Чем следует кормить раков в домашних условиях
Содержание:
- Содержание в пруду
- Вареные раки: полезность и вред
- ВОЛЖСКИЕ РАКИ В МОСКВЕ
- Очищаем новых раков перед варкой
- Где раки зимуют?
- Правила и особенности кормления
- Пищевая ценность и калорийность раков
- Как верно варить раков дома – секрет приготовления
- Полезные советы
- Раки: описание и особенности поведения
- Выбор приманки
- ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО Обычных СОВЕТОВ
- Чем кормить раков?
- Разведение раков в домашних условиях: с чего начать?
Содержание в пруду
Поскольку раки ищут еду, полагаясь на органы чувств, следует создать им условия, максимально приближенные к природным. Важным параметром для хорошего аппетита и оптимального развития является кислотность воды: оптимальный показатель pH должен варьироваться в пределах 7−8,5. Кислая среда угнетает рост молодняка и линьку, в результате чего панцирь размягчается, становится тонким. Температура в водоёме не может опускаться ниже -15 °C — если пруд промёрзнет до дна, все его обитатели погибнут.
Для обогащения кормовой базы используют органические и минеральные удобрения — суперфосфат, аммиачную селитру, различные виды бобовых. Такой приём позволяет улучшить состав воды и способствует формированию оптимальной микрофлоры.
Невзирая на всеядность членистоногих и их неприхотливость в еде, при кормлении раков в домашних условиях нужно учитывать несколько нюансов:
Для здорового роста панциря необходима известь
Особенно важно это в период линьки, когда раки сбрасывают старый панцирь и отращивают новый. Восполнить количество «строительного материала» помогут водоросли, богатые известью — например, роголистник, элодея и харовые виды растений
Очень привлекательны для членистоногих корневища осоки, камыша и тростника.
В качестве животной пищи подойдут различные виды беспозвоночных (дафнии, циклопы), личинки насекомых, улитки, водяные черви, головастики и маленькие рыбки. Суточный объём корма может доходить до 2% общего веса особи.
Раки весьма положительно относятся к соседству с фито- и зоопланктоном — эти разновидности служат пищей не только для самих членистоногих, но и для их добычи.
Кроме того, следует знать, что предпочтения ракообразных сильно меняются с возрастом. В естественной среде их рацион выглядит следующим образом:
- Совсем крошечные сеголетки питаются дафниями и хирономидами, а по достижении двухсантиметровой длины в пищу включаются личинки разных насекомых.
- Членистоногие, выросшие до трёх сантиметров, начинают поедать моллюсков, а четырёхсантиметровые уже в состоянии переваривать рыбу.
- Основной рацион молодняка (8−10 см в длину) составляют амфиподы — до 63% от общего количества потребляемой пищи.
Вареные раки: полезность и вред
Задумывались ли Вы перед приготовлением раков, как они могут быть полезными и вредными для людского организма? Раки относятся к малокалорийным блюдам, потому не станут серьёзным препятствием для обычного питания людей, последующих условиям диеты.
Согласно бессчетным исследованиям, было выявлено, что мясо варёных раков заполнено целым витаминным комплексом, состоящим из таковых витаминов, как В, D, C, E, K, PP.
Не наименее полезные микроэлементы представлены кальцием, калием, магнием, фосфором, хлором, фтором, сероватой, железом, молибденом, никелем и йодом.
Подводя результат, можно с уверенностью огласить, что употребление раков оказывает положительное влияние на человечий организм. Отмечено, что улучшается состояние нервной и иммунной систем, зубов, костных и тканевых структур.
Полезность вареных раков является тривиальной, но не лишён этот продукт и отрицательных сторон.
Так, от введения в рацион членистоногих без размышлений следует отрешиться всем тем, кто сталкивался с аллергической реакцией на морепродукты. По составу раки чрезвычайно идентичны с лобстерами, омарами и креветками, с аллергией на которые не понаслышке знакомы многие.
Не следует отбрасывать и таковой фактор, как персональная непереносимость. Потому при первом употреблении раков не рекомендуется чрезвычайно увлекаться во избежание непредвиденных последствий.
ВОЛЖСКИЕ РАКИ В МОСКВЕ
Речной рак может стать не только отличной закуской к пиву, но и весьма интересным домашним питомцем. Как и любое другое животное, оно нуждается в чуточке внимания, заботы и времени. Люди, которые держат своих аквариумах раков, утверждают, что они очень успокаивают нервную систему, расслабляют и не дают заскучать. Очень увлекательно наблюдать за тем, как раки роют себе укрытие, вступают в конфликты с другими обитателями водного мира, передвигаются по аквариуму и кушают. Мы расскажем, как за ними ухаживать.
Самая большая белуга в мире и в России: фото и описание, пойманная в Волге, какой максимальный вес и размеры, самая крупная
Создание подходящих условий
Перед тем как купить рака, найдите аквариум подходящего размера. Для одной особи понадобится не менее 30 литров воды. Кстати, вода должна быть с нейтральным уровнем pH (примерно 7.0) и достаточно теплой (температура от 21 до 24 С)
Очень важно, чтоб аквариум обладал системой проветривания и фильтрации.
Мы рекомендуем держать в одном аквариуме одного рака, так как эти особи часто конфликтуют между собой (вы же помните, что рак – это отшельник). В результате драк ваши питомцы могут лишиться клешней, а то и погибнуть
Рыб запускать можно, но если это не крупные хищные рыбы.
Рак нуждается в кислороде. Он получает его из воды, так что организуйте в аквариуме специальный воздушный фонтанчик или фильтр. Также обязательно раз в неделю нужно частично менять воду.
Кстати, не рекомендуется украшать аквариум ракушками, так как они нарушают кислотно-щелочной баланс.
Полностью менять воду в аквариуме нужно не реже 1 раза в 2 недели. При этом пользуйтесь дехлоринатором, так как хлорированная вода губительна для данных существ.
И еще один важный совет: не пользуйтесь фильтром для гравия. Дело в том, что речной рак постоянно роет норы, строит холмики и другие укрытия, поэтому ваш фильтр будет забиваться.
Чтобы сделать аквариум комфортным для вашего нового питомца, соорудите в нем впалые скалы, поставьте растения, куски труб из ПВХ, опрокинутый замок и другие убежища. Но только растения должны быть искусственными, иначе рак быстро все съест. Убежища нужны для того, чтобы членистоногое чувствовало себя в безопасности, особенно в период линьки, когда раки особенно уязвимы.
Откажитесь от яркого света – такого членистоногие не любят.
Кормежка
Проще всего купить в зоомагазине гранулы креветок, — такую еду отлично любят раки. Если вам не лень, можете бросать в аквариум очищенные кусочки картофеля, кабачков и капусты, горох, креветки, червяков, дафнию. В качестве особенного лакомства подойдет жареное филе птицы. Помните, что старые раки питаются в основном ночью, а молодые особи – днем.
Забота во время линьки
Время от времени рак сбрасывает свой панцирь (молодые особи – 5 раз в год, старые — реже). Этот процесс называется линькой. Во время него рак оказывается беспомощным.
Важный совет: не убирайте из аквариума панцирь, сброшенный вашим питомцем. Рак его съедает, и таким образом получает все необходимые минералы для роста нового панциря. Никакую другую еду во время линьки раки не кушают.
Вот и все правила. Надеемся, новый питомец приживется в вашем аквариуме и будет радовать своим потешным поведением. А если вы захотите поесть вкусных вареных раков, звоните в нашу компанию, мы доставим деликатес по вашему адресу.
Очищаем новых раков перед варкой
Раки живут в реках и озерах, где роют для себя глубочайшие норы в подводных крутых обрывах либо берегах, отвесно уходящих под воду.
Они могут плавать, но почаще бродят по илистому дну в поисках добычи либо отсиживаются в норах.
Понятно, что на панцирях оседают земля, куски ила, тина. Потому перед тем, как варить пойманных раков, их нужно хорошо отмыть и очистить.
Пойманных либо купленных на рынке раков нужно поместить на пару часов в чистую воду. За это время у них очистятся кишечники. Потом нужно очистить панцири от грязищи. Для этого:
- Грязную воду, в которой были раки, вполне слить и залить чистую. Бросить на 5-10 минут, периодически интенсивно перемешивая.
- Заменить воду и повторить операцию.
- Сменить воду и помыть крайний раз.
- Если во время промывки всплывут мертвые раки, то их нужно удалить и выбросить (варить можно лишь живых раков).
После этого можно приступать к варке.
Время от времени перед варкой раков 1-2 часа вымачивают в молоке. Считается, что это улучшает вкус их мяса.
Можно очищать этих членистоногих соленой водой. Говорят, что так они лучше и скорее очищаются от грязищи. Порядок чистки приблизительно таковой же, как и в незапятанной воде. Лишь в первых 2-ух промывках юзают прохладный раствор соли. Но раков не нужно выдерживать в рассоле определенное время. Сходу опосля помешивания соленую воду нужно слить и залить свежайшую для конечной промывки.
Опосля чистки соленой водой раков хранить нельзя, так как они быстро погибнут, их нужно сходу же варить.
Время варки составляет 20-30 минут (в зависимости от величины). Соль и приправы кладут по вкусу. Раков кидают в кипящую воду лишь живыми.
Где раки зимуют?
Уход за естественным водоемом и за раками, населяющими его, будет минимальным
Важно поддерживать глубину пруда, чтобы она была не менее 2 м. Так как со временем глубина любого водоема становится меньше, лучше сразу использовать пруд с «запасной» глубиной
Глубина водоема, в первую очередь, имеет важное значение для зимовки раков.
В холодное время года вода внизу в водоеме теплее, чем наверху, поэтому раки будут прятаться здесь, зарываясь в глинистое дно. Если оно не такое, следует на дно водоёма насыпать глину слоем 30 см или положить трубы из этого материала (куда будут забираться раки), затем в некоторых местах насыпать щебенку
Также важно положить около берегов прямо в воду крупные ветки, небольшие спиленные деревца, которые будут естественными укрытиями для этих животных
Если водоём зимой начинает покрываться толстой коркой льда, необходимо сделать несколько лунок для доступа кислорода. Этот приём необходим и тогда, когда в пруду вместе с членистоногими обитают рыбы. Можно делать лунки при помощи обычного погружного насоса или использовать для этого другие подручные средства.
Правила и особенности кормления
- Раки — существа запасливые и умеют прятать корм. Избыток пищи приведет к затуханию воды, и питомцы погибнут.
- Контролируйте рацион, чтобы еды было достаточно, но без излишков.
- Во время линьки требуется больше еды, это связано с энергетическими затратами на восстановление панциря.
- Период размножения также требует увеличения порций.
- Рацион молоди отличается по составу и по объему от питания взрослых особей.
- Самцы могут питаться раз в 2 дня, а самки раз в 3 дня.
- Оставляйте панцирь после линьки в аквариуме. Это часть рациона диких членистоногих. Съедая панцирь, они восстанавливают норму содержания кальция в организме.
- Раки — ночные животные. Кормите их вечером.
- Следите, чтобы корма было достаточно, иначе раки могут начать поедать друг друга.
- Но также недостаток пищи приведет к попыткам побега членистоногих.
Пищевая ценность и калорийность раков
Вареные раки — диетический продукт. В 100 г этих членистоногих содержится всего 97 ккал. При этом пищевая ценность продукта довольно высока: раковое мясо представляет собой ценный белок, содержащий полезные минералы (медь, фосфор, селен, марганец, йод, серу, кобальт, кальций, хром, фтор, калий, железо).
В химическом составе мяса раков также можно найти:
- каротиноиды (они придают панцирю вареных раков красный цвет);
- водорастворимые витамины (С, В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12, РР);
- жирорастворимые витамины (Е, D, К);
- биологически активные вещества (органические кислоты, хитин).
Хитин – вещество, которое обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. При попадании в кишечник человека, хитин «работает» как растительная клетчатка. Разбухая от воды, хитин увеличивает объем кишечного содержимого и, тем самым, ускоряет его перистальтику. Кроме того, хитин связывает радионуклиды, попавшие с продуктами питания в кишечник, а затем естественным способом выводит их из организма.
Отварные раки богаты холестерином: на 100 грамм вареных раков приходится до 45 мг холестерина (при суточной норме потребления – до 400 мг). Однако мясо вареных раков вряд ли станет причиной высокого уровня холестерина: в мясе раков есть хитин и витамины А, С, Е и группы В, которые его связывают и способствуют снижению в крови человека.
Как верно варить раков дома – секрет приготовления
Поскольку живу я недалеко от Десны и люблю понырять, то когда мы собираемся отдохнуть на природе, друзья нередко требуют чтоб я наловил раков. Читайте раздельно о том, как ловить раков. А в данной статье я попробую отдать ответы на некие ваши вопросы:
- Как варить живых раков?
- Сколько варить раков по времени?
- Как варить раков к пиву?
(рецепт)
Как приготовить раков к варке
После того как мы наловили или купили раков их необходимо хорошо помыть и очистить от грязищи. Раки бывают чрезвычайно запятанными, в особенности ежели жили в норах или на илистом дне.
После этого помещаем их в ванную и заливаем холодной водой на 30 минут. При этом раки должны быть живыми, так как ежели рак мертв, и вы не понимаете, как издавна он в таком состоянии — есть возможность получить порченый продукт.
Испорченного рака тяжеловато увидеть сходу, зато в период варки он всплывёт, его туловище раздуется и покажется противный запах.
На данной молочной нотке, мы закончим подготовку рака перед приготовлением.
Осталось выяснить рецепт, а у нас их сходу несколько!
Рецепты варки раков
Редакция нашего журнальчика тоже любит пиво и готовит раков. Пользуясь случаем мы подготовили видео рецепт приготовления раков специально для вас, уважаемый читатель. Также, в этом видео мы ответим на самые всераспространенные вопросы:
Ставим на огонь кастрюлю (4—5 л. в зависимости от количества раков), в воду бросаем 2 разрезанных на четыре части лимона, петрушку, укроп (возможно семена), перец горошком и лавровый лист.
Перед вскипанием добавляем по 2 столовые ложки сметаны и аджики. Кипятим 5—7 минут. Опосля, выключаем огонь и даем настояться, накрыв крышкой на 30 минут.
По истечении времени опять ставим наш настой на огонь, чтоб он вскипел.
В кипящую воду опускаем раков, солим по вкусу (вкусы бывают разные).
Сколько минут варить раков? Варим на протяжении 5-15 минут, в зависимости от размеров рака. Сигнализатором готовности является ярко-красный цвет панцирей.
Как ми варим раков в пиве к пиву. Перед тем как приступить к варке, необходимо выяснить, сколько пива нам необходимо для варки раков. Для этого помешаем в кастрюлю (в которой будем варить) все раки и заливаем водой, сколько залили воды, столько необходимо будет пива (на 0.5 л. больше).
Теперь ставим нашу кастрюлю с пивом на огонь. Пиво лучше применять светлое, поскольку темное может отдать горечь.
На 1 литр пива необходимо кинуть столовую ложку соли.
Доводим до кипения и помещаем туда раков. Опять истязает вопрос сколько времени варить раков?
Варим на 5 минут меньше чем в воде (10—15 мин), поскольку раки будут настаиваться в пиве еще 20 минут, и сумеют дойти до кондиции. Опосля настаивания, вытаскиваем раков с пива, и выкладываем на тарелку.
Также, раков можно варить с вином. В воду добавляем белоснежное сухое вино, в расчете на 1 л воды 0.5 л. вина. Доводим до кипения, и помещаем раков. Варим раков столько же времени, как и в первом случае.
Еще один вариант:
Варим раков в воде 10 минут. Добавляем огуречный рассол с расчетом стакан на 2 литра воды. Довариваем отставшее время в этом рассоле, с момента кипения.
О том, как хранить раков живыми до приготовления, читайте в нашей статье http://www.oster-vip.com.ua/news/kak-xranit-rakov.html
Как верно едят раков
Очень нередко постает вопрос: Как едят раков?
Что едят у раков? Особенных секретов здесь нет. От рака отделяют клешни, в которых есть мясо, и хвост (раковая шейка). В хвосте есть маленькая трубочка (кишечник) и ее лучше удалить.
Если рак большой, то и в малеханьких щупальцах можно отыскать мясо. Сам панцирь ломаем руками или ножницами, с малеханьких щупалец высасываем мясо ртом.
Чем полезны вареные раки
Перво-наперво, это огромное количество белка, кальция и фосфора, что сопутствует росту мускул и костей.
Рекомендуется — применять в еду при селезеночных и желчено-мочевых заболеваниях. А вообще – это диетическое мясо полное нужных веществ и владеющее неописуемым вкусом.
Приятно аппетита!
Полезные советы
Чтобы питомцы быстро росли и хорошо развивались, им следует обеспечить максимально комфортные условия. А для этого нужно знать главные тонкости ухода за членистоногими:
- Вода, в которой живут раки, обязательно должна быть чистой, поэтому содержание в аквариуме подразумевает наличие очистителей и приборов для подачи кислорода. Искусственный пруд также необходимо оборудовать качественной аэрационной системой и фильтром. Лучше, если водоём будет овальной формы — это обеспечивает оптимальный газообмен. Категорически запрещено оборудовать пруд в солнечном месте.
- Объём воды для каждого членистоногого — минимум 20 литров. Количество питомцев на один квадратный метр не должно превышать 350 штук.
- На дно искусственного водоёма следует насыпать достаточное количество гальки и песка, поскольку раки очень любят рыть норы. В аквариуме можно также разместить специальные пещеры — это позволит питомцам прятаться и чувствовать себя в безопасности.
- Как в естественной среде, так и в домашних условиях речные раки питаются по ночам — соответственно, подкармливать их нужно в вечернее время.
- Взрослых особей, которые содержатся в прохладе, нельзя кормить зимой. Членистоногие, впавшие в спячку, не поглощают пищу, а неиспользованные остатки продуктов становятся идеальной средой для размножения патогенной флоры.
- В одном водоёме не могут находиться несколько разновидностей раков — это приведёт к соперничеству и уничтожению более слабого вида.
- Членистоногие крайне уязвимы в период линьки и могут стать добычей хищников, поэтому следует позаботиться об их безопасности.
- Нельзя размещать в водоёмах искусственные растения, раки, съевшие их, наверняка погибнут.
- Сеголеток лучше выращивать в аквариуме отдельно от зрелых членистоногих во избежание лишних стрессов и заболеваний.
- Раки очень подвержены грибкам, поэтому владелец должен постоянно контролировать качество воды, в которой обитают питомцы.
Раки: описание и особенности поведения
Представителей ракообразных перепутать невозможно. Они обладают достаточно цепкими клешнями, которые помогают отбиваться от недругов и добывать себе пропитание. Своими выпученными чёрными глазками, находящимися на узкой голове, раки очень внимательно наблюдают за окружающей их обстановкой.
Несмотря на незначительных размеров рот у раков очень объёмные челюсти, которые позволяют им с лёгкостью расправляться с добычей. Хитиновый панцирь покрывает всё тело ракообразных. Благодаря клешням, расположенных по бокам туловища, представители ракообразных свободно передвигаются по поверхности дна.
Раки чрезвычайно чистоплотны, поэтому выбирают для себя максимально чистую среду обитания. Нет смысла их искать в загрязнённой воде. В речной акватории ракообразные встречаются гораздо чаще, нежели в озёрах, где вода в большей степени подвержена застаиванию и замутнению. Встретить членистоногих возможно на разной глубине. В одном водоёме они находятся неподалёку от линии берега, в другом – на глубине более 2 метров.
В светлое время суток представители ракообразных охраняют своё жильё, а почуяв опасность, стремительно углубляются в норку. Довольно часто хищные виды рыб нападают на ракообразных. Но раки в моменты опасности развивают стремительную скорость и очень часто им удаётся быстро добраться к норе, чтобы оказаться в безопасности.
Фидерная ловля
С наступлением темноты наступает период активности. В это время рак выходит из жилища и направляется на поиски пропитания. Увидев что-либо съедобное, он неспешно передвигает клешнями по поверхности дна и неожиданно хватает добычу. В пасмурную и дождливую погоду раки выходят на охоту, не дожидаясь наступления вечера.
Завладев добычей, рак никогда не станет её стремительно заглатывать. Он старается откусить самый маленький кусочек и медленно смакует им. Именно поэтому период питания рака занимает очень много времени.
Ракообразных принято считать всеядными. Они могут питаться растительным кормом, моллюсками, мелкими донными животными, червями, личинками насекомых. Довольно редко, но всё же встречаются случаи, когда они нападают на своих собратьев. Однако подобную агрессию раки проявляют только в периоды линьки.
Выбор приманки
Чтобы завлечь раков в ловушку необходимо предложить им хорошую приманку. Наиболее популярными и приносящими хороший улов являются:
- хлеб с чесноком;
- свежая рыба;
- протухшее мясо;
- лягушки.
Хлеб с чесноком довольно простой и уловистый вариант приманки. Идеальным вариантом станет пропущенный через мясорубку хлеб и чеснок, хорошо перемешанный и сформированный в шарики, который рекомендуется поместить в маленькие мешочки из марли. Также в смесь по желанию добавляют укроп.
Выбирая для приманки свежую рыбу, стоит обратить внимание на леща и плотву. Данный вид рыбы является вкуснейшим деликатесом для членистоногих
Рыбу следует разрезать и вывернуть, чтобы мясо оказалось снаружи. Очень часто раколовы предлагают своей добыче тухлое мясо. В тёплое время года отлично подойдёт говяжья печень или куриный желудок с хорошо выраженным протухшим ароматом. Голодный членистоногий довольно быстро подойдёт на ярко выраженный запах.
Для небрезгливых раколовов отлично подойдёт действенная приманка из лягушки. Сделать её достаточно просто. Лягушку необходимо разрезать на 4 кусочка, предварительно сняв с неё кожицу. Не менее уловистой являются ломтики засохшей лягушки.
ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО Обычных СОВЕТОВ
Вареные раки перед приготовлением должны быть живыми. Лишь тогда их мясо будет вкусным и ласковым. Да, к огорчению для любителей зверушек, это так. И к счастью для любителей полакомиться свежими варёными раками в Петербурге, мы варим их лишь живыми! Найти это чрезвычайно просто — при варке живой рак сворачивается калачиком, поджимая хвост, а мертвый безвольно распрямляется. Да и по вкусу вы сходу почувствуете разницу
Запаситесь салфетками либо полотенцем и никуда не спешите, разделывая раков.
В процесс разборки с варёным раком можно здорово испачкаться, потому постарайтесь действовать с хирургической точностью!
Можно и даже необходимо споласкивать руки в воде с соком лимона, так как вареные раки чрезвычайно соленые, то можно здорово «засолить» и собственные пальцы. У особо голодных и неаккуратных любителей вареных раков кожа на пальцах может здорово облезть на последующий день! Это не шутка!
Чем кормить раков?
Прекрасно, если вы начинаете разводить раков в «старом» водоёме. Здесь уже сложилась необходимая экосистема — имеются растения, необходимые для ракообразных. Поедая элодею, хару, роголистник и другие растения и водоросли, раки ускоряют кальциевый обмен, а это способствует затвердению панциря после линьки.
В естественных условиях, кроме растительности, питаются раки, в основном, беспозвоночными — черви, моллюски, насекомые и личинки, мелкие ракообразные и рыбешка. Несмотря на заботливый уход самок за потомством, крупные раки могут поедать более мелких. Поэтому в дачных водоемах их желательно подкармливать, даже если пруд старый — с подходящей для раков экосистемой.
Подкармливать раков начинают весной, когда они уже активизировались после зимнего периода покоя. Вот какую растительную пищу можно иногда давать этим членистоногим:
- почти все злаковые, запаренные или отваренные до мягкости;
- бобовые в количестве не более 10 % от всего корма;
- листья салата;
- морковь;
- огурцы;
- шпинат;
- кабачки.
Также раки не откажутся от:
- кусочков рыбы:
- куриных потрохов;
- нежирного мяса и субпродуктов;
- мотыля.
Корм для раков можно разбрасывать по всей площади пруда. Но лучше раскладывать его в кормушки, чтобы видеть, вся ли еда съедена. Тогда можно определить, как часто нужно кормить раков в конкретном водоеме.
Обычно они потребляют пищу по вечерам. Можно подкармливать этих животных раз в 2-3 дня. Но если в пруду — выработанная экосистема, тогда при помощи кормушек следует выяснить, как часто едят раки именно в вашем водоеме.
Когда эти членистоногие подрастут, их ловят раколовками или достают из береговых домиков. Крупные экземпляры используют в пищу, а мелкие вновь отпускают в пруд для доращивания.
Подкармливать раков можно запаренными или отваренными злаковыми. Эко-Сад
Разведение раков в домашних условиях: с чего начать?
Фермерам, у которых есть возможность арендовать участок земли, лучше всего подойдет вариант разведения этого вида членистоногих в искусственном пруде. Причем сделать это совершенно несложно. Все, что для этого потребуется: это пруд 30–50 м2 с глубиной минимум 1,5 м. На средней величины фермерском хозяйстве есть, как правило, 2–4 таких водоема. Основным условием для такого пруда является глинистый берег и дно с камнями. Эти условия идеально подойдут этим ракообразным животным для обустройства жилища и размножения.
Воду в искусственно созданных прудах нужно периодически менять. Чтобы упростить этот процесс, при создании водоема закладывают специальную систему отвода воды. Воду рекомендуется менять 1 раз в месяц, но не всю, достаточно трети, после чего заполнить ее новой. Полная замена воды может привести к неприятным последствиям, а именно к нарушению устоявшегося благоприятного микроклимата для этих водных животных. Самка рака за сезон способна принести до 30 единиц потомства, но растут они достаточно долго – 6 лет.
Выращивать раков в водоемах имеет свои плюсы и минусы.
Преимущества:
- минимальные расходы на создание искусственного пруда;
- затраты на питание сокращаются благодаря природным кормам, которые образуются в водоеме;
- трудовые затраты почти отсутствуют.
Недостатки:
-
разводить раков в водоемах можно не во всех регионах, а только в тех, где зима не слишком холодная и пруд не промерзает окончательно;
- не каждый человек готов ждать 6 лет, пока раки вырастут и начнут окупаться;
- невысокая плотная заселения раков на 1 м² в искусственном пруду.
Заниматься разведением раков сможет не каждый человек в силу разных факторов, но дело это, без сомнения, очень интересное и выгодное.