Плюсы» сорта:

• эстетичность плодов и очень сладкий вкус;
• скороплодность;
• высокая урожайность;
• хорошая транспортабельность плодов и лежкость;
• устойчивость к ряду заболеваний.

В качестве «минусов» отмечают:

• плохая морозостойкость;
• осыпаемость плодов при недостатке влаги в почве.

Груша мраморная: описание

Сроки созревания груши характеризуются как раннеосенние: с начала сентября до начала октября. Несмотря на средние показатели устойчивости к холодам и болезням, сорт с энтузиазмом культивируется садоводами-любителями и профессионалами. Главные преимущества мраморной груши:

• высокая урожайность (до 200 ц/га);
• отличные вкусовые качества (высокое содержание сахаров);
• хорошая транспортабельность благодаря прочной кожуре;
• сравнительно длительные сроки хранения (от 30 до 60 сут. ).

К недостаткам мраморного сорта груши относятся:

• Средняя морозостойкость. Особую опасность представляют весенние заморозки, которые могут уничтожить все цветки груши;
• Требовательность к влаге. Недостаточное увлажнение почвы в засушливый период может привести к сбрасыванию плодов;
• Позднее плодоношение. Данный сорт груши начинает активно плодоносить только в 6-7 сезоне, поэтому ждать плодов придется долго.

Дерево

Дерево этого сорта отличается средними показателями роста – от 3 до 4 м. Пирамидальная крона взрослого дерева, как правило, расширяется к основанию и имеет среднюю загущенность, поскольку новых побегов образуется немного. Ствол и мощные ветви покрыты серо-зеленой корой, а расположение основных ветвей по отношению к стволу характеризуется как наклонно-вертикальное.

Побеги дерева также направлены вверх и имеют красновато-коричневую окраску. Листья яйцевидной формы, средних размеров, с мелкозубчатыми краями и без опушения (с глянцевой гладкой поверхностью). Расположены по отношению к побегу почти под острым углом.

Соцветия

Соцветия груши данного сорта имеют форму зонтика, состоящего из 8-9 более мелких цветков. При описаниисоцветий мраморной груши стоит отметить белый с чуть розоватым оттенком окрас. Размер цветков не превышает 3 см, при этом лепестки чуть сомкнутые, а пестики располагаются с пыльниками на одном уровне.

Плоды

Одно из основных достоинств сорта – плоды с прекрасными вкусовыми и диетическими характеристиками:

• Преобладание сахаров над кислотами (10,7% к 0,06%);
• Высокое содержание фруктозы в плодах полезно при проблемах с поджелудочной железой;
• При употреблении груша разновидности мраморная не вызывает активизации аппетита, поэтому может быть включена в рацион диабетиков и людей с излишним весом.

Плоды имеют обычную грушевидную форму, а размер их характеризуется как средний и крупный – 170-200 г, иногда может достигать 250 г. Особенно отмечается вкус и структура плодов: крупнозернистая, сочная, сладкая, ароматная. По цвету мякоть может быть белой или с кремовым оттенком. По пятибалльной шкале оценки вкуса плодам выставлен показатель 4,8.

Кожура немного толстовата, однако это обеспечивает сорту отличные свойства транспортабельности и хранения. Покровная окраска плодов – характерные мелкие мраморные пятнышки красного цвета, давшие название сорту.

Опыление

Мраморный сорт груши характеризуется высоким уровнем самоопыления. Однако для повышения продуктивности рекомендуется по соседству все-таки посадить несколько деревьев с более высокой морозостойкостью (Татьяна, Чижовская), тем самым повысив вероятность переопыления во время непредвиденных климатических явлений.